Cách trồng bắp cải thảo xanh tốt, dày lá, không sâu bệnh

Cách trồng bắp cải thảo không hề phức tạp, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu làm vườn. Để cho ra những chiếc cải thảo xanh tươi, chắc tay bà con cần áp dụng đúng kỹ thuật, phương pháp trồng chi tiết kết hợp với cách chăm sóc kỹ lưỡng sẽ mang lại hiệu quả cao, đạt năng suất vượt trội.

Bài viết dưới đây sẽ giúp quý bà con thực hiện dễ dàng cách trồng và chăm sóc bắp cải thảo giúp trồng cây thành công, thu về những cây bắp cải tươi tốt, chất lượng cao.

Tìm hiểu về cách trồng bắp cải thảo

Cách trồng bắp cải thảo được rất nhiều nhà vườn và các hộ gia đình quan tâm bởi loài cây khá dễ trồng và dễ chăm sóc. Tuy nhiên nếu không trồng đúng cách, chăm sóc không kỹ cây rất khó lớn, phát triển kém, chất lượng rau không đảm bảo. Vì vậy việc thực hiện đúng kỹ thuật trồng bắp cải thảo là điều rất cần thiết và quan trọng trong quá trình canh tác loại rau này.

Trước khi đến với nội dung về các bước chuẩn bị và cách trồng cây cải thảo. Hãy cùng AQ tìm hiểu về loại rau này có những đặc điểm và lợi ích gì nhé.

Đặc điểm của cây bắp cải thảo

🔶Bắp cải thảo có hình dạng thuôn dài, lá sẽ cuộn chặt vào với nhau theo từng lớp, lá có màu xanh đậm ở viền ngoài, dần nhạt vào trong và chuyển thành màu trắng.

🔶Lá cải thảo mỏng, mềm mại và có độ giòn, phần mép lá lượn sóng và có gân lá theo chiều dọc.

🔶Cải thảo có vị ngọt nhẹ, không hắc như những loại cải khác, khi nấu chín vẫn giữ được vị tươi ngon, giòn ngọt đặc trưng.

🔶Bắp cải rất ưa khí hậu mát mẻ, những khu vực có đủ độ ẩm và ánh sáng tốt để phát triển, loại này thường được trồng vào mùa đông và thu hoặc những khu vực có thời tiết mát mẻ quanh năm.

Lợi ích tuyệt vời từ bắp cải thảo mang đến

Bắp cải thảo là nguyên liệu chính làm thành nhiều món ăn ngon như kim chi, các món xào, nấu lẩu, nấu canh. Chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giàu vitamin A, K, C, chất xơ và các loại khoáng chất như folate và kali.

Cần chuẩn bị gì trước khi thực hiện cách trồng bắp cải thảo?

Để tiến hành cách trồng bắp cải thảo bà con cần chuẩn bị những nguyên, vật liệu và dụng cụ cần thiết để phục vụ cho việc trồng trọt như sau:

🔶Lựa chọn giống: Nên mua hạt giống tại các cơ sở bán giống uy tín, đủ tiêu chuẩn. Chọn những cây giống khỏe mạnh, không dị dạng, không nhiễm sâu bệnh để tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng rau sau này.

🔶Đất trồng: Chọn những khu vực đất trồng có đất tơi xốp nhẹ, đất thịt nhẹ, đọ pH từ 5.5 – 6 tầng canh tác dày, thoát nước tốt, giàu dinh dưỡng. Cần xử lý đất trồng trước khi trồng, cày xới, rải vôi để tiêu diệt nấm khuẩn còn tồn đọng trong đất ở các vụ mùa trước để lại. Sau cày xới và khử khuẩn cần phơi ải từ 1 – 2 tuần để tiêu diệt hoàn toàn nấm bệnh và chất dinh dưỡng được phân bổ đồng đều.

🔶Thời điểm: Cây cải thảo là loại rau ưa ánh sáng, nhiệt độ lý tưởng để phát triển là từ 23 – 25 độ C, độ ẩm từ 70 – 80%. Thời vụ trồng thích hợp của hai miền có sự khác nhau, miền Bắc vào tháng 8 – 10, miền Nam vào tháng 7 – 4. Đặc biệt ở Đà Lạt bà con có thể trồng rau quanh năm.

