Cách trồng rau cải cúc tại nhà xanh tốt không sâu bệnh

Cách trồng rau cải cúc và chăm sóc cho cây phát triển xanh tốt, dày lá và không bị sâu bệnh, mang lại nguồn nông sản xanh sạch. Rau cải cúc là một loại rau dễ trồng và dễ chăm, vì thế cách trồng cũng không quá phức tạp nhưng để cho năng suất cao cần tuân thủ ngay từ khâu chuẩn bị, ươm trồng, tỉa cây và chăm sóc.

Hãy cùng AQ tìm hiểu bài viết dưới đây để tìm hiểu về kỹ thuật trồng và chăm sóc rau cải cúc cũng như phương pháp chăm sóc phòng ngừa sâu bệnh hại ở cây.

Tìm hiểu về cách trồng rau cải cúc

Cách trồng rau cải cúc được nhiều bà con quan tâm bởi loại rau này có quy trình trồng đơn giản, dễ thực hiện và phù hợp với mọi không gian từ vườn nhà đến chậu nhỏ trên ban công.

Rau cải cúc được trồng phổ biến, phát triển tốt và ít sâu bệnh. Bà con chỉ cần tuân thủ theo đúng quá trình, gieo hạt, làm đất, tưới nước và bón phân đủ để cây phát triển tươi tốt và đảm bảo chất lượng.

Đặc điểm hình dáng của cây rau cải cúc

Rau cải cúc hay còn được gọi là rau Tần Ô, có tên khoa học là Chrysanthemum coronarium L. Thường được trồng ở những nơi mát mẻ, khí hậu ôn hòa, là loại rau bổ dưỡng, dùng để làm thành nhiều món ăn ngon và làm dược liệu chữa nhiều bệnh.

🔶Thuộc cây thân thảo, quanh năm sống tốt. Thân phân thành nhiều nhánh và mọc thẳng, có thể cao từ 40 – 60cm, thậm chí chăm sóc tốt có thể lên đến 1m.

🔶Cành mềm, có màu xanh khi còn non và màu nâu nhạt khi cành đã già.

🔶Lá cây mọc so le nhau, phiến lá sẽ mọc dọc theo chiều cuống lá và xẻ 2 lần lông chim, bề mặt lá nhẵn, có chiều dài lên đến 20cm, có mùi thơm hơi hắc.

🔶Hoa cải cúc tạo thành cụm mọc riêng lẻ gồm hoa màu trắng có cánh hoa hình lưỡi rồng ở bên ngoài và hoa màu vàng hình ống ở bên trong.

🔶Lá bắc (phần lá mọc ở gốc của hoa hoặc cụm hoa, thường có tác dụng để bảo vệ) có hình dạng không đều nhau, khô và xếp thành 2 – 4 hàng.

🔶Quả bế có chiều dài khoảng 2 – 3mm, là loại quả khô, không tự mở, bên trong chỉ chứa 1 hạt. Mùa hoa quả sẽ rơi vào tháng 1 – tháng 3.

Giá trị và tác dụng tuyệt vời của rau cải cúc mang đến

✔️Rau cải cúc có tác dụng giúp kích thích ăn ngon hơn, điều trị các vấn đề về hệ tiêu hóa, tán phong nhiệt, chữa ho, nhức đầu, đầu mắt.

✔️Ở Ấn Độ rau cải cúc được kết hợp với hồ tiêu để chữa bệnh lậu.

✔️Ăn nhiều rau cải cúc giúp phòng tránh được nhiều bệnh gặp vào màu lạnh như cảm cúm.

✔️Chứa nhiều vitamin và các dưỡng chất giúp làm đẹp da, tăng sự đàn hồi cho da, tái tạo tế bào da mới một cách nhanh chóng, giúp da bạn tươi tắn, sáng khỏe hơn.

✔️Rau cải cúc còn giúp làm dịu các dây thần kinh não, giúp bảo vệ bộ não, phòng ngừa chứng hay quên.

✔️Là loại rau được chế biến thành nhiều món ăn ngon trong bữa cơm gia đình của người Việt.

Rau cải cúc thích hợp trồng ở loại đất nào?

