Cách trồng đậu tương và chăm sóc mau ra hạt, không sâu bệnh

Cách trồng đậu tương và chăm sóc mau ra hạt, không sâu bệnh

28/02/2025

Kích thước chữ

Cách trồng đậu tương và chăm sóc đúng kỹ thuật cho cây phát triển xanh tốt, mau ra trái đầy cành, sản lượng cao. Các bước thực hiện được chuẩn bị kỹ lưỡng ngay từ bước chọn giống, đất trồng đến cách gieo làm sao giúp đảm bảo chất lượng hạt đậu tương khi thu hoạch.

AQ xin mời quý bà con theo dõi nội dung dưới đây để hiểu rõ về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây đậu tương xanh tốt, mau ra trái, không bị sâu bệnh, mang đến chất lượng và sản lượng cao khi thu hoạch.

Tìm hiểu về cách trồng đậu tương

Hướng dẫn cách trồng đậu tương mảu nảy mầm, ra nhiều quả
Trồng đậu tương được thực hiện theo đúng kỹ thuật trồng nhằm giúp cây phát triển thuận lợi, đạt năng suất

Cách trồng đậu tương được nhiều người quan tâm nhằm tìm hiểu nên chuẩn bị gì và các bước trồng như thế nào để giúp cây đậu tương ra nhiều hạt chất lượng, cây luôn tươi tốt, hạn chế nhiễm sâu bệnh. Quy trình được tiến hành theo đúng kỹ thuật trồng, tuân thủ những nguyên tắc, lưu ý quan trọng để đảm bảo cây nảy mầm và lên cây con thuận lợi.

Trước khi đi vào cách trồng đậu tương ở nhà hãy cùng AQ tìm hiểu về đặc điểm, công dụng, những yếu tố cần thiết và thời vụ trồng cho đậu tương nhé.

Đặc điểm hình dáng của cây đậu tương

Cây đậu tương còn được gọi là đậu nhà, là loại cây được dùng để ép dầu, đứng thứ 4 trong các loại cây lương thực đứng sau lúa mì, lúa nước và ngô. Loại cây này có khả năng thích ứng ở mọi thời tiết nên được trồng rộng khắp châu lục, nhiều nhất là ở châu Mỹ và châu Á.

🔶Thân: Cây đậu tương có thân màu tím hoặc xanh ít phân cành, có khoảng 14 – 15 lóng, chiều cao từ 0,5 – 1,2m.

🔶Lá: Lá đậu tương sẽ phát triển theo từng giai đoạn sinh trưởng của cây gồm: Lá mầm, lá đơn và lá lép có 3 lá chét.

🔶Hoa: Hoa thuộc dạng cánh bướm, mọc thành chùm từ 7 – 8 hoa, màu sắc đặc trưng là tím hoặc trắng. Vào giai đoạn ra hoa, sẽ mọc nhiều nhưng tỷ lệ đậu quả chỉ 20 – 30%.

🔶Quả: Thuộc dạng quả nang tự khai, số quả có từ 2 đến 20 quả ở mỗi chùm, mỗi cây có thể đạt tới 400 quả, mỗi quả sẽ có từ 2 – 3 hạt hoặc có thể nhiều hơn 3 hạt. Quả sẽ mọc từ các đốt ở vị trí thứ 5 – 6 trở lên, phần đốt ở gốc sẽ ít quả hoặc không quả. Ở cành cũng có thể cho quả nhưng phải từ đốt 2 – 3 trở lên, những quả trên đầu cành thường chất lượng hạt không bằng, nhiều hạt lép.

🔶Hạt: Dạng hình tròn hoặc bầu dục, hơi dẹp, có màu vàng, vàng xanh hoặc nâu đen. Ở phần rìa hạt có một nốt chấm gọi là rốn hạt, sẽ có màu sắc khác với bề mặt của hạt.

