Kỹ thuật trồng quýt hồng khỏe mạnh, quả đẹp và ít sâu bệnh

Kỹ thuật trồng quýt hồng đóng vai trò then chốt giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, cho quả to, vỏ đẹp và năng suất cao, đặc biệt mang lại giá trị kinh tế lớn vào dịp Tết. Từ khâu chọn giống, chuẩn bị đất, chăm sóc, đến phòng trừ sâu bệnh đều cần thực hiện đúng quy trình để quýt hồng phát triển bền vững và cho trái đồng đều, chất lượng. Bài viết dưới đây Sinh học AQ sẽ hướng dẫn bà con kỹ thuật trồng cây quýt hồng một cách chi tiết và chăm sóc làm sao để cây phát triển khỏe mạnh, cho ra nhiều trái, múi căng mọng và ngọt.

Tìm hiểu về kỹ thuật trồng quýt hồng

Quýt hồng từ lâu đã trở thành loại trái cây quen thuộc, được nhiều gia đình ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và sắc cam rực rỡ. Để có được vườn quýt trĩu quả, bà con cần chú ý kỹ thuật trồng quýt hồng đến chăm sóc như chọn giống tốt, đất trồng phù hợp, chế độ dinh dưỡng cân đối và phòng bệnh kịp thời. Khi áp dụng đúng cách, vườn quýt không chỉ xanh tốt mà còn cho trái đều, đẹp, đáp ứng nhu cầu thưởng thức và trang trí ngày Tết.

Đặc điểm hình thái của cây quýt hồng

Quýt hồng tên khoa học là Citrus reticulata Blanco, thuộc họ Cam quýt, có nguồn gốc ở Nam Bộ, nổi bật nhất là vùng Lai Vung – Đồng Tháp. Đây là loại trái cây đặc sản với đặc điểm quả tròn đều, vỏ mỏng, khi chín có màu cam hồng rực rỡ rất đẹp mắt. Loại quả này thường được thu hoạch nhiều vào dịp cuối năm, trùng với Tết Nguyên Đán, không chỉ được dùng để thưởng thức mà còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc.

Đặc điểm hình dáng của cây quýt hồng có những điểm nổi bật như sau:

▶️ Quýt hồng thuộc cây thân gỗ nhỏ, chiều cao trung bình từ 2 – 4m. Thân nhẵn, phân nhiều cành nhánh, tạo tán tròn đều và khá rộng, thích hợp cho việc che bóng quả.

▶️ Kích thước hoa nhỏ màu trắng, mọc đơn lẻ hoặc thành chùm ở nách lá, có mùi thơm dịu, 5 cánh mỏng, nhị nhiều. Hoa quýt hồng thường nở vào đầu mùa khô, là giai đoạn quyết định năng suất và chất lượng quả.

▶️ Quýt hồng có hình dáng quả hình cầu hơi dẹt, khi chín vỏ có màu cam hồng rực rỡ, bóng đẹp, vỏ mỏng và dễ bóc. Thịt quả mọng nước, múi quýt căng tròn, vị ngọt thanh xen chút chua nhẹ, hạt ít hoặc gần như không có ở một số quả.

Quýt hồng mang lại những lợi ích trong đời sống và kinh tế

Quýt hồng không chỉ là loại trái cây đặc sản được nhiều người ưa chuộng mà còn mang lại nhiều lợi ích thiết thực cả trong đời sống lẫn kinh tế:

✅ Ăn quýt hồng giúp hỗ trợ sức khỏe, tăng cường vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da và phòng ngừa một số bệnh về tim mạch.

✅ Quýt hồng có vỏ màu cam hồng tươi tắn, thường được trưng bày trên bàn thờ để làm mâm ngũ quả ngày Tết, bày ra dĩa gọn gàng để mời khách quý. Trái tượng trưng cho sự may mắn, sung túc và đoàn viên. Đây cũng là loại trái cây gắn liền với nét đẹp văn hóa truyền thống của nhiều vùng quê.

✅ Loại quả này có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập cho người nông dân. Nhờ vào hương vị thơm ngọt đặc trưng, mẫu mã đẹp mắt, bóc sạch tay nên có giá bán ổn định và khả năng tiêu thụ mạnh. Nhiều vùng chuyên canh đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, góp phần vào phát triển kinh tế địa phương, mở rộng cơ hội xuất khẩu.

Thời điểm phù hợp để thực hiện cách trồng cây quýt hồng

Thời điểm thích hợp để tiến hành kỹ thuật trồng quýt hồng thường được trồng vào đầu mùa mưa (từ tháng 5 – 7). Đây là giai đoạn đất có độ ẩm cao, thời tiết mát mẻ, giúp cây dễ bén rễ, không cần tốn công tưới nước.

Ngoài ra, bà con có thể trồng vào cuối mùa mưa, đầu mùa khô (tháng 9 – 10), nhưng cần chú ý việc tưới nước cho cây để đảm bảo độ ẩm cho đất.

