Hướng dẫn cách trồng cây măng cụt Thái nhanh bén rễ

Cách trồng cây măng cụt Thái đúng kỹ thuật là yếu tố quyết định đến khả năng sinh trưởng, thời gian ra trái và năng suất của cây. Thực tế, nhiều người trồng thất bại do chưa nắm rõ đặc tính “khó tính” của giống cây này, đặc biệt ở giai đoạn đầu. Trong bài viết này, Trung tâm Sinh học AQ sẽ hướng dẫn chi tiết cách trồng và chăm sóc cây măng cụt Thái từ khâu chuẩn bị đến kỹ thuật xử lý ra hoa, giúp cây phát triển ổn định và nhanh cho trái.

Tìm hiểu về cách trồng cây măng cụt Thái

Cách trồng cây măng cụt Thái đang được rất nhiều nhà vườn lựa chọn để trồng tại nhà hoặc trồng để kinh doanh, bởi chất lượng quả rất tốt, thị trường ưa chuộng, cây cho sinh trưởng ổn định. Với giống này, chỉ sau 3 năm trồng và được chăm sóc kỹ lưỡng sẽ cho ra những đợt trái đầu tiên. Về kỹ thuật trồng, bà con cần tuân thủ ngay từ bước chọn giống, xử lý đất trồng, áp dụng đúng và đủ các phương pháp chăm sóc sau trồng để cây phát triển khỏe mạnh, hạn chế sâu bệnh tấn công.

Đặc điểm hình thái của giống măng cụt Thái

▶️ Cây măng cụt Thái (tên khoa học là Garcinia mangostana L) là cây thân gỗ lớn, sống lâu năm, có chiều cao lên đến 20 – 25m, phân chia nhiều cành nhánh và tán rộng. Thân cây có màu xanh lục khi còn là cây con dần về sau này, trưởng thành hơn sẽ chuyển sang màu xám đen, vỏ trở nên sần sùi và có nhiều rãnh nứt dọc dài.

▶️ Lá kích thước lớn, mọc đơn, dày và dai và có phiến lá bóng nhẵn. Hình dáng lá là hình elip thuôn dài, có màu xanh lục, mũi nhọn, cuốn lá chắc.

▶️ Hoa măng cụt là hoa lưỡng tính, phần cuống hoa có đốt, cuống ngắn, màu xanh và hơi phình ở phần gốc.

▶️ Trái tròn, thường có màu xanh khi còn non và khi chín có màu tím sẫm, càng chín độ tím càng đậm. Trái khi được hình thành sẽ được bảo vệ bởi đài hoa, phần này rất dày và dai, vỏ quả cũng dày, xơ mục đích là để bảo vệ phần múi thịt trắng bên trong. Thịt quả rất mọng nước, ăn ngọt và hơi nhẹ, tỏa ra một mùi hương thơm đặc trưng.

Lợi ích khi trồng cây măng cụt Thái

➡️ Ăn măng cụt thường xuyên sẽ giúp cung cấp chất xơ, hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa, là loại trái cây được chọn để giảm cân.

➡️ Ngoài ra ăn măng cụt còn giảm bớt căng thẳng, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể,… Ăn măng cụt chỉ nên ăn lượng vừa đủ, nếu lạm dụng quá mức sẽ gây loãng máu và khó tiêu.

➡️ Giống măng cụt Thái là giống dễ trồng và chăm sóc, thích nghi tốt tại nhiều vùng khí hậu ở Việt Nam đặc biệt là khu vực miền Nam. Giống này cho trái to, cơm dày, vị ngọt thanh, giá bán thường cao hơn, được nhiều người tiêu dùng yêu thích.

➡️ Tuổi thọ lên đến vài chục năm, cho trái đều mỗi năm nếu chăm sóc đúng kỹ thuật.

➡️ Cây không chỉ trồng để lấy trái mà còn góp phần cải tạo môi trường tự nhiên, tán cây rộng và xanh quanh năm giúp giữ ẩm đất, che mát; phù hợp để phát triển vườn sinh thái, trang trí sân vườn.

Cây măng cụt Thái trồng bao lâu có trái?

Cây măng cụt Thái khi được chăm sóc ổn định, đúng cách sẽ cho trái chỉ sau 3 năm trồng trọt, so với những giống măng cụt thường khác những tận 6 – 8 năm thì măng cụt Thái có thời gian ra trái nhanh hơn.

