Cách thụ phấn mãng cầu xiêm giúp tăng tỷ lệ đậu trái

Cách thụ phấn mãng cầu xiêm được thực hiện thủ công là một kỹ thuật cần thiết để giúp cải thiện đáng kể khả năng ra hoa đậu quả trên cây, từ đó giúp mang lại năng suất cao, đảm bảo trái phát triển đồng đều, hạn chế bị méo mó. Do một số đặc điểm sinh học riêng biệt của hoa mãng cầu xiêm nên khả năng tự thụ phấn của cây khá thấp, dẫn đến tình trạng đậu quả kém. Thế nên, nhiều nhà vườn đã chủ động áp dụng phương pháp thụ phấn nhân tạo để khắc phục tình trạng này.

Mời quý bà con cùng Công ty thuốc sinh học AQ tìm hiểu chi tiết hơn về cách thụ phấn cho cây mãng cầu xiêm trong bài viết dưới đây nhé.

Tổng quan về cách thụ phấn mãng cầu xiêm

Cách thụ phấn mãng cầu xiêm thủ công là một trong những kỹ thuật quan trọng giúp tăng tỷ lệ đậu quả cũng như chất lượng quả. Bởi mãng cầu xiêm có cấu trúc hoa đặc biệt nên không thể tự thụ phấn một cách hiệu quả. Vì vậy quá trình thụ phấn chủ yếu phụ thuộc vào sự hỗ trợ của côn trùng hoặc phương pháp thủ công để đảm bảo năng suất vụ mùa.

Đặc điểm gieo trồng của cây mãng cầu xiêm

Mãng cầu xiêm thích hợp với khí hậu nhiệt đới và được trồng chủ yếu ở vùng Nam Bộ và Nam Trung Bộ với những đặc trưng như sau:

➡️ Cây mãng cầu xiêm phù hợp gieo trồng ở vị trí đất tơi xốp, thoát nước tốt và có độ pH từ 5.5 đến 6.5. Cây cần nhiều ánh sáng để phát triển khỏe mạnh, không chịu được gió mạnh và tình trạng ngập úng lâu dài.

➡️ Cây mãng cầu xiêm có thể trồng bằng hạt hoặc ghép gốc với cây bình bát bởi gốc bình bát có khả năng chịu ngập úng và mặn tốt. Đặc biệt, mãng cầu xiêm ghép trên gốc bình bát phát triển mạnh mẽ ở những vùng đất khó canh tác như vùng đất mặn, nhiễm mặn có độ pH thấp mà ít cần chăm sóc.

➡️ Trái mãng cầu xiêm thường lớn hơn so với mãng cầu ta, có trọng lượng trung bình từ 1 – 2kg. Vỏ ngoài của quả mãng cầu xiêm nhẵn, có thể phân biệt các múi qua những gai cong mềm mại nên còn gọi là mãng cầu gai.

➡️ Trái mãng cầu xiêm được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon, hơi chua mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Trong đó, trái mãng cầu xiêm được ăn tươi và chế biến thành các món như nước giải khát, sinh tố, kem, mứt và kẹo,…

Nguyên nhân cây mãng cầu xiêm có tỷ lệ đậu quả thấp?

Mặc dù mãng cầu xiêm dễ trồng và chăm sóc nhưng tỷ lệ đậu trái của cây không cao. Trong điều kiện cây nở rất nhiều hoa nhưng trái đậu thường có kích thước nhỏ, méo mó không cân đối làm giảm thương phẩm của trái khi bán ra thị trường. Dưới đây là các nguyên nhân chính khiến cây mãng cầu xiêm có tỷ lệ đậu quả thấp:

▶️ Do đó nhà vườn thường áp dụng thụ phấn mãng cầu xiêm bằng phương pháp thủ công nguyên nhân là do quá trình tự thụ phấn của cây không hoàn thiện.

▶️ Tình trạng nhụy cái chín sẵn sàng để thụ phấn thì nhị đực lại chưa đủ độ chín. Đến khi nhị đực chín thì nhụy cái lại đã héo và không còn khả năng thụ phấn.

▶️ Hoa mãng cầu xiêm khi nở thường trổ phần đầu hoa xuống và cánh hoa chỉ hé mở một chút. Điều này khiến gió và côn trùng khó có thể mang phấn từ hoa khác đến thụ phấn gây ra hiện tượng trái phát triển méo mó và không đều.

▶️ Vì vậy, phương pháp thụ phấn mãng cầu thủ công đã trở thành giải pháp tối ưu để nhà vườn tăng tỷ lệ đậu quả và đảm bảo trái phát triển đồng đều hơn.

Những lợi ích của việc thực hiện cách thụ phấn mãng cầu xiêm

✅ Giúp tăng tỷ lệ quả đậu, việc thực hiện thụ phấn đúng cách sẽ giúp đảm bảo hạt phấn được chuyển đúng cách đến nhụy cái, từ đó tăng số lượng hoa đậu quả.

✅ Trái mãng cầu phát triển đồng đều, đạt chuẩn chất lượng, trái no tròn, suông, rất ít có trái bị méo hay cong vẹo.

