Hướng dẫn cách trồng ớt từ hạt nảy mầm lớn nhanh, sai quả

Cách trồng ớt từ hạt dễ dàng để cho mọi người cùng thực hiện tại nhà. Chúng ta có thể trồng ớt trong chậu, thùng xốp hoặc bãi đất trồng. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin chi tiết cho bà con cùng tham khảo nhé!

Tìm hiểu về cách trồng ớt từ hạt

Ở Việt Nam, trong các bữa cơm gia đình đều dùng ớt làm gia vị cay để tăng thêm hương vị cho các món ăn. Vì vậy, nhiều người đã lựa chọn cách trồng ớt từ hạt để tạo điểm nhấn cho sân vườn cũng như thu hoạch để sử dụng trong bữa ăn hằng ngày.

Trồng cây ớt từ hạt có thể không đơn giản cho những ai chưa có kinh nghiệm trồng cây hoặc chưa từng trồng ớt trước đây. Tuy nhiên, nếu mọi người kiên nhẫn và có chăm sóc đúng cách, trồng cây ớt từ hạt tại nhà có thể rất thú vị và đáng để thử.

Trồng cây ớt từ hạt tại nhà thì không tốn quá nhiều thời gian của chúng ta. Những người bận rộn không quá tỉ mỉ vẫn có thể làm được. Nguyên liệu chính là hạt ớt cùng những bước thực hiện cơ bản sẽ giúp mọi người nhanh chóng có được thành quả.

Thời điểm thích hợp để thực hiện cách trồng ớt từ hạt

Cây ớt là loại cây ưa nắng nên được trồng ở nhiệt độ từ 25 – 30 độ C. Có nhiều loại ớt khác nhau vì vậy tùy vào từng thời điểm khác nhau mà tiến hành trồng loại ớt phù hợp. Các vụ ớt trong năm:

Vụ ớt chính: gieo hạt ớt để trồng từ tháng 10 đến tháng 11.

Vụ ớt sớm: gieo hạt ớt để trồng từ tháng 8 đến tháng 9.

Vụ ớt Hè Thu: gieo hạt ớt để trồng từ tháng 4 đến tháng 5.

Cần chuẩn bị gì trước khi thực hiện cách trồng ớt từ hạt?

Để việc trồng cây ớt từ hạt mang lại hiệu quả cao, chúng ta cần có bước chuẩn bị đầy đủ những thứ như sau:

Chọn hạt giống ớt không sâu bệnh

Tất cả các loại ớt đều có thể lấy hạt để trồng. Khi chọn hạt giống thì nên lấy hạt từ các quả ớt già, chắc tay.

Tùy theo mục đích sử dụng mà chúng ta sẽ chọn cho mình loại ớt giống phù hợp. Chẳng hạn như nếu muốn trồng cây ớt để trang trí hoặc làm gia vị có thể dùng ớt ngọt, ớt chuông. Còn các loại ớt hiểm, ớt sừng, ớt chỉ thiên, ớt chỉ địa,… sẽ phù hợp để dùng lấy gia vị.

Xử lý đất trồng ớt

Ớt là loại cây dễ trồng, nhưng để cây ớt phát triển tốt cần chú ý chọn đất trồng giàu chất hữu cơ, tơi xốp, thoáng khí.

Xử lý đất bằng men vi sinh trước khi trồng cây để tiêu diệt mầm bệnh, bổ sung thêm đạm cá. Nên bổ sung đạm cá lúc chuẩn bị trồng cây và sau khi cây ớt phát triển được 20 – 25 ngày và giai đoạn ớt đậu trái.

Chuẩn bị dụng cụ để trồng ớt

Chuẩn bị khay ươm hạt ớt, có thể dùng khay chuyên dụng hoặc chọn các dụng cụ có kích thước phù hợp cho việc gieo hạt ớt.

Chậu trồng với đường kính từ 15 đến 20 cm. Dùng thùng xốp đối với nhu cầu trồng cây ớt với số lượng lớn hơn.

