Cách làm cho mãng cầu xiêm đậu trái nhiều, to, năng suất cao

Cách làm cho mãng cầu xiêm đậu trái là vấn đề mà nhiều nhà vườn quan tâm và tìm hiểu đến, nhất là trong trường hợp cây ra rất nhiều hoa nhưng lại ít đậu quả. Nguyên nhân chính thường là do cây không được chăm sóc và thụ phấn đúng cách.

Mặc dù cây mãng cầu xiêm sinh trưởng và phát triển tốt với khí hậu nhiệt đới ở nước ta nhưng để cây ra hoa đồng loạt, tỷ lệ đậu trái cao thì bà con cần phải đáp ứng nhiều yếu tố như dinh dưỡng, kỹ thuật thụ phấn nhân tạo cũng như quản lý sâu bệnh cho cây. Trong bài viết hôm nay kỹ sư AQ Bice sẽ chia sẻ những giải pháp kỹ thuật thực tế giúp kích cây mãng cầu xiêm đậu trái, cũng như những phương pháp để nuôi dưỡng quả mãng cầu được to khỏe, đạt chuẩn chất lượng khi mang ra thị trường tiêu dùng.

Tổng quan về cách làm cho mãng cầu xiêm đậu trái

Mãng cầu xiêm là loại cây ăn trái được trồng nhiều ở nước ta với giá trị kinh tế cao, phục vụ nhu cầu tiêu dùng và chế biến thực phẩm. Tuy nhiên trong quá trình canh tác, để thực hiện cách làm cho mãng cầu xiêm đậu trái đạt chất lượng và tăng năng suất cho vụ mùa, bà con cần nắm vững kỹ thuật thụ phấn bổ sung cũng như chăm sóc đảm bảo đủ điều kiện cho cây sinh trưởng hiệu quả.

Tại sao mãng cầu xiêm không đậu trái?

Đối với các trường hợp mãng cầu xiêm không đậu trái do thiếu thụ phấn, thiếu dinh dưỡng hoặc điều kiện thời tiết không phù hợp, nhà vườn cần lưu ý các nguyên nhân cụ thể sau để tiến hành kích cây mãng cầu xiêm đậu trái hiệu quả.

▶️ Thiếu thụ phấn: Mãng cầu xiêm là cây có khả năng tự thụ phấn thấp, đặc biệt là trong điều kiện thiếu côn trùng hỗ trợ như ong bướm. Nếu không được được thụ phấn bổ sung cây sẽ cho tỷ lệ đậu trái rất thấp, dễ dẫn đến mất mùa.

▶️ Thời tiết không thuận lợi: Thời tiết mưa nhiều, độ ẩm cao hoặc khô hạn trong giai đoạn ra hoa khiến cho hạt phấn không phát tán hoặc nhụy cái không tiếp nhận được phấn hoa làm rối loạn quá trình thụ phấn. Hậu quả là giảm tỷ lệ đậu trái của cây mãng cầu xiêm.

▶️ Thiếu dinh dưỡng cho giai đoạn ra hoa, đậu trái: Cây không được bón phân lân, kali và vi lượng đúng thời điểm thường dẫn đến hiện tượng rụng nụ, rụng hoa. Cây cho ra hoa nhỏ, nhụy yếu, với khả năng thụ phấn kém. Hậu quả là không đậu trái hoặc trái rụng sớm.

▶️ Sâu bệnh gây hại trong giai đoạn ra hoa: Một số loại côn trùng tấn công vườn cây như rệp sáp, bọ trĩ, sâu xanh,… nhất là gây hại trong thời điểm cây mãng cầu đang ra hoa khiến cho quá trình thụ phấn, đậu trái bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

▶️ Cây mãng cầu xiêm chưa đủ tuổi: Mãng cầu xiêm trồng từ hạt thường mất 2 – 3 năm mới bắt đầu ra hoa, do đó trong điều kiện cây còn quá non hoặc chưa đủ sức sinh sản, hoa dễ bị rụng sớm, không đủ dinh dưỡng đậu trái, nuôi trái.

Những yêu cầu khi chăm bón để cây mãng cầu xiêm đậu trái tốt

Để cây mãng cầu xiêm đậu trái hiệu quả, bà con phải đáp ứng các điều kiện sinh lý, môi trường cho cây trong quá trình canh tác như sau:

✅ Thụ phấn nhân tạo đúng kỹ thuật: Do khả năng tự thụ phấn kém, cây cần thụ phấn nhân tạo vào sáng sớm (8–9 giờ) khi nhụy cái tươm mật và hạt phấn đã đạt tới độ chín. Dùng lấy phấn từ hoa khỏe rồi phết nhẹ lên đầu nhụy bằng bông gòn. Tiến hành lặp lại 2–3 lần để đảm bảo tỷ lệ thụ phấn cao hơn và trái không bị méo.