Chuẩn bị trước khi thực hiện kỹ thuật trồng quýt hồng

Trước khi bắt tay vào kỹ thuật trồng quýt hồng, bà con cần chuẩn bị kỹ lưỡng từ khâu chọn giống, xử lý đất cho đến bố trí vườn. Đây là bước nền tảng quan trọng, giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, hạn chế sâu bệnh và cho năng suất cao về sau. Chuẩn bị chu đáo ngay từ đầu sẽ quyết định phần lớn hiệu quả của cả vụ trồng.

Chuẩn bị cây giống

Bà con nên mua cây giống ở những cơ sở bán giống uy tín, để đảm bảo chất lượng trái cũng như giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh nên chọn phương pháp nhân giống bằng các nhánh chiết từ cây mẹ. Tiêu chí chọn nhánh chiết cần phải: Cây mẹ phải có độ tuổi từ 5 năm trở lên, cây sạch bệnh, khỏe mạnh, sai trái, trái to, ăn ngọt, hương vị đúng chuẩn quýt hồng.

Chuẩn bị mô

Trước khi trồng 2 – 4 tuần, bà con cần đắp mô trước, chiều cao từ 40 – 60cm, đường kính mô từ 80 – 100cm. Đào hố trên mô trồng, sau đó xử lý mô bằng cách bón vôi khử khuẩn với liều lượng từ 0,5 – 1kg, thêm 200 – 300g phân lân và 5 – 10kg phân hữu cơ cho mỗi hố mô.

Lên luống và liếp

Cần thực hiện việc làm luống và lên liếp để giảm thiểu nguy cơ ngập úng khi mùa mưa tới. Tạo mương tưới tiêu nước có chiều rộng từ 1 – 2m, chiều cao ngang liếp từ 5 – 9m. Bà con cũng cần đắp đê bao quanh vườn để chống lũ hiệu quả.

Hướng dẫn kỹ thuật trồng quýt hồng chi tiết từng bước

Sau quá trình chuẩn bị xong, bước tiếp theo đó là tiến hành kỹ thuật trồng quýt hồng. Bà con áp dụng theo đúng cách trồng để đảm bảo cây trồng phát triển khỏe mạnh và cho trái chất lượng:

✅ Đặt cây con hoặc nhánh đã chiết vào giữa hố đã chuẩn bị, chú ý khi đặt xuống mặt bầu cần ngang bằng với mặt mô, lấp đất và ém đất xung quanh để giữ chắc chắn cho cây, cắm thêm cọc để cây không bị gió lay đổ, sau trồng cần tưới đủ nước cho cây.

✅ Đối với nhánh chiết, bà con có thể đặt hơi nghiêng nếu ít cành hoặc đặt thẳng đều được, còn với cây con đã có đủ tán, cành phân bố đều thì nên đặt thẳng xuống hố.

✅ Ngoài ra, bà con cũng cần chú ý đến mật độ và khoảng cách trồng. Khoảng cách giữa mỗi cây là 3x4m hoặc 4x4m, tương độ với mật độ 1ha khoảng 600 – 700 cây.

✅ Với kỹ thuật trồng quýt hồng trong chậu, cách trồng cũng giống như các bước trên, nhưng cần chú ý đến việc lựa chọn chậu có kích thước phù hợp và hằng năm cần phải thay đất cho cây để bổ sung dinh dưỡng, hạn chế suy cầy.

Chăm sóc sau khi tiến hành kỹ thuật trồng quýt hồng

Thực hiện kỹ thuật trồng quýt hồng đúng cách mới chỉ là bước khởi đầu, việc tiếp theo đó là chăm sóc sẽ quyết định đến khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng quả sau này. Nếu được chăm sóc khoa học, cây sẽ cho trái đều, màu sắc đẹp, hương vị đậm đà.

Tưới nước cho cây

Cung cấp nước tưới mỗi ngày 2 lần vào mùa nắng nóng, khô hạn và hạn chế tưới nhiều khi vào mùa mưa để tránh làm cây bị ngập úng. Giữ mực nước cách mặt liếp từ 60 – 80cm.

Vệ sinh vườn cây

Quản lý cỏ dại bằng cách tủ gốc bằng cỏ, rơm rạ, cách gốc khoảng 20cm nhằm giữ ẩm vào mùa nắng, giảm sự hình thành cỏ dại, phần rơm rạ khi phân hủy là nguồn phân bón hữu cơ cung cấp dinh dưỡng cho cây.

Vào thời kỳ kiến thiết cơ bản, nên trồng xen hoa màu để tránh làm đất bị xói mòn và góp phần tăng nguồn thu nhập cho bà con. Trong thời kỳ khai thác, bà con không hoàn toàn làm sạch cỏ mà quản lý cỏ dại nhằm giúp giữ ẩm cho đất và chống xói mòn hiệu quả.