Giá trị và tác dụng tuyệt vời từ cây đậu tương mang đến

✔️Với hàm lượng dinh dưỡng cao, đặc biệt protein chiếm lên đến 35,5 – 40% nên thường được dùng làm món ăn chế thay thế cho các thực phẩm mặn như: Thịt, trứng,…

✔️Ngoài ra, hàm lượng dầu béo trong đậu tương cao hơn các loại đậu khác nên thường được ép để làm thành dầu ăn rất tốt cho sức khỏe, hạn chế nhiễm bệnh xơ mỡ động mạch.

✔️Không chỉ sử dụng đậu tương để làm dầu ăn mà còn được chế biến thành nhiều sản phẩm khác nhau như bánh kẹo, thịt nhân tạo, sữa đậu, xì dầu, đậu phụ,…

✔️Đậu tương như một vị thuốc dùng để chữa bệnh, đặc biệt loại đậu tương hạt đen có công dụng tốt cho tim, dạ dày, ruột, gan và thận. Thích hợp cho những người bị thấp khớp, thần kinh, suy dinh dưỡng và bệnh đái tháo đường.

Loại đất thích hợp để trồng cây đậu tương

Cây đậu tương được trồng ở khắp nơi trên thế giới nên khả năng phù hợp với các loại đất trồng rất đa dạng. Nhưng để đạt năng suất cao, nên chọn những loại đất có thành phần cơ giới từ nhẹ tới trung bình, giữ ẩm và thoát nước tốt. Một trong những loại đất trồng phù hợp với cây đậu tương đó là: Đất phù sa ven sông, đất thịt nhẹ và đất cát pha.

Với ruộng trồng bà con nếu muốn trồng đậu tương cần phải đảm bảo việc tưới tiêu, đặc biệt vào vụ Đông ở các tỉnh phía Bắc.

Điều kiện và yếu tố môi trường tốt để trồng cây đậu tương

Ngoài đất, để trồng đậu tương bà con cần chú ý đến một số yếu tố giúp cây phát triển và đạt năng suất cao như sau:

🔶Nhiệt độ: Phát triển tốt trong khoảng nhiệt độ từ 25 – 30℃, nếu không nằm trong khoảng này cây sẽ khó sinh trưởng tốt và đạt năng suất cao.

🔶Ánh sáng: Đậu tương là loại cây ưa ánh sáng, cần hấp thụ đủ ánh sáng mặt trời, đặc biệt trong giai đoạn sinh trưởng và ra hoa, đậu quả.

🔶Độ ẩm: Thích hợp trồng nơi có độ ẩm trung bình bởi cây không chịu được ngập úng.

Thời vụ chính để trồng cây đậu tương trong năm tại các vùng miền

Việc áp dụng đúng kỹ thuật vào quá trình thực hiện cách trồng đậu tương sẽ giúp cây sinh trưởng thuận lợi, đảm bảo sản lượng cũng như chất lượng cho từng hạt. Trong đó, lựa chọn thời điểm trong quy trình trồng đậu tương cũng là bước quan trọng, các thời điểm thích hợp trồng tại từng khu vực như sau:

🔶Khu vực Đồng bằng sông Hồng: Tiến hành gieo trồng từ 1/9 – 5/10, lý tưởng nhất là giai đoạn trước ngày 25/9. Với những giống ngắn ngày chịu rét tốt thời gian gieo trồng có thể kéo dài tới 10/10.

🔶Các tỉnh Duyên hải miền Trung: Thích hợp trồng vào khoảng thời gian từ 15/9 – 20/9 là lý tưởng nhất, nên gieo sớm sau khi nước rút với những khu đất chuyên trồng màu.

🔶Khu vực Đồng bằng sông Cửu Long: Vào tháng 12 hằng năm, đậu tương sẽ được trồng tại khu vực này.

Chuẩn bị gì trước khi thực hiện cách trồng đậu tương?

Để bắt đầu thực hiện cách trồng đậu tương cần đảm bảo các yêu cầu ban đầu như: Chọn giống, làm đất và mật độ trồng phù hợp. Chuẩn bị kỹ lưỡng sẽ giúp cho quá trình gieo trồng diễn ra thuận lợi, cây phát triển nhanh và cho năng suất cao.

