Hướng dẫn giâm cành húng quế đúng cách, cây bén rễ nhanh

Giâm cành húng quế là cách nhân giống được nhiều người lựa chọn nhờ thao tác đơn giản, dễ thành công và không mất quá nhiều thời gian chăm sóc. Chỉ cần một vài cành húng quế khỏe mạnh cùng điều kiện phù hợp, bà con đã có thể nhanh chóng sở hữu những chậu rau xanh tốt, thơm đậm ngay tại nhà. Ở bài viết dưới đây, Trung tâm Sinh học AQ sẽ hướng dẫn quý bà con cách giâm cành rau húng quế đúng kỹ thuật, đảm bảo tỷ lệ thành công cao, cây phát triển tốt.

Tìm hiểu về cách giâm cành húng quế

Giâm cành húng quế là phương pháp người trồng sẽ cắt một đoạn cành trên đó có đủ mắt, chồi, sau đó đem cắm xuống đất ẩm, áp dụng các biện pháp chăm sóc cho đến khi cành bén rễ và phát triển hoàn chỉnh thành cây mới. Loại cây này rất dễ trồng khi được áp dụng bằng phương pháp này, ở phần nào trên cành và thân của cây đều có thể cắt đem đi giâm được. Kể cả, cành húng quế được mua ở ngoài siêu thị hay ngoài chợ vẫn có thể giâm được tốt nếu như cành giâm còn tươi.

Đặc điểm hình thái của cây húng quế

Húng quế là cây rau gia vị với tên khoa học là Ocimum basilicum, được dùng trong đông y nhằm chữa bệnh, không chỉ vật còn được phục vụ cho công nghệ hương phẩm, tách chiết tinh dầu mang lại nhiều giá trị cao. Theo nhiều tài liệu, loại cây này có nguồn gốc xuất xứ ở Ấn Độ, vùng Địa Trung Hải và Trung Quốc, loại cây này thường mọc hoang dại, ngoài ra còn được trồng ở nhiều nước nhiệt đới, khu vực Châu Âu.

▶️ Thuộc cây thân thảo, sống hằng năm, có thân nhẵn và có luông, phân cành ngay từ dưới gốc, chiều cao phổ biến từ 50 – 60cm.

▶️ Lá có phiến thuôn dài, có màu xanh lục hoặc vài giống lại có màu tím đen nhạt, các lá mọc đối nhau và có cuống.

▶️ Hoa húng quế thường có màu hơi tía hoặc màu trắng, kích thước nhỏ, mọc thành chùm hoặc phân nhánh.

▶️ Quả húng quế rất nhỏ, có màu đen đặc trưng, khi ngâm vào nước sẽ nở trương và xuất hiện chất nhầy màu trắng trong hơi đục bao xung quanh hạt.

Điều kiện sinh trưởng của cây húng quế

▶️ Nhiệt độ: Húng quế thích hợp với nhiệt độ từ khoảng 20 – 35°C. Cây phát triển mạnh trong thời tiết ấm áp, nhiều nắng và kém chịu lạnh.

▶️ Ánh sáng: Đây là cây ưa sáng, cần ít nhất 5 – 6 giờ nắng mỗi ngày. Nếu thiếu ánh sáng, cây sẽ mọc yếu, thân vươn dài và lá ít thơm.

▶️ Đất trồng: Cây thích hợp với đất tơi xốp, giàu hữu cơ và thoát nước tốt, pH trong đất nên giữ khoảng 5,5 – 6,5. Có thể trộn đất trồng với phân hữu cơ, phân chuồng đủ hoai mục, xơ dừa hoặc tro trấu để tăng độ thông thoáng. Nếu trồng trực tiếp ngoài vườn, bà con cần cải tạo lại đất trồng bằng việc cày bừa thật kỹ, bón vôi hoặc dùng bộ đôi dung dịch Bio Soil + Padave Cha để trừ nấm khuẩn, diệt tuyến trùng còn trong đất và giúp đất trở nên tơi xốp, giàu dinh dưỡng hơn.