Vét mương bồi liếp

Để chủ động xử lý ra hoa cho quýt hồng, bà con cần kết hợp vét bùn và tạo khô hạn. Công việc này thường tiến hành vào khoảng tháng 2 – 3 dương lịch hằng năm, vừa giúp cải tạo đất vừa hỗ trợ cây phân hóa mầm hoa thuận lợi. Khi vét bùn, lớp bùn để lại chỉ nên dày khoảng 2cm là phù hợp.

Trong quá trình bồi liếp, cần đặc biệt lưu ý không được để bùn phủ kín phần gốc cây, bởi bộ rễ quýt hồng vẫn cần trao đổi khí để hô hấp. Do đó, thao tác vét mương, bồi liếp phải được thực hiện cẩn trọng, đúng kỹ thuật để vừa đảm bảo chất lượng đất vừa tạo điều kiện cho cây ra hoa đạt hiệu quả.

Trồng cây che mát và chắn gió

Cần xây dựng một hàng rào có thể từ cây dâm bụt, cây tràm,… nhằm giúp che chắn gió, che mát cho vườn quýt hồng. Không chỉ vậy, hàng rào còn giúp ngăn chặn sự di chuyển của sâu bệnh vào vườn theo hướng gió. Tạo điều kiện khí hậu tốt, giúp vườn quýt luôn xanh tốt, hạn chế những thiệt hại do gió bão.

Cách bón phân theo thời kỳ

Bón lót: Khâu bón lót cần thực hiện trước khi đặt cây giống xuống hố trồng. Bà con nên sử dụng từ 1 – 3kg phân hữu cơ/gốc, có thể chọn phân sinh học Vi Amen. Sau khi bón, đất cần được phơi ải ít nhất 20 ngày để phân hoai mục hoàn toàn, tạo môi trường tơi xốp và giàu dinh dưỡng cho rễ cây phát triển.

Bón thúc: Lượng phân bón thúc cần điều chỉnh theo độ tuổi cây, nhằm đáp ứng đúng nhu cầu dinh dưỡng ở từng giai đoạn:

• Giai đoạn kiến thiết (1 – 3 năm tuổi): Trong giai đoạn này, cây cần dinh dưỡng để phát triển thân, lá và tán. Bón phân chia thành 4 – 6 đợt/năm, mỗi lần khoảng 0,3 – 0,5kg/gốc. Có thể dùng phân NPK hoặc thay thế bằng phân bón sinh học Vi Amen cho an toàn. Với cây trên 1 năm tuổi, nên cuốc rãnh quanh gốc (sâu 10 – 15cm, rộng 10 – 20cm), rải phân, sau đó lấp đất và tưới nước để phân ngấm đều.
• Giai đoạn kinh doanh (từ 3 năm tuổi trở lên): Đây là thời kỳ cây bước vào giai đoạn cho quả ổn định. Nên bón phân vào 3 đợt chính: sau thu hoạch, trước khi ra hoa và khi nuôi quả. Ở giai đoạn này bà con có thể tham khảo áp dụng phân bón Bloom trước khi ra hoa và nuôi dưỡng quả bằng Kfruit.

Phòng trừ sâu bệnh cho cây quýt hồng

Để cây quýt hồng luôn khỏe mạnh, sinh trưởng tốt cần chú trọng vệ sinh vườn, thu gom lá và quả rụng, tỉa cành tạo tán thông thoáng và phát quang cỏ dại quanh gốc. Bà con nên áp dụng biện pháp sinh học nhằm xua đuổi các loài côn trùng điển hình như rầy, rệp, ruồi đục quả bằng cách dùng bẫy dính màu vàng, phun trừ bằng dung dịch tự pha chế (rượu, gừng, tỏi, ớt), ong ký sinh hoặc thuốc sinh học chuyên trừ sâu, côn trùng như Mebe Pa.

Với các bệnh thường gặp như vàng lá, thối rễ, chảy gôm, loét vi khuẩn,… cần được phát hiện sớm, tiến hành xử lý kịp thời để ngăn chặn lây lan diện rộng, có thể áp dụng phun trừ bằng thuốc sinh học Phy Fusaco chuyên về nấm gây hại hoặc Tribe Vacci Gold (new) chuyên trị vi khuẩn, virus.

Với những chia sẻ, hướng dẫn chi tiết về kỹ thuật trồng quýt hồng ở trên, AQ Bio hy vọng bà con đã có thể áp dụng hiệu quả vào vườn quýt tại nhà, biết cách trồng làm sao để cây sinh trưởng tốt, cho sai trái, trái đạt chất lượng cao. Muốn có quả ngọt thơm, màu sắc đẹp mắt, hạn chế nhiễm sâu bệnh không chỉ áp dụng đúng các bước trồng còn cần phải chăm sóc kỹ lưỡng vì đây là bước quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng trái sau thu hoạch.