Chọn giống cây đậu tương

Hướng dẫn cách trồng đậu tương mảu nảy mầm, ra nhiều quả
Bà con lựa chọn giống đậu tương sạch bệnh, to đều phù hợp với khí hậu, thời tiết tại khu vực đang ở

Lựa chọn giống trồng dựa vào trình độ thâm canh và môi trường, khí hậu tại mỗi vùng để tìm ra giống đậu tương thích hợp cho từng địa phương.

Một số loại giống chín sớm và trung bình gồm: DT99, DT96, DT84,…mỗi ha chuẩn bị từ 50 – 60kg hạt.

Cần đảm bảo tiêu chuẩn hạt giống phải có tỷ lệ nảy mầm lên đến 70% bằng cách thử sức nảy mầm trước.

Làm đất trồng đậu tương

Hướng dẫn cách trồng đậu tương mảu nảy mầm, ra nhiều quả
Thực hiện đúng các quy tắc làm đất trồng theo từng loại đất của từng khu vực khác nhau

✅Với những loại đất trồng ở bãi ven sông, chuyên trồng màu cần tiến hành cày bừa, lên luống hoặc thực hiện san đất cho phẳng, sau đó rạch hàng để gieo hạt giống. Kết hợp với việc dọn cỏ, tàn dư trong ruộng để làm sạch hoàn toàn đất trồng.

✅Với đất thường cần lên luống có độ rộng là 80cm, cao từ 20 – 25cm, rạch làm hai hàng. Cần đào rãnh thoát nước với chiều rộng từ 30 – 35cm, với những khu đất trồng thoát nước tốt cần lên luống rông khoảng 1,2m trồng làm 3 hàng.

✅Với đất sau khi trồng lúa, bà con có thể tận dụng hàng lúa đã gieo trước đó gieo hạt trực tiếp vào, tạo rãnh thoát nước với độ rộng tiêu chuẩn từ 2 – 3m.

✅Với đất dốc, cần thiết kế thành băng giúp chống xói mòn tốt. Mặt luống có độ rộng tiêu chuẩn từ 1 – 1,2m, độ cao từ 15 – 20cm, rãnh rộng 25 – 30cm.

Mật độ và khoảng cách trồng cây đậu tương

Mật độ trồng phù hợp nhất dao động từ 25 – 50 cây/m2. Vào vụ Đông ngoài miền Bắc, thời tiết trở lên lạnh, ngày ngắn hơn bà con nên trồng với mật độ dày hơn.

Việc này giúp tăng khả năng hấp thụ ánh sáng, giữ ấm cho cây, tối ưu năng suất trong điều kiện lạnh giá và đặc biệt hạn chế sự tác động từ sương muối và gió lạnh đây là nguyên nhân hàng đầu khiến cây bị hư hại vào những dịp đông về.

Hướng dẫn cách trồng đậu tương xanh tốt mau lớn

Hướng dẫn cách trồng đậu tương mảu nảy mầm, ra nhiều quả
Lựa chọn phương pháp gieo trồng đậu tương thích hợp

Các bước tiến hành cách trồng đậu tương ngay sau khi đáp ứng tốt các yêu cầu nhằm giúp cây mau nảy mầm, các giai đoạn phát triển diễn ra thuận lợi:

Phương pháp gieo vãi:

Phương pháp này nên áp dụng ở trên ruộng cao, đất đủ ẩm và đã thiết kế rãnh nước theo luống hoặc theo băng. Bà con tiến hành chia đều hạt giống theo từng luống hoặc từng băng. Mật độ gieo hạt nên dày hơn, sau khi gieo cần phủ bạt và kiểm tra hệ thống thoát nước để tránh gây ngập úng. Sau 5 – 7 ngày, kiểm tra và thực hiện phương pháp tỉa dặm để cây mọc đều hơn.

Phương pháp gieo theo luống được làm đất:

Dùng cuốc để tạo thành các rạch ngang có chiều sâu từ 2 – 3cm, mỗi rạch cách nhau khoảng 30cm. Mỗi hốc từ 2 – 3 hạt, khoảng cách giữa các hố từ 7 – 12cm.

