Cây cà chua trồng bao lâu có trái, chăm quả ra chín mọng

Cây cà chua trồng bao lâu có trái là câu hỏi quan trọng giúp người trồng chủ động trong việc chăm sóc và lên kế hoạch thu hoạch. Thời gian từ khi gieo đến lúc cây ra quả thường dao động trong khoảng 2 – 3 tháng, nhưng có thể sớm hoặc muộn hơn tùy thuộc vào giống cà chua, khí hậu, đất và kỹ thuật chăm sóc.

Hiểu rõ các yếu tố này không chỉ giúp cây cho trái đúng thời điểm mà còn đảm bảo năng suất và chất lượng quả đạt tối ưu. Muốn biết trồng cây cà chua bao lâu thì có trái, hãy cùng Sinh học AQ theo dõi bài viết dưới đây, quý vị sẽ câu trả lời cụ thể.

Tìm hiểu về cây cà chua trồng bao lâu có trái

Cây cà chua trồng bao lâu có trái còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Thời tiết, thời gian trồng và cách chăm sóc. Đây là loại cây dễ trồng, cho sinh trưởng nhanh và đạt năng suất cao nếu được chăm sóc đúng cách.

Thường thì cây cà chua sẽ bắt đầu ra hoa vào khoảng 25 – 40 ngày sau khi trồng và cho trái chín sau 60 – 90 ngày tùy vào giống, điều kiện khí hậu và kỹ thuật canh tác. Chính vì vậy, cần nắm rõ thời gian sinh trưởng giúp người trồng chủ động hơn trong việc bón phân, tưới nước cũng như thu hoạch đúng lúc, đảm bảo trái cà chua sai quả, đảm bảo chất lượng.

Một vài nét về cây cà chua

▶️ Cây cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum, thuộc họ Cà (Solanaceae), được trồng phổ biến trên toàn thế giới, đặc biệt ở Việt Nam lượng tiêu thụ cà chua rất cao, thích hợp trồng ở mọi nơi trên cả nước.

▶️ Thuộc cây thân thảo, thân mềm, có nhiều lông tơ, thời gian sống một năm, chiều cao trung bình từ 0,5 – 2m tùy giống. Lá kép, màu xanh và cũng có lông, hoa mọc theo chùm ở đầu cành, màu vàng, quả có hình dạng tùy vào giống, nhưng điểm chung là vỏ bóng, mọng nước, chưa chín màu xanh và chín rồi màu đỏ hoặc vàng, cam.

▶️ Quả cà chua được dùng phổ biến trong ẩm thực vì giàu vitamin C, A, lycopene và các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Ngoài giá trị dinh dưỡng, cà chua còn là cây trồng kinh tế, được canh tác rộng rãi ở nhiều vùng nhờ khả năng thích nghi tốt với khí hậu nhiệt đới và ôn đới.

Đặc điểm sinh trưởng của cây cà chua về việc ra trái

▶️ Là loại cây hoa màu ngắn ngày, có thời gian sinh trưởng trung bình khoảng 90 – 120 ngày tùy vào giống và điều kiện canh tác. Quá trình phát triển diễn ra theo trình tự như sau: Gieo hạt – Cây con trưởng thành – Ra hoa – Kết trái – Thu hoạch.

▶️ Ở giai đoạn ra hoa, cây cà chua sẽ bắt đầu xuất hiện những chùm hoa sau khoảng 25 – 40 ngày kể từ lúc trồng. Hoa có khả năng tự thụ phấn là chủ yếu, nhưng nếu không đảm bảo điều kiện ngoại cảnh như nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng cho cây có thể ảnh hưởng lớn đến khả năng đậu quả.

▶️ Khi đã đậu quả, thời gian nuôi dưỡng trái đến khi quả chín thường có thời gian từ 30 – 45 ngày. Nếu được chăm sóc tốt, cây cà chua có thể cho thu hoạch liên tục trong nhiều đợt, quả phát triển đều, căng mọng và có màu sắc đẹp. Điều kiện sinh trưởng ổn định, độ ẩm và dinh dưỡng đạt yêu cầu sẽ giúp cây ra hoa đồng loạt, đậu trái sai và đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Cây cà chua trồng bao lâu có trái?

Trồng cà chua bao lâu thì có trái hay cà chua trồng mấy tháng có trái là những câu hỏi mà những người quan tâm, yêu thích loại quả này thắc mắc. Thông thường, cây cà chua sẽ bắt đầu cho trái sau khoảng 60 – 80 ngày kể từ lúc gieo hạt, tùy vào từng giống, điều kiện khí hậu và phương pháp trồng sẽ cho thời gian thích hợp.

▶️ Về giống:

Cà chua bi thường sẽ cho quả sớm chỉ sau 20 – 30 ngày, trong khi cà chua hồng hoặc cà chua thân gỗ có thể mất đến 80 – 100 ngày mới đậu quả. Các giống cà chua ghép thường có khả năng sinh trưởng mạnh, cho quả nhanh và bền hơn.