▶️ Nước tưới: Húng quế cần độ ẩm vừa phải. Nên tưới đều mỗi ngày nhưng tránh để đất úng nước vì dễ gây thối rễ.

▶️ Độ ẩm không khí: Cây sinh trưởng tốt ở môi trường có độ ẩm trung bình đến cao, đặc biệt trong giai đoạn cây non.

▶️ Dinh dưỡng: Húng quế cần bổ sung dinh dưỡng định kỳ để duy trì bộ lá xanh tốt. Có thể dùng phân hữu cơ hoai mục hoặc phân vi sinh để cây phát triển bền và thơm hơn.

Những lợi ích tuyệt vời khi tiến hành giâm cành húng quế

Khi áp dụng phương pháp giâm cành húng quế sẽ giúp người trồng mau chóng thu hoạch, đây là kỹ thuật nhân giống được nhiều áp dụng, cách thực hiện đơn giản và giữ được đặc tính tốt cho cây mẹ. Những lợi ích nổi bật khi tiến hành giâm cành húng quế như sau:

➡️ Có tỷ lệ sống cao, vì đây là loại cây dễ ra rễ, cành giâm nhanh bén rễ nhanh, ít tốn công chăm sóc trong giai đoạn đầu.

➡️ So với việc gieo hạt, giâm cành sẽ giúp cây phát triển nhanh hơn và sớm cho thu hoạch lá.

➡️ Các đặc tính từ cây mẹ sẽ được giữ nguyên như thường hưởng mùi thơm, khả năng sinh trưởng và chất lượng lá giống cây mẹ ban đầu.

➡️ Bà con không cần tốn chi phí mua hạt giống hay dụng cụ phức tạp, nếu gia đình có sẵn cây húng quế có thể tận dụng cành để giâm hoặc thậm chí có thể tận dụng những cành đủ tươi đã sử dụng từ ngoài chợ, siêu thị.

➡️ Phương pháp này dễ trồng phù hợp cho cả những người mới trồng, thích nghi tốt ở mọi môi trường như sân thượng hay ngay cả khi được trồng trong chậu nhỏ.

➡️ Khả năng nhân giống nhanh, chỉ từ một cành húng quế khỏe mạnh có thể tạo ra nhiều cây mới trong thời gian ngắn.

➡️ Giâm cành giúp các cây con có tốc độ sinh trưởng tương đối đồng đều hơn so với gieo hạt. Bà con có thể nhanh chóng mở rộng số lượng cây để phục vụ nhu cầu sử dụng hằng ngày.

Thời điểm thích hợp tiến hành giâm cành húng quế

Việc giâm cành húng quế có thể thực hiện quanh năm, đặc biệt phù hợp trồng vào những ngày thời tiết mát mẻ, độ ẩm không khí tương đối cao để giúp cành nhanh ra rễ và hạn chế mất nước.

Thuận lợi phát triển ở những khu vực khí hậu ấm. Vì thế, ở những khu vực như miền Bắc thường có mùa đông lạnh không phù hợp lắm vậy nên mùa xuân là thời điểm lý tưởng để giâm cành. Còn khu vực miền Nam, nên giâm vào đầu màu mưa, nhiệt độ lúc này ổn định, đủ ẩm để cành nhanh bén rễ và sinh trưởng mạnh.

Tránh giâm cành vào những ngày nắng gắt, mưa lớn kéo dài hoặc thời tiết quá lạnh vì dễ làm cành bị úng thối hoặc chậm ra rễ.

Chuẩn bị trước khi giâm cành húng quế

Để quá trình giâm cành húng quế diễn ra thuận lợi và đạt tỷ lệ sống cao bà con cần chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết trước khi thực hiện. Chuẩn bị đủ và đúng cách sẽ giúp cành giâm nhanh ra rễ, hạn chế thối gốc và phát triển khỏe mạnh hơn:

✅ Chậu trồng hoặc khay giâm: Nên chọn chậu nhỏ có đường kính khoảng 6–10cm hoặc khay ươm cây. Chậu cần có lỗ thoát nước ở đáy để tránh đọng nước gây úng rễ. Nếu giâm trực tiếp ngoài đất, nên chọn nơi cao ráo, thoát nước tốt.