Bởi giống này không mang gen thuần hoàn toàn, chúng đã được ghép, lai tạo thành công sau nhiều năm nghiên cứu từ các nhà thí nghiệm, chuyên gia về lai tạo giống. Thời gian ra hoa mặng cụt sẽ bắt đầu vào tháng 1 và thực hiện quá trình ra hoa, đậu quả đến tháng 3 và đến tháng 5 – 8 sẽ cho thu hoạch chính thức.

Điều kiện sinh trưởng của cây măng cụt Thái

▶️ Măng cụt thái có khả năng thích nghi với nhiều loại đất, tuy nhiên sinh trưởng tốt nhất trên nền đất sét giàu chất hữu cơ, tầng đất canh tác dày và có khả năng thoát nước tốt. Nên trồng cây ở nơi gần nguồn nước để thuận tiện tưới tiêu. Không nên trồng cây ở những nơi vùng đất bị nhiễm mặn hoặc có độ mặn cao.

▶️ Về điều kiện khí hậu, măng cụt ưa môi trường nhiệt đới nóng ẩm, lượng mưa dồi dào và độ ẩm cao. Nhiệt độ lý tưởng để cây phát triển là khoảng 25 – 35°C. Trong giai đoạn đầu, cây còn non và không chịu được ánh nắng gay gắt, vì vậy cần che bóng để hạn chế tác động của ánh sáng trực tiếp.

▶️ Bộ rễ của măng cụt khá yếu, chủ yếu phân bố ở lớp đất mặt nên rất nhạy cảm với điều kiện đất và nước. Khi trưởng thành, cây cần đủ ánh sáng để phát triển tán và sinh trưởng ổn định.

Thời điểm tiến hành cách trồng cây măng cụt Thái

Theo kinh nghiệm của nhiều nhà vườn, bà con nên tiến hành cách trồng cây măng cụt Thái vào đầu mùa mưa, khi độ ẩm không khí và đất tăng cao, giúp cây nhanh bén rễ và phục hồi tốt sau khi trồng.

Tại khu vực miền Nam, thời gian tốt nhất để trồng thường rơi vào khoảng tháng 5 đến tháng 7 dương lịch. Thời gian này lượng mưa ổn định, giúp giảm công tưới nước và hạn chế tình trạng cây bị sốc nhiệt. Hạn chế trồng vào mùa khô vì cây con dễ bị mất nước, chậm phát triển và tỷ lệ sống thấp nếu không có biện pháp che chắn, tưới tiêu phù hợp.

Chuẩn bị trước khi tiến hành cách trồng cây măng cụt Thái

Trước khi tiến hành cách trồng cây măng cụt Thái, cần chuẩn bị trước giống trồng, xử lý đất trồng sạch sẽ và xác định đúng khoảng cách trồng giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, bến rễ nhanh. Chuẩn bị tốt sẽ giúp cây phát triển ổn định, hạn chế rủi ro và tạo tiền đề cho quá trình chăm sóc đạt hiệu quả.

Khoảng cách trồng cây măng cụt thái

✅ Nếu trồng măng cụt Thái theo mô hình chuyên canh, bà con cần chú ý khoảng cách khi áp dụng kỹ thuật trồng cây măng cụt Thái tối thiểu lag 6mx6m. Nếu trồng xen canh với Bòn Bon Thái, cứ 2 cây măng cụt cách nhau 8m thì ở giữa sẽ trồng Bòn Bon Thái vào giữa.

✅ Khi trồng với khoảng cách thích hợp, cây sẽ dễ dàng hấp thụ ánh nắng, quang hợp, từ đó cây sẽ sinh trưởng ổn định, cho trái khỏe mạnh. Nếu khoảng cách không đủ không gian phát triển, cây sẽ kém phát triển, khó ra hoa, đậu quả.

Xử lý đất trước khi trồng

✅ Cây măng cụt thích hợp trồng trên đất tơi xốp, giàu chất hữu cơ, sạch bệnh và dễ thoát nước, hầu như không quá kén chọn loại đất chỉ cần đảm bảo các yếu tố vừa kể trên và tuyệt đối không trồng măng cụt trên đất mặn hay nhiễm mặn.

✅ Trước khi đem cây ra đất để trồng, cần cày xới tơi đất kỹ lưỡng, bón vôi hoặc tưới dung dịch Bio Soil + Padave Cha lên đất để giúp đất diệt trừ hoàn toàn nấm bệnh còn sót, tuyến trùng gây hại, ngoài ra còn giúp đất tăng vi sinh có lợi, cải thiện cấu trúc cho đất. Sau khi xử lý đất, bà con cần phơi ải từ 7 – 10 ngày, rồi mới tiến hành đào hố để trồng cây.

