Trồng bí đao có bấm ngọn không? Cách bấm ngọn đúng cách

Trồng bí đao có bấm ngọn không là câu hỏi khiến nhiều người trồng băn khoăn khi muốn quả ra nhiều, to mập. Thực tế cho thấy, việc bấm ngọn giúp cây bí đao tập trung dinh dưỡng cho nhánh phụ, kích thích ra nhiều hoa và quả hơn, đồng thời kiểm soát chiều dài dây, hạn chế sâu bệnh.

Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng cần bấm ngọn, mà phải tùy vào mục đích trồng, giống bí đao và thời điểm sinh trưởng để quyết định. Theo dõi bài viết sau đây cùng AQ Bice để hiểu rõ hơn về việc trồng bí đao có phải bấm ngọn không, từ đó có phương pháp thực hiện đúng kỹ thuật để giúp cây phát triển tốt nhé.

Tìm hiểu chung về chủ đề “Trồng bí đao có bấm ngọn không?”

Trong quá trình canh tác, không ít nhà vườn thắc mắc việc trồng bí đao có bấm ngọn không, vì lo ngại ảnh hưởng đến sự phát triển của cây. Thực tế cho thấy, vào giai đoạn cây bắt đầu leo giàn việc bấm ngọn có thể tác động trực tiếp đến khả năng phân nhánh, ra hoa và kết trái của cây. Hiểu đúng thời điểm và cách bấm ngọn sẽ giúp người trồng chủ động hơn trong việc điều khiển sinh trưởng của bí đao.

Trồng bí đao có bấm ngọn không?

Bí đao là loại cây thuộc nhà leo giàn, phát triển nhánh rất nhanh. Việc bấm ngọn là kỹ thuật cần thiết để giúp cây ra nhiều nhánh cấp 1, tập trung dinh dưỡng cho hoa cái và trái phát triển. Nếu không bấm ngọn, cây thường vươn dài, ra nhiều hoa đực, trái ít và khó chăm sóc.

Vậy nên trồng bí đao có ngắt đọt không? Câu trả lời là nên bấm ngọn để đảm bảo cây ra hoa, đậu trái thuận lợi, khi tiến hành phương pháp này cần thực hiện đúng thời điểm, đúng mục đích mới phát huy tối đa hiệu quả.

Vì sao cần phải bấm ngọn bí đao trong quá trình canh tác?

Cần áp dụng kỹ thuật bấm ngọn bí đao là bởi việc bấm ngọn chính là một cách điều tiết sinh trưởng, giúp cây phân nhánh hợp lý, cân đối dinh dưỡng và cho nhiều hoa cái hơn. Cụ thể để giải thích vì sao phải thực hiện phương pháp bấm ngọn, nội dung dưới đây sẽ trình bày chi tiết như sau:

➡️ Khi cần bấm ngọn: Thường áp dụng khi cây có 8 – 10 lá thật, bắt đầu leo giàn. Lúc này bấm ngọn sẽ kích thích cây phát triển nhánh bên, giúp tăng số hoa cái, quả đậu nhiều và đồng đều hơn.

➡️ Khi không cần bấm ngọn: Nếu mật độ trồng thưa, đất màu mỡ, cây khỏe mạnh, người trồng có thể để cây phát triển tự nhiên. Tuy nhiên, cách này ít được áp dụng vì cây dễ mất cân đối, trái ra không đều.

Lợi ích của việc bấm ngọn bí đao

Những lợi ích nổi bật của việc bấm ngọn bí đao mang lại như sau:

✅ Khi bấm ngọn, cây bí đao sẽ tập trung phát triển các nhánh bên thay vì chỉ vươn dài theo dây chính. Những nhánh phụ này thường cho nhiều hoa cái hơn, từ đó nâng cao tỷ lệ đậu quả và giúp người trồng thu được sản lượng tốt hơn.

✅ Bấm ngọn giúp hạn chế tình trạng cây tiêu tốn quá nhiều dinh dưỡng cho việc phát triển dây. Nhờ vậy, nguồn dinh dưỡng sẽ được dồn vào quá trình nuôi quả, giúp quả bí đao to, đồng đều về kích thước và có hương vị ngọt đậm.

✅ Nếu để cây phát triển tự nhiên, dây bí có thể mọc quá dài, vướng víu và khó quản lý. Việc bấm ngọn giúp kiểm soát chiều dài dây hợp lý, tạo giàn gọn gàng, giúp quá trình chăm sóc, tỉa lá, cũng như thu hoạch diễn ra thuận tiện hơn.

✅ Giúp giàn bí thông thoáng, tiếp nhận ánh sáng dễ dàng hơn và gió dễ lưu thông hơn. Môi trường này làm giảm sự phát sinh của nấm bệnh và sâu hại, giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, ít bị vàng lá hay thối nhũn.