Hướng dẫn cách trồng ớt từ hạt lớn nhanh, không sâu bệnh

Trồng cây ớt từ hạt cho ra trái nhanh đơn giản tại nhà với những bước sau, bà con xem qua những bước thực hiện dưới đây để làm theo cho đúng kỹ thuật nhé.

Ngâm hạt ớt giống cho nảy mầm

Tách hạt ớt từ những quả ớt lấy làm giống ra khỏi quả, rồi ngâm trong nước ở nhiệt độ 50 độ C trong vòng từ 2 đến 8 tiếng.

Gieo hạt ớt giống vào chậu

Sau khoảng thời gian đã ngâm ủ thì chúng ta có thể sử dụng khay gieo hạt có sẵn nhiều ô nhỏ, hoặc tận dụng hộp nhựa để làm khay. Nên đục lỗ thoát nước phía dưới khay gieo hạt và cho đất vào. Sau đó gieo hạt ớt vào rồi tưới nước mỗi ngày để cung cấp độ ẩm cho hạt ớt nảy mầm.

Trồng cây ớt con

Khi cây con đã đạt chiều cao khoảng 10 đến 15 cm, bà con hãy đem cây ra chậu có sẵn đất để trồng.

Hãy chọn cây non khỏe mạnh để trồng riêng cho từng chậu. Cây ớt trồng trong thùng xốp thì nên được trồng với khoảng cách hợp lý, cách nhau khoảng 30cm.

Chăm sóc cây ớt trồng từ hạt lớn nhanh, mau ra trái, không sâu bệnh

Gieo hạt thành công sẽ giúp cho cây ớt phát triển tốt. Tuy nhiên cần chăm sóc cho cây để cây ra nhiều trái, cho năng suất cao.

Tưới nước cho cây ớt: Đối với loại đất thoát nước tốt thì nên tưới mỗi ngày một lần, còn đất ẩm thì tưới hai ngày một lần. Điều chỉnh độ ẩm, thời gian tiếp xúc với nắng của cây ớt để cây phát triển tốt hơn.

Tỉa cành cho cây ớt: Khi cây ớt cao lên khoảng 20cm thì chúng ta cần tỉa bỏ các cành lá phía dưới điểm phân cành giúp cho gốc cây thông thoáng và cây ớt phân tán được rộng hơn.

Cung cấp dinh dưỡng cho cây ớt: Bỏ thêm rơm rạ ẩm quanh gốc cây, bổ sung đạm cá 2 tuần một lần.

Những lưu ý khi thực hiện cách trồng ớt từ hạt

Với cách trồng ớt từ hạt tại nhà, chúng ta nên lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo cây ớt phát triển tốt nhất:

Trước khi đưa cây con hoàn toàn ra ngoài trời, hãy cho cây tiếp xúc cho quen với ánh sáng mặt trời một vài giờ mỗi ngày.

Trong khi chăm sóc cây ớt, cần theo dõi sự phát triển của cây, điều chỉnh lượng nước tưới cũng như sự thiếu hay dư thừa nắng.

Cung cấp dinh dưỡng cho cây ớt bằng cách thêm rơm rạ ẩm xung quanh gốc cây, nhổ cỏ dại, xới đất vun gốc, bón phân mỗi tháng 1 lần.

Thu hoạch và bảo quản trái ớt lâu ngày không bị hư

Khoảng 2 tháng thì cây ớt sẽ ra hoa. Đến tháng thứ 3 thì cây ớt sẽ cho đợt quả đầu tiên. Chăm sóc tốt cho cây thêm 20-30 ngày thì sau khi cây có quả, chúng ta có thể thu hoạch và trữ ớt để sử dụng.

Cách trồng ớt từ hạt phổ biến và dễ thực hiện một cách nhanh chóng, đơn giản. Nếu bà con muốn tìm hiểu những phương pháp kỹ thuật cho các, hãy vào website: nguyenlieusinhhoc.com để đọc thêm một số bài viết khác nhé!