✅ Giá thể hoặc đất trồng: Sử dụng đất tơi xốp, sạch và giàu dinh dưỡng. Có thể trộn đất với xơ dừa, tro trấu hoặc phân hữu cơ hoai mục để tăng độ thông thoáng và giữ ẩm tốt hơn.

✅ Nước sạch: Chuẩn bị nước sạch để ngâm cành và duy trì độ ẩm trong suốt quá trình giâm. Nên dùng bình phun sương để tưới nhẹ, tránh làm lay gốc cành mới giâm.

✅ Thuốc kích thích ra rễ: Có thể sử dụng hoặc không. Tuy nhiên, việc nhúng phần gốc cành vào dung dịch kích rễ sẽ giúp cành ra rễ nhanh hơn, tăng tỷ lệ sống, đặc biệt với những cành hơi già.

✅ Kéo hoặc dao cắt cành: Dụng cụ cắt cần sắc bén và sạch để tạo vết cắt gọn, hạn chế làm dập mô cây và giảm nguy cơ nhiễm bệnh.

✅ Cành húng quế khỏe mạnh: Chọn cành bánh tẻ, không sâu bệnh, dài khoảng 10 – 15cm và có nhiều mắt lá để khả năng ra rễ tốt hơn. Nếu như bà con không có cây giống để lấy cành giâm, bà con có thể đi mua cây giống ở các cửa hàng bán giống hoặc mua bó húng quế tại siêu thị, chợ.

Hướng dẫn các bước giâm cành húng quế

Để nhân giống húng quế hiệu quả, lựa chọn phương pháp giâm cành là quyết định đúng đắn vì dễ thực hiện và nhanh cho cây mới. Loại cây này bà con có thể tiến hành giâm cành húng quế trực tiếp xuống đất hoặc áp dụng mô hình thủy canh. Mỗi phương pháp đều có ưu điểm riêng, phù hợp với từng không gian và điều kiện chăm sóc khác nhau.

Cách giâm cành húng quế xuống đất

✅ Bước 1: Tiến hành xử lý cành giâm, loại bỏ hết lá trên cành húng quế, đặc biệt các lá dưới thân cây. Cần phải chừa ít nhất phần thân trần khoảng 5cm để hỗ trợ việc ra rễ của cành sau này. Sau đó cắt một góc 45 độ ở đầu cành là có thể đem giâm ngay trong chậu hoặc ngoài vườn. Nếu như vẫn chưa có thời gian để làm tiếp bà con có thể bọc trong túi nhựa và bảo quản trong tủ lạnh.

✅ Bước 2: Cho cành giâm ngâm vào dung dịch kích rễ pha loãng nhằm giúp cây kích thích tăng trưởng, bén rễ nhanh. Bước này bà con nên thực hiện để cây ra rễ khỏe hơn, muốn an toàn nên lựa chọn những dòng thuốc kích rễ sinh học điển hình như Vi Haf. Có thể ban đầu bà con duy trì ngâm cành vào dung dịch này khoảng 3 – 4 tuần, đến khi nào thấy mọc rễ rồi mới đem đi trồng hoặc đem đi trồng ngay đều được

✅ Bước 3: Các bước xử lý đã xong, bà con bắt tay vào việc giâm cành húng quế xuống vườn hoặc chậu trồng đã chuẩn bị. Cắm nghiêng cành và đưa toàn bộ phần thân đã chừa lại khoảng 5cm xuống mặt đất. Mỗi cành giâm cách nhau một khoảng để có không gian phát triển sau này. Cắm xong bà con nhớ tưới nước để tạo độ ẩm, di chuyển đến thoáng mát.