✅ Với phương pháp này thì người trồng có thể kiểm soát tốt hơn thời điểm ra hoa đậu quả trên cây, từ đó giúp điều chỉnh được lịch trình thu hoạch sao cho phù hợp với nhu cầu thị trường.

Thực hiện cách thụ phấn mãng cầu xiêm thủ công tại vườn

Dưới đây là quy trình kỹ thuật thụ phấn mãng cầu xiêm với các bước thực hiện chi tiết như sau:

Chọn hoa để lấy phấn

• Chọn những hoa có kích thước nhỏ, hoặc hoa mọc ở đầu cành nhỏ để lấy phấn. Một hoa lấy phấn có thể đủ để thụ phấn cho khoảng 6 đến 8 hoa khác. Đây là những bông hoa thường dễ bị rụng, khó thụ phấn hoặc quả không phát triển lớn.
• Quan sát khi hoa có ba cánh hé mở và các tiểu nhị chuyển sang màu đen nhạt, bắt đầu tách rời nhau thì bà con tiến hành cắt hoa để lấy phấn.

🚨 Lưu ý: Cắt hoa vào buổi chiều, bảo quản trong hộp giấy. Đến sáng hôm sau tiến hành bẻ bỏ các cánh hoa và nhẹ nhàng lắc để tiểu nhị rơi ra giấy. Dùng que chà nhẹ trên tiểu nhị để tách phấn ra khỏi túi phấn.

Chọn hoa để thụ phấn

• Chọn những hoa mọc trên thân chính, hoặc trên cành lớn, có phần cuống hoa to và đảm bảo không bị sâu bệnh.
• Quan sát thấy ba cánh hoa hé mở, phần nhụy cái có mật tươm ra là thời điểm thích hợp để tiến hành thụ phấn.

Kỹ thuật thụ phấn

• Dùng tay kẹp cuống hoa giữa ngón trỏ và ngón giữa, sau đó lấy ngón cái mở nhẹ một cánh hoa. Sử dụng que bông gòn chấm phấn để phết nhẹ lên nhụy cái.

🚨 Lưu ý: Thực hiện kỹ thuật thụ phấn đều tay và lặp lại ba lần để đảm bảo phấn được phân bố đều, giúp trái phát triển đồng đều và không bị méo mó.

Kiểm tra kết quả sau khi thụ phấn

Sau khi thụ phấn từ 4 đến 7 ngày quan sát kết quả như sau:

• Cuống hoa vẫn còn màu xanh và lớn dần là dấu hiệu thụ phấn đã thành công.
• Nếu cuống hoa chuyển sang màu đen, héo và rụng là hoa chưa được thụ phấn.
• Thời gian từ khi hoa được thụ phấn cho đến khi thu hoạch trái thường kéo dài khoảng 4 tháng.

Cách thụ phấn mãng cầu xiêm bằng ống chích 

Bên cạnh kỹ thuật thụ phấn mãng cầu xiêm bằng cọ quét hoặc que bông gòn thì hiện nay nhiều bà con nhà vườn đã chuyển dần sang cách thụ phấn bằng ống chích. Phương pháp này được đánh giá là dễ thực hiện, có thể thực hiện khi trời mưa và mang đến hiệu quả vượt trội.

Bước 1: Thu nhụy hoa

Theo những chia sẻ của bà con đã có kinh nghiệm thì nên tiến hành thu hoạch những bông hoa mãng cầu có cuống nhỏ và chọn lọc ra những chùm hoa tốt nhất. Vào thời điểm sáng sớm, khi hoa nhỏ thì tiến hành lắc nhẹ để nhụy hoa rụng vào 1 cái thau.

Bước 2: Sử dụng ống chích để thụ phấn cho hoa

Thay vì sử dụng cọ quét hay que bông gòn như phương pháp truyền thống, thì bà con sử dụng ống chích loại 10cc để hút nhụy hoa vào bên trong ống sau đó bơm nhụy vào từng bông mãng cầu cần thụ phấn.

Lợi ích của việc sử dụng ống chích để thụ phấn cho mãng cầu xiêm

• Việc thụ phấn bằng ống chích sẽ giúp thúc đẩy nhanh quá trình thụ phấn cho cây, giúp tiết kiệm được thời gian và công sức.
• Phương pháp này sẽ giúp hoa mãng cầu xiêm được thụ phấn đều hơn, giúp quả mãng cầu được tròn, đẹp, mít bị méo mó.
• Phương pháp này vẫn có thể được thực hiện trong điều kiện thời tiết mưa mà không gây ảnh hưởng đến chất lượng quả.
• Theo sự kiểm chứng của các nhà vườn thì phương pháp thụ phấn cho cây mãng cầu xiêm bằng ống chích giúp những cây mãng cầu xiêm trên 10 năm tuổi cho thu hoạch khoảng 4 – 5 tấn trái/năm và những vườn từ 5 – 6 năm tuổi có thể đạt tới 7 – 8 tấn trái /năm.