Thời điểm bấm ngọn bí đao hiệu quả nhất

Xác định đúng thời điểm bấm ngọn là yếu tố quyết định để bí đao cho năng suất cao và quả đạt chất lượng tốt. Người trồng có thể căn cứ vào số lá thật hoặc số mắt lá để nhận biết khi cây đã sẵn sàng, đồng thời cần lưu ý sự khác biệt giữa việc bấm ngọn quá sớm hay quá muộn. Ngoài ra, thời điểm còn phụ thuộc vào mùa vụ, bởi điều kiện thời tiết ở vụ xuân và vụ hè có ảnh hưởng nhất định đến tốc độ sinh trưởng của cây.

Dấu hiệu cây sẵn sàng bấm ngọn

• Cây bí đao chỉ nên bấm ngọn khi đã đủ khỏe, có ít nhất 8 – 10 lá thật và thân dài khoảng 1,2 – 1,5m. Lúc này, bộ rễ đã phát triển vững chắc, khả năng nuôi nhánh và ra hoa ổn định.
• Nếu bấm quá sớm, cây dễ bị chùn ngọn, sinh trưởng kém; còn quá muộn thì cây tập trung nuôi ngọn, hạn chế ra hoa, đậu quả.

Khác biệt giữa bấm ngọn sớm và muộn

• Bấm ngọn sớm: (khi cây mới 4 – 5 lá thật, dài khoảng 20 – 30cm) giúp cây nhanh ra nhánh phụ, dễ tạo giàn gọn gàng. Tuy nhiên, nếu cây yếu thì dễ bị còi cọc, chậm phát triển.
• Bấm ngọn muộn: (khi cây dài hơn 1,5m) giúp cây có đủ thân chính và lá để quang hợp, rễ phát triển mạnh. Nhược điểm là cây mất nhiều dinh dưỡng nuôi thân, nhánh phụ phát triển chậm, tỉ lệ đậu quả có thể thấp hơn.

Thời điểm theo mùa vụ

• Vụ xuân: Cây phát triển nhanh, thời tiết mát mẻ nên có thể bấm ngọn sớm hơn (khi cây dài khoảng 1,2m).
• Trồng bí đao có phải bấm ngọn không Vụ hè: Nắng gắt, cây dễ bị suy yếu nên nên đợi cây dài 1,5m trở lên mới bấm ngọn, để cây đủ khỏe nuôi nhánh và ra quả.

Hướng dẫn kỹ thuật bấm ngọn bí đao đúng cách

Bấm ngọn là thao tác quan trọng giúp cây bí đao phát triển cân đối, ra nhiều nhánh phụ và tập trung dinh dưỡng nuôi quả. Tuy nhiên, nếu thực hiện sai cách hoặc không đúng thời điểm, cây dễ bị còi cọc, ra ít hoa và quả nhỏ. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết các bước bấm ngọn bí đao chuẩn để đạt năng suất cao:

▶️ Bấm ngọn lần 1: Khi cây bí đao dài khoảng 1,5m và bắt đầu leo giàn, bà con tiến hành bấm ngọn chính. Lưu ý không bấm sát vào đầu ngọn mà nên để cách khoảng 15 – 20cm để tránh ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng. Đồng thời, các nhánh nhỏ, còi cọc nên tỉa bỏ, chỉ giữ lại 3 – 4 nhánh khỏe mạnh để đưa lên giàn phát triển.

▶️ Bấm ngọn lần 2: Sau lần bấm ngọn thứ nhất, cây sẽ phát triển nhiều nhánh con và bắt đầu ra quả. Khi các nhánh này đã có từ 5 – 7 quả to bằng ngón tay, bà con nên tiến hành bấm ngọn lần hai. Việc bấm lúc này giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi quả, hạn chế tình trạng nhánh tiếp tục vươn dài làm giảm tỉ lệ đậu quả, quả bị còi hoặc thui chột.

▶️ Bấm ngọn lần 3 (tùy chọn): Thông thường, chỉ cần bấm ngọn 2 lần là đủ để cây cho quả tốt. Tuy nhiên, nếu giàn bí đao rộng và bà con muốn duy trì thêm năng suất, có thể thực hiện bấm ngọn lần 3 giống như lần 2. Khi thấy các nhánh có 5 – 7 quả, hãy bấm ngọn để dưỡng quả tốt hơn.

▶️ Bấm ngọn sớm (cách khác): Ngoài ba lần bấm thông thường, người trồng có thể áp dụng cách bấm sớm khi cây có khoảng 4 lá thật (chiều dài 20 – 30cm). Sau khi bấm, khoảng 1 tuần cây sẽ ra nhiều nhánh, bà con chỉ cần giữ lại 2 nhánh con khỏe nhất cho leo giàn. Cách này giúp cây phân cành sớm, tiết kiệm dinh dưỡng và mang lại hiệu quả khá cao trong nhiều mô hình trồng.

