Trái thơm chưng tết: Ý nghĩa và mẹo giúp quả tươi lâu
Kích thước chữ
Trái thơm chưng tết là một loại quả thường được sử dụng để trang trí cho mâm ngũ quả ngày tết trên bàn thờ tại nhiều gia đình ở khu vực miền Nam. Loại quả này mang ý nghĩa rất sâu sắc, là biểu tượng cho sự may mắn, thịnh vượng, thu hút tài lộc cho gia chủ.
Ngoài được chưng tết theo kiểu truyền thống, hiện nay có rất nhiều ý tưởng trang trí bằng trái thơm vừa đẹp mắt mà vẫn giữ được giá trị, ý nghĩa mà trái thơm mang đến. Để hiểu rõ hơn về thơm chưng ngày tết có ý nghĩa gì, cách bảo quản ra sao, bà con hãy cùng AQ theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Tổng quan về trái thơm chưng tết
Trái thơm chưng tết hay còn gọi là quả dứa, khóm là một trong những loại quả không thể thiếu trên mâm ngũ quả vào dịp lễ tết của nhiều gia đình. Trái thơm không chỉ mang giá trị về tính thẩm mỹ mà còn mang ý nghĩa phong thủy, tượng trưng cho sự may mắn, thịnh vượng, thể hiện sự thành công, thu hút tài lộc.
Dứa là loại cây ăn trái có tên khoa học Ananas comosus, có nguồn gốc xuất xứ từ Nam Mỹ, chủ yếu được trồng ở các nước nhiệt đới cà nước á nhiệt đới.
🔶 Loại cây này có thân ngắn, lá cứng chắc, dài và xung quanh mép lá là hình răng cưa khá sắc.
🔶 Có chùm lá mọc ở phần đỉnh cây, từ phần chùm lá này sẽ phát triển thành bông, có màu tím và sẽ phát triển thành quả ngay bên dưới.
🔶 Trái có vỏ dày, nhiều mắt, sần sùi, phần thịt bên trong màu vàng, ăn có vị ngọt thanh hơi chua nhẹ, nhiều nước, phần giữa trái được gọi là lõi quả.
Trái thơm chưng tết có ý nghĩa như thế nào?
Trái thơm chưng tết mang ý nghĩa rất đặc biệt, là biểu tượng cho sự tài lộc, may mắn, thịnh vượng cho một năm mới. Dưới đây là một số ý nghĩa nổi bật của trái thơm được trưng bày vào dịp tết.
🔶 Trái thơm mang ý nghĩa cho sự thịnh vượng, thu hút tài lộc, việc chưng trái vào dịp tết được xem như một lời cầu chúc cho gia đình luôn sung túc, giàu sang và gặp nhiều may mắn.
🔶 Có tính thẩm mỹ cao, dáng đẹp, tượng trưng cho sự giàu có và ấm no. Mắt dứa thể hiện sự tinh tường, sáng suốt, nhìn xa trông rộng.
🔶 Các mắt, múi liên kết với nhau thể hiện sự bền chặt, gắn kết với nhau và hòa thuận giữa các thành viên trong gia đình.
Cách chọn trái thơm chưng tết
Để chọn được trái thơm chưng tết đẹp, phù hợp để đặt lên bàn thờ mọi người có thể tham khảo một số tiêu chí chọn trái như sau:
✅ Hình dáng trái thơm cần cân đối, đồng đều, không bị méo mó, các mắt dứa đồng đều nhau. Phần chóp lá trên quả phải tươi xanh, không héo úa hay gãy, dập, đều nhau.
✅ Lựa chọn những trái thơm có kích thước và trọng lượng vừa phải phù hợp với diện tích mâm ngũ quả để đặt lên bàn thờ. Khi cầm lên thấy chắc tay, nặng, cảm giác đầy đặn bên trong.
✅ Màu sắc của trái vàng đều, không bị loang lổ hay có quá nhiều màu xanh.
✅ Quan sát và cảm nhận trái thật kỹ để tránh mua phải những trái có dấu hiệu hư hỏng. Không nên chọn những trái có vết thâm, bị dập hay nứt vừa làm xấu quả mà còn tạo điều kiện quả bị hư nhanh hơn. Ngửi phần gần cuống xem có mùi hơi nên men không, nếu bị thì không nên chọn vì trái đã quá chín, chưng không được bao lâu.