Hướng dẫn cách chăm sóc cây mãng cầu xiêm sau khi thụ phấn

Sau khi thực hiện cách thụ phấn cho cây mãng cầu thành công, để cây phát triển tốt hơn, bà con cần chú ý đến các biện pháp canh tác gồm bón phân, tưới nước, phòng chống sâu bệnh cụ thể như sau:

Tưới nước: Mãng cầu xiêm cần cung cấp đủ nước đặc biệt trong giai đoạn nuôi quả phát triển. Thường xuyên tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều mát là thời điểm tốt nhất để cây hấp thu nước. Lưu ý tránh tình trạng ngập úng vì cây không chịu được môi trường ngập lâu dài.

Bón phân: Bón phân định kỳ giúp cây phát triển khỏe mạnh và tăng năng suất. Trong đó, phân lân được sử dụng trong giai đoạn đậu quả giúp cải thiện khả năng đậu trái, và bổ sung phân hữu cơ để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây.

Phòng trừ sâu bệnh: Cây mãng cầu xiêm có thể bị sâu bệnh tấn công đặc biệt là rệp sáp chích hút nhựa từ các bộ phận như đọt lá, cuống trái và quả non. Do đó cần phòng ngừa và xử lý rệp sáp nhằm bảo vệ năng suất cây trồng.

Vệ sinh vườn cây: Cần thường xuyên kiểm tra vườn, cắt tỉa những cành nhánh khô, héo hoặc sâu bệnh để cây phát triển tốt hơn, giảm thiểu nguy cơ nhiễm bệnh và tăng năng suất trái.

Sản phẩm sinh học Bloom hỗ trợ cách thụ phấn mãng cầu xiêm

Bên cạnh những kỹ thuật thủ công để thụ phấn cho cây mãng cầu xiêm thì bà con cũng có thể sử dụng các chế phẩm sinh học để hoa mãng cầu xiêm được phát triển tốt hơn, quá trình thụ phấn cũng được diễn ra thuận lợi và đạt hiệu quả cao hơn. Dưới đây, Công ty thuốc sinh học AQ mang lại giải pháp sinh học Bloom nhằm cải thiện tình trạng ra hoa, thụ phấn trên cây cũng như tăng tỷ lệ đậu trái chi tiết như sau:

Thành phần của sản phẩm Bloom hỗ trợ thụ phấn mãng cầu xiêm

Phân bón cho cây ra hoa tăng tỷ lệ đậu trái Bloom chứa các thành phần chính gồm:

✅ Đạm tổng số (N): 8%.

✅ Lân hữu hiệu (P2O5hh): 5%.

✅ Kali hữu hiệu (K2Ohh): 5%.

✅ Axit humic (C): 1.5%.

✅ Magan (Mn): 500 ppm.

✅ Kẽm (Zn): 500 ppm.

✅ Đồng (Cu): 500 ppm.

✅ Bo (B): 200 ppm.

✅ pHH2O: 5.5.

✅ Sản phẩm có chứa lân hữu cơ hàm lượng cao cùng các thành phần như humic, amino axit,,… trên nền của dung dịch lên men vi sinh tạo ra các chất hữu cơ dễ hấp thụ cùng vi sinh nhằm phòng trừ bệnh cho cây.

Công dụng của sản phẩm Bloom hỗ trợ thụ phấn mãng cầu xiêm

✅ Hỗ trợ tăng sức sống cho hạt phấn hoa mãng cầu xiêm, giúp kéo dài ống phấn, hạn chế trường hợp bị rụng bông nhiều, tăng tỷ lệ đậu trái cho cây.

✅ Giúp định hình trái từ bầu nhụy sau khi thụ phấn, góp phần tạo dáng trái đẹp, chắc nặng hơn.

✅ Hỗ trợ giúp cây hấp thu tốt các dưỡng chất thiết yếu trong quá trình ra hoa đậu quả.

Hướng dẫn sử dụng sản phẩm Bloom để hỗ trợ thụ phấn mãng cầu xiêm

✅ Thực hiện pha 25 – 50ml Bloom cùng 20 – 30 lít nước (500ml Bloom với 200 – 300 lít nước). Bà con tiến hành phun xịt hỗn hợp đều trên tán lá của cây mãng cầu xiêm hoặc có thể  tưới dưới gốc cây khoảng 2 – 3 lần trước khi ra hoa.

✅ Áp dụng phun định kỳ từ 10-15 ngày/lần, tùy vào sức cây và điều kiện thời tiết mà điều chỉnh liều lượng thuốc sao cho phù hợp.

Khép lại bài viết, Công ty sinh học AQ hy vọng rằng đã mang đến cho quý bà con những thông tin hữu ích về cách thụ phấn mãng cầu xiêm cũng như cách bổ sung dưỡng chất cho cây trong giai đoạn nuôi hoa dưỡng quả. Bà con có thể liên hệ ngay với đội ngũ kỹ sư của chúng tôi thông qua số Hotline: 0932 690 312 – 028 8889 7322 nếu gặp bất cứ khó khăn gì trong quá trình thụ phấn cho cây mãng cầu xiêm nhé.