▶️ Về phương pháp trồng:

Thường thì cây cà chua trồng bằng cách trực tiếp gieo hạt sẽ phát triển chậm hơn so với ươm cây con rồi đem trồng ngoài vườn. Bởi vì nếu trồng bằng hạt, sẽ mất khoảng thời gian ươm hạt lên mầm và chờ đợi hình thành cây con hoàn chỉnh. Ngoài trồng xuống đất, nhiều gia đình, hộ trồng cà chua đang áp dụng phương pháp thủy canh, cách này sẽ tiết kiệm thời gian ra quả vì khi trồng dưới nước, cây dễ dàng hấp thụ chất dinh dưỡng hơn.

▶️ Về điều kiện khí hậu:

Ở vùng khí hậu mát mẻ, cà chua phát triển thuận lợi, ra hoa đậu quả đều hơn. Ngược lại, ở vùng nóng, cây dễ bị rụng hoa, chậm đậu quả nếu không được che nắng hoặc trồng trong nhà lưới.

Những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng ra trái của cây cà chua

Khả năng ra trái của cây cà chua phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, từ điều kiện thời tiết, đất trồng, dinh dưỡng cho đến cách chăm sóc của người trồng. Nếu một trong các yếu tố này không được đảm bảo, cây có thể ra hoa ít, rụng hoa hoặc đậu trái kém.

Giống cà chua

• Giống là yếu tố quyết định trực tiếp đến thời gian sinh trưởng và ra trái của cây cà chua. Các giống chín sớm như cà chua bi hoặc cà chua lai F1 thường ra hoa và kết trái chỉ sau 20 – 30 ngày gieo trồng. Trong khi đó, những giống trung ngày hoặc giống muộn như cà chua hồng, cà chua thân gỗ có thể mất từ 80 – 100 ngày mới bắt đầu cho quả.
• Đặc biệt, giống lai F1 thường có ưu điểm nổi bật là sinh trưởng mạnh, kháng bệnh tốt và cho quả sớm, đồng đều hơn so với các giống thuần.

Điều kiện khí hậu, thời tiết

• Cà chua là cây ưa khí hậu mát, vì vậy nhiệt độ lý tưởng để cây ra hoa, đậu quả nằm trong khoảng 18 – 28°C. Khi nhiệt độ vượt quá 32°C hoặc xuống dưới 15°C, phấn hoa dễ bị hư, hoa rụng nhiều, dẫn đến quá trình kết trái bị chậm lại.
• Bên cạnh đó, ánh nắng, gió và độ ẩm cũng tác động lớn đến quá trình thụ phấn và phát triển quả. Cây trồng ở nơi có đủ nắng, thông thoáng, độ ẩm vừa phải sẽ cho hoa đều, đậu quả nhanh và chất lượng quả tốt hơn.

Đất trồng và dinh dưỡng

• Đất trồng có vai trò quan trọng giúp cây cà chua phát triển khỏe mạnh và ra quả đúng thời gian. Loại đất thích hợp nhất là đất tơi xốp, giàu hữu cơ, thoát nước tốt với độ pH từ 6,0 – 6,8. Nếu đất thiếu lân hoặc kali, cây sẽ ra hoa kém, khó kết trái, trong khi thừa đạm lại khiến cây chỉ phát triển lá, chậm ra hoa.
• Vì vậy, người trồng cần cải tạo đất trước khi gieo trồng, bón phân cân đối, đặc biệt chú trọng bón lót phân hữu cơ và bổ sung lân, kali ở giai đoạn ra hoa – đậu quả để cây cà chua ra trái đều và sớm hơn.

Kỹ thuật chăm sóc cho cây cà chua giúp ra sai trái

Để cây cà chua phát triển khỏe mạnh, cho trái đúng mùa vụ, bà con cần áp dụng đúng và đủ các bước chăm sóc cho cây. Không chỉ giúp cây sinh trưởng tốt, hoa ra đồng loạt mà còn đảm bảo chất lượng quả sau thu hoạch. Dưới đây là các phương pháp chăm sóc bà con cần phải áp dụng như sau.

Tưới nước cho cây cà chua

✅ Cây cà chua cần tưới thường xuyên vào giai đoạn còn nhỏ, đang trong quá trình sinh trưởng, phát triển và giai đoạn ra hoa. Nhưng đến giai đoạn ra trái, đặc biệt cây sắp thu hoạch, cần giảm lượng nước tưới để hạn chế tình trạng nứt quả, ảnh hưởng đến chất lượng trái toàn vườn.

✅ Để luôn giữ được độ ẩm ổn định, tránh tình trạng úng thối rễ hay gặp khô hạn và tiết kiệm nguồn nước, bà con có thể lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt cho vườn trồng cà chua, vừa đảm bảo năng suất vừa đỡ tốn công sức tưới quá nhiều.