Cách nhân giống măng cụt

Về giống măng cụt bà con có thể chọn trồng bằng cách gieo hạt hoặc ghép cành.

✅ Với phương pháp gieo hạt: Cần chọn những hạt mẩy, to, được lấy từ những quả chín không nhiễm sâu bệnh. Trước khi đem đi nhân giống, cần tách bỏ phần thịt quanh hạt rồi mang hạt đi rửa sạch, sau đó đem ươm vào bầu hoặc liếp ươm đã chuẩn bị.

• Nếu ươm trong bầu, cần chuẩn giá thể gồm xơ dừa, tro trấu và đất thịt trộn chung, gieo hạt xong cần tưới nước giữ ẩm và di chuyển đến nơi râm mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Còn ươm xuống liếp trồng, cần đảm bảo liếp rộng 1 – 1,2m, cao 20 – 30cm. Gieo hạt cách hạt 20cm,, hàng cách nhau 20 – 25cm. Gieo xong cần phủ một lớp đất mỏng lên hạt và tưới nước giữ ẩm, che nắng cẩn thận. Khi cây đã nảy mầm khoảng 2,5 – 3 tháng, bà con mới chuyển sang bầu mới.

✅ Với phương pháp ghép cành: Có thể thực hiện quanh năm, nhưng nên thực hiện vào mùa mưa, gốc ghép cần thẳng và khoảng 2 năm tuổi, không nhiễm sâu bệnh, phát triển khỏe mạnh.

• Cành ghép cần chọn những cành đã có từ 3 – 4 cặp lá, hoàn toàn khỏe mạnh, không nhiễm bệnh, cành ghép phải tương xứng với gốc ghép.
• Khi ghép, chỉ để gốc ghép khoảng 10 – 13cm, dùng dao sắc chẻ dọc thân gốc khoảng 2 – 2,5cm, còn cành ghép cắt bỏ 1/3 phiến lá, gốc ghép cành sẽ vát theo hình nêm dài bằng vết chẻ trên gốc ghép.
• Khi đã ghép xong, cần dùng dây nilon để quấn chặt vết ghép lại, chụp túi nilon lại, sau 20 ngày sau có thể tháo ra, còn dây quấn 25 – 30 ngày mới tháo được.

Hướng dẫn cách trồng cây măng cụt Thái chi tiết từng bước, nhanh bén rễ

Sau quá trình chuẩn bị kỹ lưỡng, bà con tiến hành vào việc thực hiện cách trồng cây măng cụt Thái theo đúng quy trình như sau:

✅ Bà con tiến hành đào hố với khoảng cách 60 x 60 x 60cm đến 80 x 80 x 80cm. Làm xong, cần bón lót vào hố khoảng 2 – 3 kg phân hữu cơ, đảo đều với đất và tưới nước giữ ẩm sau 20 – 30 ngày nhằm để cây phát triển tốt và có đủ sức để kháng lại sâu bệnh hại.

✅ Đặt cây vào hố nhẹ nhàng, sao cho phần thân gốc ngang mặt đất, lấp đất để phủ kín bầu đất, cắm thêm cọc để giữ cho cây khỏi đổ ngã. Sau trồng cần tưới giữ ẩm và tạo bóng che, di chuyển vào nơi râm mát tránh ánh nắng chiếu trực tiếp.

✅ Nhiều người thắc mắc cây măng cụt thái trồng chậu được không. Cây măng cụt Thái vẫn có thể trồng được trong chậu, nhưng cần chọn chậu lớn, chăm dưỡng kỹ lưỡng cây mới đảm bảo phát triển tốt và cho trái được. Thông thường măng cụt trồng trong chậu sẽ khó ra hoa, đậu quả nhiều, nhưng nếu cung cấp đủ dinh dưỡng, chăm sóc đúng cách sẽ vẫn ra trái.

Kỹ thuật chăm sóc sau khi thực hiện cách trồng cây măng cụt Thái

Khi đã hoàn thành xong cách trồng cây măng cụt Thái, để cây sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh bà con không thể bỏ qua các bước chăm sóc sau trồng. Cần tiến hành cung cấp nước, đi dinh dưỡng hợp lý, phòng trừ sâu bệnh, cắt tỉa cành đúng cách sẽ giúp cây nhanh bén rễ, sinh trưởng thuận lợi và sớm cho trái.