✅ Tưới nước, bón phân cân đối và đúng thời điểm: Cây cần đảm bảo đủ độ ẩm trong giai đoạn hình thành hoa, tránh để đất bị ngập úng. Tưới nhẹ vào sáng sớm, tránh tưới vào hoa khi hoa đang nở để không làm rụng phấn. Cần chú trọng việc bón phân lân, kali trước và trong giai đoạn cây ra hoa để hỗ trợ cây đậu trái khỏe. Ngoài ra, bà con cần bổ sung thêm canxi, magie và các nguyên tố vi lượng sẽ giúp hoa chắc nhụy, cũng như tăng khả năng đậu trái.

✅ Cắt tỉa, tạo tán hợp lý: Cây cần được cắt tỉa định kỳ để đảm bảo điều kiện thông thoáng, loại bỏ cành già yếu, sâu bệnh. Trồng cây trong vườn với khoảng cách phù hợp, khoảng 4 – 5m/cây để tạo không gian giúp cây nhận đủ ánh sáng, hạn chế nấm bệnh và tăng hiệu quả quang hợp.

✅ Phòng trừ sâu bệnh: Theo dõi cây thường xuyên, đặc biệt khi cây ra hoa, đậu trái. Xử lý bọ trĩ, rệp sáp, sâu hại bằng thuốc sinh học Mebe Pa từ AQ Bice. Kết hợp với biện pháp như dọn sạch cỏ, tàn dư thực vật, tăng độ thông thoáng cho vườn.

Hướng dẫn thực hiện cách làm cho mãng cầu xiêm đậu trái

Việc thụ phấn nhân tạo đóng vai trò quan trọng trong quá trình canh tác mãng cầu xiêm, giúp tăng tỷ lệ đậu trái lên 80–90%. Tùy theo địa phương và điều kiện khí hậu, bà con cần chọn thời điểm cây ra hoa và kích thích mãng cầu xiêm đậu trái vào lúc thời tiết khô ráo, mát mẻ để thực hiện quy trình sau:

Cách chọn hoa và lấy phấn

▶️ Bà con nên chọn những hoa mọc ở đầu cành nhỏ, hoặc hoa có kích thước nhỏ để lấy phấn. Do các hoa này thường khó tự thụ phấn, nên dễ rụng trái hoặc không phát triển đầy đủ. Quan sát kỹ thấy 3 cánh hoa trong hé nở và một cánh đã mở ra. Tiểu nhị hơi đen nhạt, bắt đầu tách rời nhau thì bà con có thể thu hái hoa để lấy phấn. Thời điểm lấy phấn tốt nhất rơi vào chiều mát.

▶️ Sau khi hái thì đặt hoa trong hộp kín có lót giấy để giữ ẩm, sáng hôm sau, bẻ bỏ cánh hoa và rũ nhẹ tiểu nhị lên tờ giấy. Dùng bông gòn chà nhẹ để thu hạt phấn. Và phấn từ một hoa có thể sử dụng để thụ phấn cho khoảng 6–8 hoa khác.

▶️ Cách chọn hoa để thụ phấn: Chọn những hoa mọc trên thân chính, hoặc trên cành lớn, có cuống to, hoa khỏe mạnh, đảm bảo không bị sâu bệnh. Khi thấy ba cánh hoa trong hé mở, bà con nhẹ nhàng tách ra quan sát đầu nhụy cái tươm mật thì tiến hành bước thụ phấn.

Kỹ thuật thụ phấn nhân tạo giúp mãng cầu xiêm đậu trái

▶️ Thụ phấn nhân tạo giúp tăng tỷ lệ mãng cầu xiêm đậu trái trong điều kiện môi trường không thuận lợi, thiếu côn trùng hỗ trợ. Xác định thời điểm thích hợp để thụ phấn là khoảng 8–9 giờ sáng khi cây đang ra hoa rộ. Bà con thụ phấn cách 3–4 ngày một lần trong giai đoạn này sẽ giúp cây đậu trái nhiều hơn. Cách thực hiện:

▶️ Kẹp cuống hoa giữa ngón trỏ và ngón giữa, dùng ngón cái mở nhẹ một cánh hoa và sử dụng bông gòn có thấm hạt phấn, quét đều lên đầu nhụy cái nhẹ nhàng. Lặp lại động tác này khoảng 3 lần cho mỗi hoa.

▶️ Sau thụ phấn 4–7 ngày, quan sát cuống hoa vẫn còn xanh và bắt đầu lớn lên, thì cho thấy quá trình thụ phấn đã thành công. Ngược lại, khi cuống chuyển màu đen, khô héo là dấu hiệu cây không đậu trái.

