Hướng dẫn kỹ thuật làm đất trồng chôm chôm tơi xốp, màu mỡ

Đất trồng chôm chôm là một trong những yếu tố quyết định năng suất và chất lượng trên toàn vườn. Việc chăm sóc, xử lý và phục hồi đất sau thu hoạch đúng cách giúp bà con duy trì hiệu quả của cây chôm chôm, nhất là những vườn có nhu cầu kinh doanh, xuất khẩu. Cách làm đất trồng cây chôm chôm ra sao, mời bà con cùng theo dõi qua bài viết bên dưới.

Tại sao cần làm đất trồng chôm chôm?

Chôm chôm là 1 trong 14 cây ăn quả chủ lực tại Việt Nam trong giai đoạn năm 2025 – 2030. Vì thế công tác chuẩn bị, xử lý và làm đất trồng chôm chôm phải thực hiện đúng theo tiêu chuẩn kỹ thuật trên từng nền đất để đảm bảo cho sự phát triển và năng suất của cây.

Hoạt động xuất khẩu chôm chôm hiện nay đang gặp khó khăn về khâu chế biến chuyên sâu, trên hết là số lượng đạt tiêu chí xuất khẩu quá thấp dẫn đến việc mở rộng thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước còn nhiều hạn chế.

Để ổn định sản lượng đầu ra loại quả này, ngoài thống nhất quy trình trồng và chăm sóc, bà con cần thực hiện nghiêm chỉnh các bước xử lý đất trước khi trồng chôm chôm trên toàn diện tích vườn.

Những loại đất trồng chôm chôm thích hợp

Tương tự như một số loại cây ăn quả khác, yêu cầu của đất trồng chôm chôm là phải thoát nước tốt, thông thoáng, cơ cấu nhẹ không gây ngập úng. Đặc biệt cây chôm chôm có thể sinh trưởng và phát triển trên đất có độ mặn < 1%. Một số loại đất thường trồng chôm chôm phổ biến: đất đỏ bazan, đất thịt pha cát, đất xám, v.v.

💠 Một số lưu ý khác để canh tác chôm chôm hiệu quả hơn:

• Đối với đất có địa hình thấp cần phải lên liếp chống xói mòn.
• Nồng độ pH đất từ 5 – 6,5.
• Nhiệt độ sinh trưởng từ 22 – 30°C.
• Lượng mưa trung bình năm từ 1.500 – 3000mm.
• Tránh xa các khu vực công nghiệp, hệ thống xử lý chất thải, chăn nuôi tập trung, nghĩa trang, các hoạt động gây ô nhiễm khác, v.v.

Hướng dẫn nhanh quy trình trộn đất trồng chôm chôm

Dưới đây là quy trình 4 bước làm đất trồng chôm chôm cơ bản được áp dụng hầu hết ở các vườn trồng chuyên canh. Những thao tác trồng và chăm sóc khác AQ sẽ trình bày chi tiết hơn ở mục tiếp theo.

1️⃣ Xác định loại đất trồng trong vườn hiện tại.

2️⃣ Thu dọn tàn dư vụ chôm chôm trước.

3️⃣ Tạo đường đồng mức trên đất dốc.

4️⃣ Thiết kế vườn trồng phù hợp.

5️⃣ Chuẩn bị đất trồng vườn chôm chôm trước 1 tháng.

Hướng dẫn chi tiết quy trình xử lý đất trồng chôm chôm từng bước

Bộ rễ cây chôm chôm gồm rễ gỗ và rễ sợi. Trong đó rễ gốc là những phần rễ to và cứng, từ gốc cây chúng sinh trưởng và đâm sâu xuống lòng đất để hút nước. Vì thế cho đến hiện tại AQ chưa ghi nhận trường hợp trồng chôm chôm trong chậu cây để giới thiệu với bà con.

*Quy trình này chỉ áp dụng với đất vườn trồng chôm chôm.

Bước 1: Xác định loại đất trồng hiện tại

Bước đầu tiên sau khi xác định loại đất vườn hiện tại là gì để hướng xử lý đất trồng chôm chôm phù hợp nhất. Mỗi một nền đất sẽ khác nhau về độ pH, hàm lượng dinh dưỡng, mầm mống bệnh hại tiềm ẩn, vì thế bà con cần thực hiện nghiêm chỉnh bước 1 để cây chôm chôm ra được trái bói theo tiến độ trồng.

Bước 2: Thu dọn tàn dư của mùa vụ chôm chôm trước

Tiến hành thu gom cành gãy, lá rụng, trái chôm chôm rụng trước khi trồng cây. Phát quang cỏ dại sạch sẽ trên toàn bộ khu vực trồng. Tiếp theo bà con dùng bộ đôi thuốc sinh học Padave Cha & Bio Soil pha loãng rồi tưới đều khắp mặt đất trồng. Cách này sẽ thay thế vôi bột khử khuẩn, cải tạo nồng độ pH, đồng thời ngăn ngừa một số tác nhân có nguy cơ gây hại đến cây chôm chôm.