Rau cải cúc được trồng phổ biến trên khắp cả nước nên có thể thích nghi ở bất kỳ loại đất trồng nào. Để đạt năng suất cao bà con cần chọn đất trồng đảm bảo tiêu chí: Tơi xốp, nhiều mùn, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 – 6,5 như loại đất thịt có pha cát, đất trộn, đất phù sa,…

Điều kiện môi trường thích hợp để trồng cây rau cải cúc

🔶Rau cải cúc thích hợp sinh trưởng ở những nơi có điều kiện thời tiết mát mẻ, nhiệt độ lý tưởng từ 18 – 25℃.

🔶Ở những nơi có khí hậu ôn hòa, nhiệt đới có thể trồng rau cải cúc quanh năm.

🔶Rau cải cúc phát triển tốt ở nơi có ánh sáng vừa phải, không quá gắt. Trồng ở nơi có ánh sáng mặt trời buổi sáng hoặc ánh sáng tán xạ là tốt nhất.

🔶Rau cải cúc ưa ẩm, nhưng không chịu được úng. Cần tưới nước đều đặn 1-2 lần/ngày (sáng sớm và chiều mát) để giữ ẩm cho đất.

🔶Vào mùa mưa, cần chú ý thoát nước tốt để tránh tình trạng rễ bị thối.

Thời vụ chính để trồng cây rau cải cúc

Tuy là loại rau có thể sống ở môi trường, khí hậu đa dạng, thời tiết khác nhau nhưng để đạt năng suất cao, rau cải cúc nên được trồng vào vụ đông xuân (tháng 11 đến tháng 4 năm sau) và vụ xuân hè (tháng 5 đến tháng 9 hoặc đầu tháng 10).

Chuẩn bị gì trước khi thực hiện cách trồng rau cải cúc?

Trước khi đi đến quy trình các bước thực hiện cách trồng rau cải cúc bà con cần phải chuẩn bị trước một số dụng cụ làm vườn cần thiết, lựa chọn giống chất lượng và làm đất trồng rau.

Chọn giống cây cải cúc khỏe mạnh

Để rau cải cúc ít bị sâu bệnh, sinh trưởng khỏe mạnh, cho năng suất cao bà con cần mua hạt giống ở những cửa hàng, đại lý phân phối giống chất lượng, uy tín.

Hạt giống cần chọn những hạt có tỷ lệ nảy mầm cao, mẩy, không hư hỏng hay nhiễm sâu bệnh nào cả.

Mật độ trồng với những diện tích rộng, mỗi ha sẽ dùng từ 2,5 – 3kg hạt giống. Còn nếu trồng rau trong thùng xốp chỉ cần một thìa hạt là đủ.

Chuẩn bị dụng cụ làm vườn

Các dụng cụ làm vườn bà con cần chuẩn bị như sau: Thùng xốp, đất, phân bón, bình tưới, găng tay, cuốc,…

Với những vườn trồng rau có diện tích lớn, cần chuẩn bị hệ thống tưới nước tự động, một số khu vực còn xây dựng nhà màng, nhà lưới để trồng rau.

Làm đất trồng cây cải cúc

Trước khi gieo trồng bà con cần cải tạo lại đất trồng, cày xới cho tơi xốp, thu gom tàn dư, cỏ dại mọc xung quanh.

Sau đó rải vôi bột khắp vườn để khử khuẩn, tieu điệt những mầm bệnh còn sót lại từ vụ mùa trước đang tồn tại trong đất hoặc bà con có thể sử dụng thuốc sinh học cải tạo lại đất trồng Bio Soil + Padave Cha (tiêu diệt tuyến trùng) vừa đảm bảo an toàn, không gây độc hại cho môi trường mà vẫn hiệu quả.

Bà con nên phơi ải cho đất từ 15 – 20 ngày, không vội gieo trồng ngay để đất trồng hoàn toàn loại bỏ mầm bệnh và tái tạo lại cấu trúc đất.

Nếu bà con trồng rau trong thùng xốp thì không cần tạo luống, còn trồng với diện tích lớn cần lên luống cao từ 20 – 25cm, giữa các luống cần tạo rãnh thoát nước để tránh ngập úng vào mùa mưa.

Hướng dẫn cách trồng rau cải cúc qua từng bước

Các bước chuẩn bị đã xong bà con đã có thể tiến hành thực cách trồng rau cải cúc. Quy trình thực hiện tuy không quá khó, nhưng vẫn phải đảm bảo các bước để đảm bảo vụ mùa cải cúc bội thu, đạt năng suất cao.

