Cách trồng cải ngọt trong thùng xốp lá xanh tưới, đứng cây
Kích thước chữ
Cách trồng cải ngọt bằng thùng xốp đơn giản tại nhà, đem lại không gian xanh, nông sản sạch và an toàn cho gia đình. Trong bài viết dưới đây AQ sẽ hướng dẫn cho bà con về kỹ thuật trồng cây rau cải ngọt bằng thùng xốp đơn giản tại nhà.
Giới thiệu về cách trồng cải ngọt
Cách trồng cải ngọt phổ biến ở nhiều hộ gia đình, với cách thực hiện đơn giản, dễ chế biến, dễ ăn. Những khoảng không gian nhỏ ở vườn nhà cũng đủ để có những thùng xốp trồng cải ngon ngọt.
Cây rau cải chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B1, canxi, protein, lipit,… Chiều cao cây rau từ 16 đến 20 cm thuộc họ thân thảo và được sử dụng thường xuyên ở các bữa cơm gia đình Việt Nam.
Giá trị dinh dưỡng của rau cải ngọt dành cho sức khỏe con người
Cải ngọt là loại rau có vị ngọt thanh khi ăn và được dùng để chế biến các món ngon như canh cải, cải luộc, cải xào,… Không chỉ ngon miệng mà rau cải còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như sau:
Hỗ trợ hệ tiêu hóa, xương khớp, tim mạch: Lượng lớn chất xơ trong rau và các vitamin K, lipit,… giúp cho hệ tiêu hóa được bảo vệ tốt hơn, ngăn táo bón và chống bệnh tim mạch, hỗ trợ loãng xương.
Phòng ngừa ung thư: Đây là loại rau chứa các chất hỗ trợ ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, tá tràng.
Thanh nhiệt, tăng sức đề kháng: Cải ngọt chứa ít calo, chứa nhiều khoáng chất là vitamin C, K,… giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh.
Phòng và chữa bệnh trĩ, xơ gan: Rau cải giúp thải các chất độc hại cho cơ thể, bảo vệ gan, chống gan nhiễm mỡ, giảm sưng, giảm đau các vùng bị gout.
Chuẩn bị gì trước khi thực hiện cách trồng rau cải ngọt
Rau cải ngọt là một trong số những loại rau hay được trồng ở nhà với kỹ thuật đơn giản, nhanh cho thu hoạch với những công cụ cần chuẩn bị kỹ càng trước khi gieo trồng như sau:
Chuẩn bị dụng cụ hỗ trợ trồng cây rau cải ngọt
Những vật liệu cần thiết cho kỹ thuật trồng rau cải sẽ gồm: đất trồng, hạt giống, thùng xốp (đục nhiều lỗ thoát nước), phân trùn (hoặc phân gà, phân quế,… đã qua xử lý).
Chọn giống rau cải ngọt khỏe mạnh
Cải ngọt được trồng bằng hạt, nên chọn mua hạt giống ở cơ sở bán uy tín, với nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng, tỷ lệ nảy mầm đạt chuẩn. Hạt giống hiện nay có rất nhiều loại, nên chọn các hạt từ Thái Lan hoặc hạt F1 giúp cho năng suất cao, cây phát triển tốt, chống chịu sâu bệnh.
Xử lý đất trồng cây rau cải ngọt
Loại đất phù hợp trồng cải ngọt là đất thịt nhẹ, đất cát pha thoáng khí, nhiều dinh dưỡng và tơi xốp, đảm bảo thoát nước tốt. Độ pH dành để trồng cải là ở mức 6,5 – 7. Có thể trồng cải ngọt ở đất vườn, đất ruộng hoặc dùng chậu, thùng xốp trồng ở nhà với diện tích nhỏ.
Xử lý đất bằng cách loại bỏ cỏ dại, tàn dư trong đất, làm đất tơi xốp, thoáng khí. Nếu trồng trực tiếp trong đất vườn thì cần bón vôi và phơi ải 7 đến 10 ngày giúp diệt sâu bệnh trong đất. Khi trồng chậu có thể mua đất có dinh dưỡng bán sẵn.