Bước 3: Tạo đường đồng mức trên đất dốc để trồng cây chôm chôm

Bỏ qua bước 3 nếu bà con trồng chôm chôm trên nền đất bằng. Đối với các khu vực miền núi bắt buộc trồng theo đường đồng mức vì các nguyên nhân sau:

• Hạn chế hiện tượng xói mòn và tăng lượng nước thấm vào đất trồng.
• Tối ưu hoá khả năng ngăn chặn dòng chảy bề mặt.
• Chống rửa trôi, giữ lại dinh dưỡng cho đất trồng.

Có 3 cách để xác định và thiết kế đường đồng mức cho đất trồng chôm chôm:

🔸 Dùng thước chữ A: dễ thực hiện, vật liệu có sẵn nhưng tốn nhiều thời gian, nguồn lực.

🔸 Dùng trâu, bò cày: tiết kiệm sức lao động nhưng trâu, bò khó di chuyển ở địa hình dốc cao, không bằng phẳng.

🔸 Dùng ống tio: tính chính xác cao nhưng tốn thời gian đo đặc, khó di chuyển ống nếu chưa dọn dẹp sạch cỏ dại.

Bước 4: Thiết kế vườn trồng cây chôm chôm phù hợp

🔸 Đối với nền đất bằng:

• Những vườn trồng từ 3 hecta trở lên nên thiết kế lô trồng theo kiểu bàn cờ.
• Gồm các trục đường chính, đường nhánh và các đường lô nhỏ.
• Cứ 2 – 3 hàng chôm chôm thiết kế 1 mương rãnh để đất thoát nước vào mùa mưa.

🔸 Đối với nền đất dốc:

• Thiết kế lô trồng trên các đường đồng mức đã xác định trước đó.
• Tránh trồng lệch hàng để ngăn hiện tượng xói mòn đất.
• Lắp đặt hệ thống tưới phù hợp với diện tích vườn.
• Ưu tiên đặt hồ nước ở vị trí đỉnh đồi để đảm bảo nguồn nước phân bố đều khu vực trồng.

Bước 5: Chuẩn bị đất trồng chôm chôm trước 1 tháng

▪️ Tạo hố với kích thước 60x60x60cm, khi đào chia thành 2 lớp đất trên và dưới.

▪️ Sử dụng lớp đất trên trộn đều với các thành phần sau: 20kg phân chuồng hoai mục, 1kg phân NPK hoặc phân bón hữu cơ sinh học Vi HAF và 0,5kg vôi.

▪️ Đem hỗn hợp vừa trộn bón lót cho hố trồng, sau 2 tuần mới đem cây chôm chôm giống vào trồng.

▪️ Khi trồng cây con lưu ý dùng dao rạch nhẹ lớp vỏ từ bên dưới đáy, tránh làm đứt rễ.

▪️ Đặt cây con vào hố trồng đã chuẩn bị, dùng tay lấp đất xung quanh gốc và nén nhẹ.

▪️ Cắm cọc xuống đất trồng, dùng dây nylon buộc cây con và cọc lại với nhau.

▪️ Sau đó phủ rơm, lá khô, cỏ khô làm tủ gốc giữ ẩm cho cây và đất trồng chôm chôm ở thời gian đầu.

Bổ sung dinh dưỡng cho đất trồng chôm chôm

✅ Phun phân bón lá Vi AMEN cho vườn chôm chôm giúp xanh lá, cứng lá, chống sâu bệnh hại tấn công.

✅ Lựa chọn các cơ sở cây giống uy tín để chọn mua đúng giống chôm chôm phù hợp với khu vực trồng.

✅ Tỉa bỏ những cành tăm, cành vượt, cành khuất trong tán, cành không cho trái để cây chôm chôm tập trung dinh dưỡng nuôi cây tốt nhất.

✅ Sau thu hoạch bổ sung phân bón hữu cơ hoai mục và phân NPK cho đất trồng chôm chôm; đối với đất vườn có mương rãnh, bà con vét bùn bồi mặt liếp dày khoảng 1 – 3cm thay cho bón phân.

✅ Trong quá trình ra hoa nuôi trái phun canxi và bo chống rụng trái non.

✅ Ưu tiên sử dụng bẫy treo sinh học, bẫy pheromone để thu hút ruồi vàng.

✅ Phát triển các loài thiên địch của sâu bệnh hại chôm chôm tăng cường hệ sinh thái trong vườn.

✅ Kết hợp phun thuốc BVTV sinh học phòng trừ một số bệnh hại do nấm như bệnh cháy lá, bệnh thối trái, bệnh phấn trắng.

Bài viết trên là những thông tin xử lý đất trồng chôm chôm hữu ích mà AQ muốn cung cấp đến quý bà con. Hy vọng chia sẻ từ phía AQ đã giúp bà con hiểu hơn về đặc tính của dòng cây ăn quả chủ lực này; thực hiện canh tác, bảo vệ, phun phòng được hiệu quả hơn; giúp cây chôm chôm cho năng suất, chất lượng ổn định qua từng vụ mùa và mang lại nguồn thu nhập tốt hơn.