Ươm hạt giống cải cúc và gieo trồng

Trước khi tiến hành cách trồng cải cúc bằng hạt bà con cần đem hạt giống ngâm vào nước ấm có nhiệt độ khoảng 30 – 40℃. Thời gian từ 3 – 6 tiếng giúp vỏ hạt mềm, gia tăng tỷ lệ nảy mầm hơn.

Sau khi ngâm xong, vớt hạt ra và để ráo nước mới đem gieo xuống đất.

Rải đều hạt lên mặt đất, mật độ gieo không nên quá dày vì sẽ làm cây phát triển không đều, cạnh tranh dinh dưỡng. Sau đó phủ lên một lớp đất đã trộn sẵn trấu, phân chuồng đã xử lý lên mặt hạt giống.

Tưới nước

Quy trình gieo hạt đã xong bà con cần tưới nước, tạo độ ẩm để hạt giống mau nảy mầm. Sử dụng dạng bình tưới hoặc vòi dạng tưới phun, tưới ngày 2 lần vào sáng sớm và chiều tối.

Phủ lớp rơm để duy trì độ ẩm

Để tránh ánh nắng gay gắt từ mặt trời, duy trì độ ẩm lý tưởng để giúp hạt giống mau nảy mầm bà con phủ lên các luống rau một lớp rơm hoặc tấm vải mỏng.

Sau 5 – 7 ngày thì dở ra xem hạt đã nảy mầm chưa, nếu đã nảy mầm có thể gỡ lớp phủ này ra. Cẩn thận hơn nữa bà con để lớp phủ này đến ngày thứ 10 tạo điều kiện cho cây con phát triển.

Sau 2 tuần, mầm cải cúc đã mọc đều, nếu dày quá bà con có thể tỉa bớt trồng sang chỗ khác để cây phát triển toàn diện. Tỉa cây con khi cây đã đạt từ 4 – 5 lá, chiều cao 5 – 7cm.

Chăm sóc cây rau cải cúc sau khi trồng xanh tốt, dày lá mau thu hoạch

Khi đã thực hiện xong cách trồng rau cải cúc bà con cần tiến hành chăm sóc nhằm giúp cây duy trì sinh trưởng, nâng cao năng suất.

✅Không nên trồng rau cải cúc liên tiếp nhiều vụ trên cùng một mảnh vườn, nên xen kẽ, luân canh trồng các loại rau khác để đạt năng suất hơn.

✅Thường xuyên thăm vườn để theo dõi sự phát triển, tình trạng của rau màu, nhanh chóng phát hiện và xử lý nếu phát hiện mầm bệnh hay côn trùng tấn công.

✅Sau một tuần gieo trồng đã có thể bón các loại phân hữu cơ cho cây như: Phân gà, phân bò,…hoặc dùng các loại phân bón sinh học an toàn như VI Amen để bổ sung dinh dưỡng cho cây chắc khỏe và đảm bảo an toàn sức khỏe.

✅Phòng trừ sâu bệnh cũng cần được lên kế hoạch, bà con nên sử dụng các loại thuốc trừ sâu an toàn mà vẫn đảm bảo được hiệu quả điều trị như dòng sản phẩm Ola insect in99 được điều chế từ các thành phần sinh học an toàn nên bà con không cần lo lắng tồn đọng chất độc hại trong rau.

Trồng rau cải cúc bao lâu thì thu hoạch được

Thời gian thu hoạch rau cải cúc khá nhanh, từ lúc gieo hạt đến lúc thu hoạch là tầm 30 – 40 ngày. Nếu như muốn ăn rau ngay vẫn có thể thu hoạch sớm hơn dự kiến.

Thân cải cúc mềm, lá mỏng và dễ bị nát vì vậy khi thu hoạch cần thao tác nhẹ nhàng, cắt hái dứt khoát. Để bảo quản được lâu, sau khi thu hoạch cần để rau nơi thoáng mát, khô ráo, khi vận cần cẩn thận để rau không dập nát.

Lưu ý: Sau 45 ngày, rau cúc sẽ bị già ăn không còn ngon. Vì vậy bà con cần dùng ngay khi rau còn non nhé.

Trên đây là toàn bộ nội dung về cách trồng rau cải cúc đã được AQ hướng dẫn chi tiết, cụ thể từng bước, nên chuẩn bị gì và cách chăm sóc sau trồng. Rau cải cúc không chỉ dễ trồng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích tự trồng rau sạch tại nhà. Hãy bắt tay ngay vào việc trồng rau cải cúc để luôn có nguồn thực phẩm tươi ngon và an toàn.