🔶Ngoài những chuẩn bị để thực hiện cách trồng rau cải thảo phía trên bà con cần chuẩn bị những dụng cụ làm vườn như: găng tay, xẻng, bình tưới, chậu trồng rau,…

Hướng dẫn cách trồng bắp cải thảo qua từng bước

Chi tiết các bước tiến hành cách trồng bắp cải thảo như sau:

✅ Bước 1: Ngâm hạt giống vào nước nóng khoảng 50 độ C trong vòng 20 phút, sau đó ngâm tiếp hạt vào nước sạch từ 4 – 6 giờ. Thực hiện quá trình ngâm hạt xong, bà con mới đem gieo hạt với số lượng phù hợp 1,5 – 2 g hạt/m2.

✅ Bước 2: Sau khi gieo xong bà con đem phủ một lớp rơm rạ cắt ngắn 1 – 1.5cm hoặc trấu. Làm khung che chắn mưa to, nắng gắt trong vòng từ 12 – 15 ngày đầu.

✅ Bước 3: Tưới nước cho hạt giống vừa gieo, duy trì cung cấp nước tưới 2 ngày 1 lần.

✅ Bước 4: Sau thời gian 15 ngày đầu, hạt giống đã nảy mầm và cho ra khoảng 4 – 5 lá bà con cần tách riêng từng cây để trồng ra vườn hoặc chậu có không gian phù hợp để cây phát triển.

✅ Bước 5: Cần lựa chọn những cây con khỏe mạnh, đủ lá, không bị sâu bệnh. Khoảng cách thích hợp giữa các cây với nhau khoảng 25 – 30cm. Dùng tay hoặc dụng cụ chọc lỗ nhỏ sao cho kích thích vừa với bầu đất của cây giống.

✅ Bước 6: Đặt cây giống xuống lỗ và phủ chặt gốc cây để tránh làm cây đổ ngã. Sau khi trồng, cũng tiếp tục dùng nước để tưới cho cây, áp dụng biện pháp che chắn cho cây đến khi cây đã quen và sinh trưởng dần tốt lên.

Những lưu ý khi thực hiện cách trồng bắp cải thảo

Để thu hoạch những cây cải thảo xanh tốt, khỏe mạnh, phát triển tốt bà con cần tiến hành chăm sóc cho cây sau khi thực hiện cách trồng bắp cải thảo và duy trì sự sinh trưởng đó bằng cách áp dụng các biện pháp dưới đây:

✅ Cải thảo không thể chịu được ngập úng, vì vậy bà con nên có kế hoạch tưới phù hợp, theo dõi thời tiết để điều chỉnh lượng nước tưới cho cây. Khi tưới không nên quá đẫm, tưới từ 1 – 2 tùy vào điều kiện khí hậu, thời tiết.

✅ Dọn cỏ trong vườn cải thảo thường xuyên, thu gom tàn dư, vệ sinh sạch sẽ để hạn chế phát sinh nấm bệnh, cạnh tranh dinh dưỡng khiến cây kém phát triển.

✅ Cung cấp phân bón cho cây để bổ sung dinh dưỡng, các chất cần thiết để cây phát triển, cuốn lá dày hơn. Cần chú ý không bón vào lá, không để phân bón bám vào lá bởi sẽ làm giảm chất lượng rau, có thể bị cháy lá.

✅ Phòng trừ sâu, côn trùng phá hoại và nấm, vi khuẩn gây bệnh cho cây cải thảo. Để phòng trừ hiệu quả và tránh gây tồn đọng các chất độc hại trong bắp bà con nên hạn chế không dùng thuốc BVTV, các loại thuốc phun hóa học. 

✅ Thay vào đó là các sản phẩm hữu cơ, sinh học sử dụng an toàn, hiệu phòng ngừa rất tốt như thuốc trị sâu, côn trùng phá hoại Ola Insect In99, thuốc phun trừ côn trùng hút chích Mebe Pa và thuốc tiêu diệt nấm bệnh Phy Fusaco,…

✅ Cần đảm bảo khoảng cách giữa các cây khoảng 40cm, các hàng cách nhau khoảng từ 35cm, mật độ từ 40.000 – 42.000 cây/ha.

✅ Theo dõi vườn thường xuyên, kiểm tra kỹ lưỡng từng cây để khi cây có dấu hiệu bất thường sẽ có cách xử lý kịp thời.

Phía trên là bài viết về cách trồng bắp cải thảo đều đã được AQ trình bày chi tiết, đầy đủ từng bước trồng, cần chuẩn bị những gì trước khi tiến hành gieo trồng. Đảm bảo quy trình trồng và trước khi trồng là rất quan trọng nhưng để duy trì sự phát triển, sinh trưởng tốt và đạt năng suất cao bà con cần kết hợp với các biện pháp chăm sóc trong quá trình canh tác.