Thời điểm thích hợp để trồng cây rau cải ngọt
Cải ngọt có thể được trồng quanh năm, nhưng thời điểm phù hợp nhất là vào vụ xuân hè từ tháng 1 đến tháng 5 dương lịch. Để cây đón nắng từ 3 đến 5 giờ mỗi ngày. Nếu trồng cây ở nơi nhiều ánh sáng cả ngày thì lưu ý tưới nhiều nước hơn cho cây phát triển. Nếu trồng cây mùa mưa, cần có lưới che chắn tránh mưa nhiều làm dập lá.
Hướng dẫn cách trồng rau cải ngọt trong chậu, thùng xốp
Bà con thường trồng cải ăn tại nhà bằng chậu hoặc thùng xốp với những bước thực hiện đơn giản cụ thể như sau:
Bước 1: Ngâm hạt giống cải ngọt vào nước ấm tỷ lệ 2 nước sôi, 3 nước nguội trong vòng từ 4 đến 6 tiếng để làm mềm hạt, chống sâu bệnh.
Bước 2: Ủ hạt trong khăn ấm khoảng sau 8 – 12 tiếng hạt nứt nanh và nhú nanh trắng là có thể mang đi gieo.
Bước 3: Rải hạt giống vào khay trồng với đất có độ dày 5cm trở lên. Độ dày lớp đất đảm bảo cho khả năng sinh trưởng, phát triển cũng như độ bám cho rễ.
Bước 4: Gieo hạt giống cải ngọt dưới lớp đất 0.5cm. Phủ nhẹ lớp đất lên trên để bảo vệ hạt khỏi gió và các sinh vật khác.
Bước 5: Gieo hạt giống cách nhau 3cm, phủ một lớp rơm rạ hoặc trấu mỏng lên bề mặt và tưới nước ướt đẫm sau khi trồng.
Thời gian đầu sau khi gieo hãy để trong bóng râm hoặc làm màn cho chắn chậu trồng để tránh làm khô bề mặt và ánh nắng chiếu gay gắt vào cây con.
Chăm sóc cây rau cải ngọt sau khi trồng lớn nhanh, xanh lá, đứng cây
Chăm sóc cho cây rau cải ngọt sẽ giúp cây phát triển nhanh, cho năng suất cao và thu hoạch quanh năm với những yếu tố quan trọng như sau:
Tưới nước: Đây là cây thân thảo ngắn ngày háo nước, nên mỗi ngày cần tưới từ 1 – 2 lần cho rau.
Tỉa cây: Để cải phát triển tốt nhất, nên tỉa mỏng cho rau khi cây ra từ 2-3 lá thật. Lần thứ 2 tỉa khi cây ra 4-5 lá thật. Giữ khoảng cách giữa các cây khoảng 5-7cm.
Vệ sinh: Làm sạch cỏ xung quanh và loại bỏ cây bị còi cọc, bị bệnh để hạn chế mầm bệnh lây lan và tạo sự thông thoáng cho vườn.
Bón phân: Khi cây cải ngọt ra được 2 – 3 lá, có thể bổ sung thêm phân hữu cơ để cây đủ dinh dưỡng phát triển tốt hơn.
Sâu bệnh hại cây: Giăng lưới để bảo vệ cây cải non khỏi sâu, bọ, ốc sên,… Theo dõi thường xuyên giúp sớm phát hiện và hạn chế cải bị sâu bệnh tấn công.
Thu hoạch: Khi cây rau cải ngọt đủ từ 25 – 27 ngày thì có thể tiến hành thu hoạch. Loại bỏ các lá già, lá gốc, lá bị sâu bệnh và rửa sạch, cho vào bao bì sạch để bảo quản và sử dụng. Khi thu hoạch, có thể giữ lại gốc cây để nhánh mới mọc lên từ gốc cũ.
Qua bài viết trên đây, mong rằng AQ đã mang đến nhiều thông tin hữu ích về cách trồng cải ngọt đến mọi người. Cùng đọc thêm các bài viết khác qua trang chủ nguyenlieusinhhoc.com của chúng tôi về các kỹ thuật canh tác cũng như phương pháp phòng trừ bệnh hiệu quả cho cây trồng nhé!