Cách chăm sóc sau khi cây bí đao được bấm ngọn

Sau khi bấm ngọn, cây bí đao bước vào giai đoạn phân nhánh và ra hoa, vì vậy việc chăm sóc đúng cách là yếu tố quyết định đến năng suất. Quá trình chăm sóc bà con cần chu tâm đến các lưu ý quan trọng như sau:

✅ Bón phân kích thích ra nhánh và hoa: Sau 5 – 7 ngày bấm ngọn, bà con nên bổ sung phân NPK (15-15-15 hoặc 16-16-8) kết hợp phân hữu cơ hoai mục, phân chuồng hoai hoặc phân cá để giúp cây phát triển nhánh mạnh, lá xanh tốt và ra nhiều hoa cái. Có thể phun thêm phân bón lá chứa lân và kali để thúc đẩy quá trình phân hóa mầm hoa.

✅ Tưới nước và giữ ẩm hợp lý: Giai đoạn này cây cần nhiều nước để nuôi nhánh và hoa, vì vậy đất trồng phải luôn đủ ẩm nhưng không để úng. Vào mùa khô nên tưới 1 – 2 lần/ngày, còn mùa mưa cần thoát nước nhanh để tránh thối rễ.

✅ Che chắn hoặc cố định dây: Sau khi bấm ngọn, các nhánh phụ mọc ra nhanh, dễ bị gãy khi gặp gió lớn hoặc mưa dầm. Người trồng cần cắm thêm cọc, cố định dây vào giàn và che chắn nhẹ để hạn chế tác động của thời tiết, giúp cây sinh trưởng ổn định.

Cách tỉa lá trên giàn bí đao

Ngoài bấm ngọn cho bí đao, để cây phát triển khỏe, ra hoa nhiều và tập trung dinh dưỡng nuôi quả, việc tỉa lá kết hợp với bấm ngọn là bước không thể bỏ qua.

✅ Tỉa lá ở gốc khi bấm ngọn lần 1: Khi cây được bấm ngọn lần đầu (dài khoảng 1,5m), bạn nên cắt bỏ bớt những lá già, lá vàng ở gốc. Việc này giúp gốc cây thông thoáng, hạn chế sâu bệnh và rễ hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.

✅ Tỉa lá trên giàn khi bấm ngọn lần 2: Sau lần bấm ngọn thứ hai, các nhánh con đã mang quả, bạn nên loại bỏ thêm một số lá già, lá che khuất trên giàn. Giàn thoáng khí và nhiều ánh sáng sẽ giúp lá còn lại quang hợp tốt, cây khỏe và quả phát triển nhanh.

🚨  Lưu ý khi tỉa lá: Không nên tỉa quá nhiều cùng lúc, chỉ loại bỏ những lá già, lá sâu bệnh và lá che bóng cho quả. Nếu để lá quá rậm, cây sẽ ưu tiên phát triển thân lá thay vì nuôi quả, dẫn đến tỷ lệ đậu quả kém và trái nhỏ, còi cọc.

Trường hợp nào không cần bấm ngọn bí đao

Không phải lúc nào bí đao cũng cần bấm ngọn. Trong một số trường hợp, người trồng có thể để cây phát triển tự nhiên mà vẫn đạt hiệu quả mong muốn. Việc không cần bấm ngọn bí đao khi:

➡️ Nếu mục đích chính là lấy bóng mát hoặc tạo cảnh quan, việc bấm ngọn là không cần thiết. Cây để leo tự do sẽ cho giàn xanh tốt và phủ kín nhanh hơn.

➡️ Với những ruộng lớn, đất đai màu mỡ và khoảng cách trồng thưa, bí đao có thể phát triển thoải mái mà không cần bấm ngọn, vẫn cho năng suất ổn định.

➡️ Hiện nay có những giống bí đao lai tạo, cho khả năng đậu quả cao và trái đều ngay cả khi không bấm ngọn. Người trồng có thể tham khảo để lựa chọn giống phù hợp, tiết kiệm công chăm sóc.

Bài viết trên đã phân tích rõ ràng về việc trồng bí đao có bấm ngọn không, từ lợi ích khi bấm ngọn, thời điểm thực hiện đến những trường hợp không cần áp dụng. Với những thông tin hữu ích trên, bà con có thể linh hoạt điều chỉnh kỹ thuật theo mục đích canh tác để đạt hiệu quả tốt nhất. Sinh học AQ tin rằng, nếu biết kết hợp bấm ngọn đúng cách cùng các biện pháp chăm sóc sau đó, cây bí đao sẽ sinh trưởng khỏe, cho nhiều trái to, ngọt và mang lại vụ mùa bội thu.