Tưới nước cho cây

Bộ rễ của cây măng cụt phát triển yếu và không có lông hút nên khả năng hấp thu nước, dinh dưỡng khá hạn chế. Vì vậy, trong mùa khô cần duy trì tưới nước đều đặn để đảm bảo cây sinh trưởng ổn định, đồng thời phải chú ý thoát nước tốt vào mùa mưa để tránh úng rễ. Nếu cây bị thiếu nước, quá trình phát triển sẽ bị chậm lại. Đặc biệt, ở giai đoạn sau khi ra hoa và nuôi trái, việc thiếu nước sẽ khiến trái nhỏ, chất lượng kém và ảnh hưởng đến năng suất.

Tỉa cành, tạo tán

Cần loại bỏ những cành mọc vượt, cành đan chéo nhau để tạo tán cho cây cân đối. Nên cắt tỉa tiếp sau giai đoạn thu hoạch, loại bỏ đi những cành nhiễm sâu bệnh, gãy dập, cành vượt. Không nên tỉa quá nhiều sẽ khiến cây trơ trụi, ánh nắng dễ tiếp xúc thẳng vào gốc sẽ rất hại cây. Muốn cây xòe tán tròn đều, dễ thu hoạch sau này, bà con nên tiến hành việc cắt ngọn khi cây cao khoảng từ 8 – 10m.

Bón phân định kỳ

Mỗi năm cần bón khoảng 10 – 20kg phần chuồng cho mỗi cây vào đầu hoặc cuối mùa mưa. Giai đoạn đầu mới trồng, cây cần dinh dưỡng để sinh trưởng thân, lá, cành trở thành cây hoàn chỉnh bà con nên tăng liều lượng đạm (N) hơn. Những năm đầu cây vẫn cho trái, có thể tăng lượng phân bón lên 0,5kg mỗi cây, trung bình mỗi năm 2 lần bón.

Khi cây bắt đầu ra hoa và làm, cần giảm đạm, tập trung bón kali và lân để giúp ra hoa đồng đều, trái đậu đầy cành.

Xử lý ra hoa

✅ Để kích thích măng cụt ra hoa sớm và nâng cao giá bán, ngay sau khi thu hoạch cần tiến hành tỉa cành và bón phân nhằm thúc đẩy cây nhanh ra đọt non. Trường hợp cây phát triển chậm, có thể hỗ trợ bằng cách phun phân đạm (ure) qua lá với liều khoảng 50 – 100g cho mỗi bình nước.

✅ Khi đọt non đạt khoảng 9 – 10 tuần tuổi, bắt đầu áp dụng biện pháp xiết nước bằng cách rút cạn nước trong mương và ngưng tưới từ 3 – 4 tuần. Khi cây có dấu hiệu héo nhẹ, tiến hành cấp nước trở lại và tưới đẫm. Thực hiện quy trình này 1 – 2 lần sẽ kích thích cây ra hoa. Nếu cây vẫn chưa ra hoa, có thể tiếp tục lặp lại chu kỳ tạo khô hạn thêm một lần nữa để đạt hiệu quả.

Quản lý sâu bệnh

Cây măng cụt Thái thường bị sâu vẽ bùa, nhện đỏ tấn công hoặc bị hiện tượng chảy nhựa vàng do bọ trĩ, ngoài ra còn nhiễm một số bệnh hại như: Chết nhánh, bệnh đốm rong do nấm gây ra. Càn phòng trừ bệnh từ sớm bằng cách phun phòng các loại thuốc đặc trị như thuốc trừ nấm Phy Fusaco và thuốc diệt trừ côn trùng Mebe Pa. Nên sử dụng các loại thuốc sinh học an toàn để bảo vệ môi trường, cây trồng và sức khỏe người phun.

Trên đây là toàn bộ những chia sẻ chi tiết của AQ Sinh học về cách trồng cây măng cụt Thái từ khâu chuẩn bị đến chăm sóc và xử lý ra hoa, giúp bà con chủ động hơn trong quá trình canh tác. Việc áp dụng đúng kỹ thuật ngay từ đầu sẽ giúp cây sinh trưởng ổn định, rút ngắn thời gian cho trái và nâng cao năng suất rõ rệt. Với nguồn tư liệu tham khảo đề cập trong bài trên sẽ hỗ trợ quý bà con tiến hành trồng thành công và có được một mùa vụ bội thu.