Cách giâm cành rau quế bằng phương pháp thủy canh

✅ Phương pháp này sẽ giống cách giâm cành xuống đất ở các bước xử lý như tước bỏ lá, ngâm dung dịch kích rễ, gọt đầu cành. Chỉ khác, phương pháp này sẽ trồng hoàn toàn bằng nước, cung cấp dinh dưỡng bằng dung dịch đã hòa pha.

✅ Cần chuẩn bị một thùng chứa đầy nước nhưng ở mức vừa phải để hom không bị đổ. Cắm cành vào thùng chứa nước, di chuyển thùng vào nơi bóng râm cho đến khi cành ra rễ thì mới chuyển đến nơi có ánh sáng, mỗi lần thay nước cách 1 – 2 ngày.

Chăm sóc sau khi hoàn thành giâm cành húng quế

Sau khi giâm cành húng quế xong, công việc tiếp theo bà con cần thực hiện đó là thực hiện các biện pháp chăm sóc.  Trong giai đoạn đầu, cành húng quế còn yếu nên cần được duy trì môi trường ổn định về độ ẩm, ánh sáng và dinh dưỡng để nhanh bén rễ và phát triển khỏe mạnh.

✅ Đặt cây vào nơi thoáng mát: Sau giâm cành, nên di chuyển chậu vào nơi có ánh sáng nhẹ, tránh nắng gắt trực tiếp trong vài ngày đầu để hạn chế mất nước và héo cành, nếu trồng ngoài vườn cần che chắn bằng lưới.

✅ Duy trì độ ẩm: Tưới nước đều đặn mỗi ngày, nên phun bằng bình phun sương để giữ ẩm độ đồng đều cho đất trồng. Không nên tưới quá nhiều vì sẽ gây ra tình trạng úng và thối gốc.

✅ Theo dõi quá trình ra rễ: Sau khoảng 5 – 10 ngày, cành thường bắt đầu ra rễ mới. Khi thấy xuất hiện lá non hoặc cành đứng vững hơn là dấu hiệu cây đã thích nghi tốt. Khi cành đã bén rễ, cần di chuyển và bỏ lưới che để tăng thời gian tiếp xúc với ánh nắng giúp cây quang hợp tốt hơn và phát triển nhiều lá.

✅ Cắt tỉa định kỳ: Khi cây đã phát triển ổn định, cần tiến hành bấm ngọn để kích cho cây phân nhánh, giúp bụi húng quế dày và cho năng suất lá cao hơn.

✅ Bổ sung dinh dưỡng: Sau khi cây ra rễ khỏe, có thể bón thêm phân hữu cơ loãng hoặc phân vi sinh định kỳ để cây xanh tốt và thơm hơn.

✅ Phòng ngừa sâu bệnh: Cây húng quê là loại cây ít bị nhiễm sâu bệnh và gần như không cần quá kỹ lưỡng về điều này. Nhưng vẫn cần thường xuyên kiểm tra lá và gốc cây để phát hiện sớm tình trạng sâu ăn lá, nấm hoặc úng rễ nhằm xử lý kịp thời. Nên chọn những loại thuốc phun phòng an toàn như thuốc trừ nấm sinh học Phy Fusaco và diệt trừ sâu, côn trùng Mebe Pa.

Qua những chia sẻ trên từ AQ Bice, có thể thấy giâm cành húng quế là cách nhân giống khá đơn giản, dễ thực hiện và phù hợp với cả người mới bắt đầu trồng rau tại nhà. Từ việc chuẩn bị cành giống, lựa chọn giá thể đến kỹ thuật chăm sóc sau giâm đều không quá phức tạp nhưng mang lại hiệu quả cao nếu thực hiện đúng cách. Hy vọng bài viết về giâm cành húng quế sẽ giúp bà con dễ dàng nhân giống thành công, nhanh có được những bụi húng quế xanh tốt, thơm ngon để sử dụng hằng ngày.