Bổ sung dinh dưỡng kích thích mãng cầu xiêm đậu trái Kfruit từ AQ

Ngoài thụ phấn nhân tạo bà con cần kết hợp các biện pháp canh tác như bón phân lân đúng thời điểm để tăng sức đề kháng cho cây, cải thiện tỷ lệ trái đậu. Do đó AQ Bice sẽ hướng dẫn bà con bổ sung phân bón kích cây ra trái, chống rụng non Kfruit hiệu quả, an toàn như sau:

Thành phần thuốc kích thích mãng cầu xiêm đậu trái AQ54 Kfruit

• Kẽm (Zn): 1.000 mg/l
• Bo (B): 3.500 mg/l
• pHH2O: 6
• Tỷ trọng: 1.1.
• Sản phẩm sản xuất trên công nghệ AT lên men vi sinh, tạo nguồn dinh dưỡng hữu cơ, axit amin thiết yếu cho cây. Bổ sung các trung lượng Mg, Ca, S và trung vi lượng cần thiết Bo, Zn, Cu, Fe, Mn, và có Chitosan ở dạng Nano giúp cây hấp thụ tốt dinh dưỡng.

Công dụng thuốc kích thích mãng cầu xiêm đậu trái AQ54 Kfruit

✅ Cây mãng cầu xiêm dễ thụ phấn, tăng tỷ lệ đậu trái và nâng cao chất lượng nông sản đạt tiêu chuẩn.

✅ Chống hiện tượng bị rụng trái non và rụng hoa, chống tình trạng khô trái, nứt trái.

✅ Bổ sung dưỡng chất kích thích đọt non, tăng sức sinh trưởng của các bộ phận lá, thân, cành.

✅ Đặc biệt hỗ trợ cây chống chịu trước điều kiện như thời tiết khắc nghiệt.

Hướng dẫn sử dụng thuốc kích thích mãng cầu xiêm đậu trái AQ54 Kfruit

✅ Sản phẩm Kfruit được dùng cho tất cả các loại cây như: mãng cầu xiêm, mít, bưởi, măng cụt, sầu riêng, xoài, cam, cà chua, ớt, chôm chôm.

✅ Hòa 500ml Kfruit với 200-400 lít nước, bà con phun đều lên trên tán lá hoặc tưới gốc cây mãng cầu xiêm giai đoạn ra hoa rộ, quả non và nuôi quả.

Hướng dẫn cách làm cho mãng cầu xiêm nhanh chín sau thu hoạch

Sau khi áp dụng thành công kích trái mãng cầu xiêm và thu hoạch vụ mùa, bà con có thể tiến hành cách làm cho mãng cầu xiêm nhanh chín đơn giản tại nhà và đảm bảo vẫn giữ được chất lượng cho trái như sau:

Dùng túi giấy hoặc túi nilon

Một trong những cách làm mãng cầu xiêm nhanh chín đơn giản là cho trái vào túi giấy và buộc lỏng phần miệng túi để giữ khí ethylene. Khí này sẽ giúp trái chín nhanh hơn. Nếu không có túi giấy, mọi người có thể thay thế bằng túi nilon sạch, khô và đặt ở nơi mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khi trái vừa chín tới cần cho vào tủ lạnh để bảo quản, tránh hiện tượng trái chín quá mức.

Kết hợp với trái cây đã chín

Đặt mãng cầu xiêm vào cùng với chuối hoặc táo trong một túi kín cũng là cách giúp cho mãng cầu xiêm nhanh chín. Những loại trái cây chín sẽ cùng giải phóng ethylene, thúc đẩy quá trình chín của mãng cầu một cách tự nhiên, an toàn và hiệu quả.

Ủ trong thùng gạo

Một trong những giải pháp cho vấn đề làm sao để mãng cầu xiêm nhanh chín hiệu quả chính là cho trái mãng cầu chưa chín vào một thùng gạo khô, vùi sâu trái vào trong. Phương pháp này giúp giữ nhiệt và độ ẩm ổn định, từ đó đẩy nhanh quá trình chín mà không làm hư hỏng vỏ trái.

Dùng khăn bông

Quấn mãng cầu xiêm trong một chiếc khăn bông sạch, nên đặt phần cuống quay xuống. Sau đó mọi người để quả ở nơi khô thoáng. Đến khi thấy trái mềm và thơm là có thể sử dụng được.

Ngoài ra, mọi người có thể áp dụng mẹo ngâm mãng cầu vào nước trong vài giờ, sau đó để ráo. Tiến hành ủ theo các cách trên để thúc đẩy quá trình chín nhanh hơn.

Chúng tôi mong rằng với quy trình thực hiện cách làm cho mãng cầu xiêm đậu trái bằng cách hướng dẫn thụ phấn nhân tạo và chăm bón hiệu quả từ AQ Bice sẽ giúp bà con canh tác vườn trồng có năng suất cao hơn. Việc nắm vững các cách làm cho mãng cầu xiêm nhanh chín sau thu hoạch cũng sẽ giúp bà con chủ động trong việc bảo quản và tiêu thụ nông sản tốt hơn. Gọi ngay đến tổng đài: 0932 690 312 nếu bà con cần tư vấn hay mua các chế phẩm sinh học nhé, chúng tôi hân hạnh được đồng hành cùng quý bà con nhà vườn.