Các loại trái thơm chưng tết phổ biến
Trái thơm chưng tết có rất nhiều loại để bà con có thể lựa chọn như: Dứa ta, dứa mật, dứa mini, dứa phụng,…Trong đó có hai dáng dứa phổ biến phổ biến đó là dáng thơm theo kiểu truyền thống và dáng giống dứa phụng.
Khóm chưng tết theo kiểu truyền thống
Đặc điểm của khóm truyền thống là có hình dáng trông giống như quả trứng, mắt trên quả rất to, hố mắt nông, mắt thưa và giãn. Phần chóp lá trên đầu trái có màu xanh đậm, nhiều gai ở mép lá, cứng, thịt trái dày, có màu vàng đậm đẹp mắt khi chín.
Khóm phụng chưng tết độc lạ, bắt mắt
Khác với kiểu dáng truyền thống, khóm phụng có hình thù độc lạ, giống như con chim phụng đang xòe cánh. Dứa phụng có phần chóp lá dài, uốn lượn mềm mại như đuôi con phụng tạo cảm giác thanh tao, duyên dáng.
Kích thước khóm phụng thường nhỏ hơn các giống dứa truyền thống, được dùng làm vật trang trí trên mâm trái cây hoặc để lên bàn thờ.
Vỏ dứa màu đỏ, phần đầu trái có gắn phần giống như mào gà, sần sùi, màu đỏ nhung, phía dưới thân quả mọc thêm các nhánh quả nhỏ xung quanh giống như có thêm đuôi, giúp tạo cảm giác cân bằng, dễ đặt để, trưng bày lên mâm quả hơn.
Cách bảo quản trái thơm chưng tết tươi lâu
Cách bảo quản thơm chưng tết lâu, giữ được vẻ đẹp suốt dịp tết, mọi người có thể tham khảo các bước như sau:
✅ Chọn trái thơm phù hợp, không nên chọn những trái đã chín vàng để về chưng tết vì sẽ rất nhanh hư, không để lâu được trong suốt dịp tết. Nên chọn những trái còn hơi xanh, chóp lá còn xanh tươi không bị dập nát.
✅ Khi vệ sinh cho trái thơm, bà con không nên dùng nước để rửa bởi nước có thể đọng lại, gây úng, mốc trái. Giải pháp tốt nhất là dùng khăn ẩm để lau nhẹ vỏ trái giúp loại bỏ bụi bẩn mà không gây úng thối.
✅ Đặt trái thơm ở nơi khô ráo, thoáng khí, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào, không nên đặt quả ở nơi có nhiệt độ cao, các thiết bị như: Bếp, đèn điện, lò vi sóng.
✅ Mỗi ngày dùng dùng bình xịt, phun sương nhẹ nhàng lên phần chóp lá của trái để luôn giữ tươi xanh. Khi xịt bà con cần chú ý không để nước chảy xuống vỏ hoặc mắt thơm vì sẽ gây ứ đọng nước và làm trái bị thối.
✅ Khi trái thơm chưa dùng tới, để giữ trái còn tươi mọi người có thể dùng khăn giấy ẩm để quấn xung quanh chóp lá rồi bọc nilon để giữ độ ẩm. Kiểm tra và thay khăn giấy mỗi lần cách 2 – 3 ngày.
✅ Tránh đặt dứa gần với các loại quả tiết ra khó ethlene như: Táo, xoài, chuối,…vì sẽ khiến dứa nhanh chín, dễ bị nũng hơn.
✅ Một mẹo nhỏ nữa là sử dụng dung dịch nước muối pha loãng hoặc nước cốt chanh để lau nhẹ lên bề mặt trái thơm. Cách này sẽ giúp trái hạn chế bị nấm mốc và giữ tươi lâu.
Trái thơm chưng tết là một loại quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày tết, tượng trưng cho sự tài lộc, thịnh vượng, may mắn. Với nội dung bài viết trên, đã giúp quý vị hiểu rõ hơn về trái thơm, ý nghĩa phong thủy, cách chọn trái phù hợp, các loại thơm được sử dụng phổ biến vào ngày tết và cách bảo quản để trái luôn được tươi lâu. Hãy lựa chọn và trưng bày trái thơm thật khéo léo để mang đến một mùa Tết an vui, đầy ý nghĩa cho gia đình của mình nhé.