Phương pháp theo luống không làm đất:

Áp dụng sau khi thu hoạch lúa, chỉ cần cắt sát gốc rạ mà không làm đất kỹ. Dùng cuốc hoặc cày tạo rãnh thoát nước cách nhau khoảng 1,5 m. Các rãnh được thiết kế ngang và có độ sâu từ 3 – 5 cm.

Phương pháp gieo theo gốc rạ:

Khi đã thu hoạch lúa xong cần tạo rãnh thoát nước giống như gieo vãi. Nghiêng gốc rạ sang một bên, sau đó tra hạt vào gốc, khu tiếp xúc trực tiếp giữa đất và gốc rạ, với số lượng khoảng 2 hạt.

Chăm sóc cây đậu tương sau khi trồng mau ra hạt, không sâu bệnh

Hướng dẫn cách trồng đậu tương mảu nảy mầm, ra nhiều quả
Chăm sóc cây đậu tương sau khi trồng xong để giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, sản lượng thu hoạch cao

Khi đã thực hiện xong cách trồng đậu tương, việc áp dụng các cách chăm sóc là điều rất cần thiết. Cây đậu tương chăm sóc khá đơn giản, yêu cầu không quá phức tạp, nhưng vẫn phải đảm bảo thực hiện đúng cách để mang lại hiệu quả cao.

Vun xới cho cây đậu tương

Cách chăm sóc này được thực hiện khi đất khô, đã gặt lúa gieo hạt theo hàng gốc rạ. Biện pháp xới xáo được tiến hành khi cây có từ 2 – 3 lá, lúc này bà con sẽ xới nhẹ gốc và tỉa định hình. Tiếp tục việc vun xới cao sát gốc khi cây đã được từ 5 – 6 lá thật.

Tỉa dặm loại bỏ cây không khỏe mạnh

Khi cây đã có từ 1 – 2 lá thật cần tiến hành kiểm tra, tỉa bỏ những cây bị ốm yếu, còi cọc và nhiễm sâu bệnh. Trong mỗi khóm chỉ nên để từ 1 – 2 cây, những cây đã tỉa sẽ trồng dặm vào những vị trí mà cây bị chết hay không đạt tiêu chuẩn cần nhổ bỏ.

Tưới nước cho cây đậu tương

Luôn duy trì độ ẩm trong đất khoảng 65 – 70%. Khi cây ra lá từ 2 – 4 lá thật, giai đoạn ra hoa, hình thành quả cần tưới nước đều đặn, định kỳ. Thực hiện tưới nước bằng cách, tưới ngập rãnh khoảng ⅔ để các luống trồng ngấm đều.

Quy trình bón phân cho cây đậu tương

Trước khi đem phân đi bón cần trộn đều phân lân và phân hữu cơ với nhau và ủ vài ngày nhằm tăng hiệu quả của phân bón. Vào giai đoạn làm đất trồng cần bón vôi bột lên mặt luống để tiêu diệt mầm bệnh và cải tạo lại đất.

Bón lót: Sử dụng phân chuồng đã ủ hoại mục hoặc phân bón hữu cơ vi sinh như Vi Amen + phân lân + ⅓ đạm + ⅓ kali trộn đều và bón trước lúc bừa lần cuối hoặc bón vào hốc, hàng đã rạch. Chú ý: Không nên gieo trực tiếp hạt giống tiếp xúc với phân bón, cần phủ một lớp đất trước khi trồng.

Bón thúc: Khi cây được 2 – 3 lá thật cần bón ⅓ đạm + ⅓ kali. Lần bón thúc tiếp theo cũng sử dụng liều lượng như bón thúc đợt 1 khi cây được 5 – 6 lá thật, kết hợp với làm cỏ và vun xới để gia tăng hiệu quả.