Bón phân đúng cách

Trong quá trình canh tác cây cà chua, cần chú hai giai đoạn cần bón phân: Bón lót và bón thúc:

✅ Bón lót: Bón vào giai đoạn trước khi trồng, công thức bón gồm: 1 – 2 kg phân chuồng/chậu đã ủ hoai kết hợp với phân kali, lân để tăng độ phì nhiêu cho đất.

✅ Bón thúc: Thực hiện khi cây bắt đầu vào từng giai đoạn sinh trưởng, trong suốt một vụ mùa của cây cà chua cần bón 3 lần. Lần 1 khi cây hồi xanh, cần tưới NPK pha loãng. Lần 2 khi bước vào giai đoạn ra hoa, bón kali, lân để hỗ trợ cây đậu quả tốt. Lần 3 là khi quá đang phát triển, cần bổ sung kali để trái to, ngọt, mọng nước, dày thịt.

Tỉa cành, bấm ngọn

✅ Phương pháp tỉa, bấm ngọn là cách để giúp cây tập trung dinh dưỡng vào quả, giúp cây trở nên thông thoáng, bớt rậm rạp cho lá, cành tăm. Tiến hành biện pháp này khi cây cao khoảng 40 – 50cm, tiến hành bấm ngọn để kích thích nhánh phụ phát triển. Để năng suất hơn, bà con bắt đầu cắt nhánh phụ từ nách lá, loại bỏ các lá già, lá bệnh.

Phòng trừ sâu bệnh

✅ Để phòng trừ sâu cho cây cà chua hiệu quả cần thực hiện tổng hợp từ nhiều biện pháp để cây phát triển khỏe, cho năng suất cao. Cần chọn giống kháng bệnh, luân canh cây trồng và xử lý đất bằng vôi trước khi trồng. Khi chăm sóc, nên trồng với mật độ hợp lý, tỉa cành và vệ sinh vườn thường xuyên.

✅ Cây cà chua thường bị sâu xanh, sâu khoang, bọ trĩ, rệp mềm hay sâu đục quả tấn công có thể kiểm soát bằng cách đặt bẫy dính, bắt thủ công hoặc phun chế phẩm sinh học Mebe Pa. Với các bệnh như héo rũ, sương mai xoăn lá virus bà con nên phòng trừ bằng chế phẩm sinh học Phy Fusaco chuyên trị nấm hoặc Tribe Vacci Gold (new) chuyên trị virus, vi khuẩn.

Một số lưu ý khi trồng cà chua để cây ra trái đều

Để cây cà chua ra hoa và đậu trái đồng loạt, người trồng cần chú ý đến kỹ thuật canh tác và dinh dưỡng trong suốt quá trình sinh trưởng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp cà chua sai quả, chín đều và cho năng suất cao:

➡️ Không nên trồng liên tục cùng một giống cà chua trên cùng một mảnh đất qua nhiều vụ. Việc luân canh cây trồng (chẳng hạn trồng xen rau cải, đậu, hoặc cây họ khác) giúp đất phục hồi dinh dưỡng, hạn chế sâu bệnh tích tụ và giúp cây cà chua ở vụ sau phát triển khỏe hơn, ra quả đều hơn.

➡️ Tránh bón quá nhiều đạm vì điều này khiến cây phát triển mạnh phần thân lá, nhưng lại ức chế quá trình ra hoa và kết trái. Thay vào đó, nên bón cân đối giữa đạm – lân – kali, trong đó lân và kali đặc biệt cần thiết ở giai đoạn chuẩn bị ra hoa.

➡️ Thường xuyên cắt bỏ lá già, cành phụ hoặc chồi nách giúp cây thông thoáng, ánh sáng dễ tiếp xúc với toàn bộ tán cây, đồng thời dinh dưỡng được tập trung vào phần hoa và quả. Cách làm này không chỉ giúp cây đậu quả nhiều hơn mà còn hạn chế sâu bệnh tấn công.

➡️ Trong giai đoạn cây ra hoa và nuôi quả, cần bổ sung đầy đủ kali và canxi. Kali giúp quả to, ngọt và chắc thịt; còn canxi giúp hạn chế hiện tượng thối đáy quả, nứt quả. Người trồng có thể sử dụng phân bón lá chứa các nguyên tố này để cây hấp thụ nhanh và hiệu quả hơn.

Tóm lại, thời gian cây cà chua trồng bao lâu có trái còn cần nhiều yếu tố khác nhau về giống, điều kiện chăm sóc và môi trường sinh trưởng. Việc nắm rõ thời gian trồng, các cách chăm sóc sẽ giúp người trồng rút ngắn thời gian ra quả, đồng thời nâng cao năng suất và chất lượng trái thu hoạch. Với những chia sẻ phía trên, AQ Bice mong rằng quý bà con sẽ hiểu rõ hơn về thời gian sinh trưởng cũng như áp dụng hiệu quả trong thực tế.