Thuốc sinh học phòng trừ nấm khuẩn gây bệnh trên cây đậu tương

Hướng dẫn cách trồng đậu tương mảu nảy mầm, ra nhiều quả
Bệnh khảm lá trên đậu tương do virus gây ra khiến cây bị giảm năng suất, chậm phát triển

Trong quá trình canh tác cho cây đậu tương, bị sâu bệnh tấn công là điều khó tránh khỏi. Vì vậy cần lên kế hoạch phòng trừ từ sớm để bảo vệ vườn đậu tương. Cây đậu tương có rất nhiều loại sâu bệnh gây hại, phổ biến nhất đó là bệnh khảm lá.

Nguyên nhân gây bệnh khảm lá đậu tương

Bệnh khảm lá gây hại vào cây đậu tương là do một loại virus có tên Soybean mosaic virus (SMV) gây ra. Loại virus này được lan truyền do loài bọ trĩ, rệp khi hút chích vào cây loại virus này đã xâm nhập và làm hại. Sự lây lan chủ yếu là do loài rệp muội ngoài đồng, ngoài ra còn do di truyền từ hạt của mùa vụ trước.

Dấu hiệu nhận biết khảm lá đậu tương

Biểu hiện của bệnh là trên lá cây xuất hiện những phần xanh đậm nhạt và vàng đan xen, khiến cây chậm phát triển. Lá non ở phần ngọn bị biến dạng và khảm lá. Quả lép, các đọt non co xoăn, đốt thân bị ngắn lại, quả ăn có vị đắng và biến dạng.

Bệnh khảm lá trên cây đậu tương gây ra hậu quả gì?

Bệnh gây ra ở trên lá nên làm ảnh hưởng đến quá trình quang hợp, tổng hợp chất của cây.

Cây chậm phát triển, sức đề kháng giảm dần.

Chất lượng quả không đảm bảo, nhiều hạt lép, bị đắng, biến dạng. Từ đó làm giảm sản lượng, vườn đậu tương không đảm bảo năng suất như mong muốn.

Cách điều trị đậu tương bị khảm lá

Để phòng trừ bệnh, trước khi trồng bà con cần chọn giống sạch bệnh. Nên gieo trồng hạt ở ruộng khác và ruộng đậu thương phẩm chỗ khác.

Thường xuyên vệ sinh vườn, thu gom cỏ dại, tàn dư.

Diệt trừ côn trùng hút chích như rệp, bọ trĩ,..là nguyên nhân gián tiếp làm lây lan bệnh.

Thuốc trị khảm lá trên cây đậu tương

Để phòng trừ bệnh khảm lá trên cây đậu tương bà con lựa chọn các sản phẩm phun trị an toàn, hiệu quả, không gây độc hại hay tồn đọng chất hóa học trong nông sản, đất trồng.

Thuốc sinh học chính là sự lựa chọn tối ưu nhất đáp ứng được các tiêu chí trên bà con nên sử dụng. Có thể tham khảo phun trừ bệnh bằng sản phẩm sinh học Tribe vacci gold (new), là loại thuốc chuyên điều trị virus, vi khuẩn gây ra các loại bệnh như khảm lá trên cây trồng.

Cách dùng:

Phun trị: Hòa 250ml thuốc vào 400 – 600 lít nước, phun định kỳ từ 5 – 7 ngày/lần.

Phun phòng: Hòa 250ml thuốc vào 800 – 1000 lít nước, mỗi tháng phun 1 đến 2 lần.

Trên đây là bài viết về cách trồng đậu tương đã được AQ hướng dẫn chi tiết các phương pháp gieo trồng đảm bảo năng suất, chất lượng cho hạt. Cách trồng không phải là khó nhưng cần tuân thủ từ khâu chọn giống, làm đất đến quy tắc gieo trồng và chăm sóc. Bà con hãy tham khảo hướng dẫn trên để có được vườn đậu tương xanh tốt, khỏe mạnh.

Sản phẩm được đề xuất cho bài viết này

-17%
Công dụng: Cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng giúp cây sinh trưởng phát triển khỏe mạnh.…
Mua ngay This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
-29%
Công dụng: Phòng trừ xoăn ngọn, xoăn lá, khảm lá virus, sượng trái do virus gây ra, tiêu diệt nấm…
4.25 out of 5
Mua ngay This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *