Chôm chôm có nóng không? Những lưu ý khi ăn chôm chôm

Chôm chôm có nóng không là thắc mắc của hầu hết của những người ưa thích loại trái cây này, đặc biệt là trong những ngày hè oi ả. Chôm chôm thuộc giống trái cây nhiệt đới thơm ngon và giàu dinh dưỡng đối với sức khỏe khi dùng với số lượng phù hợp. Mời quý bà con cùng Sinh Học AQ tìm hiểu chi tiết hơn về chôm chôm và những lưu ý khi ăn loại quả này như thế nào không gây nóng trong bài sau đây nhé.

Tìm hiểu tổng quan về quả chôm chôm

Chôm chôm có nóng không? Ăn chôm chôm như thế nào để không ảnh hưởng đến sức khỏe? Đây là những câu hỏi xoay quanh loại trái cây này mà nhiều người thắc mắc, lo ngại về tính nóng của chôm chôm.

Chôm chôm xuất xứ từ đâu?

▶️ Chôm chôm (Nephelium lappaceum) thuộc giống trái cây nhiệt đới, có nguồn gốc từ các khu vực Đông Nam Á như Malaysia, Indonesia. Ở Việt Nam, cây chôm chôm được trồng ở nhiều địa phương đặc biệt là Đông Nam Bộ, trong đó chôm chôm Long Khánh nổi tiếng nhất với hương vị thơm, giòn ngọt hơn so với những vùng đất khác.

▶️ Mùa chôm chôm tại nước ta thường rơi vào khoảng từ tháng 5 đến tháng 8 dương lịch. Tùy vào từng giống mà nhà vườn thường chia ra nhiều lần thu hoạch, cách nhau khoảng 3 – 7 ngày khi hái quả chôm chôm.

Đặc điểm sinh trưởng của cây chôm chôm

▶️ Cây chôm chôm thích hợp với khí hậu nhiệt đới nóng ẩm có nhiệt độ lý tưởng từ 22-30 độ C. Có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, phát triển tốt trên đất thịt pha cát, đất phù sa hoặc đất đỏ bazan, thoát nước tốt với pH từ 5,5-6,5.

▶️ Cây cho quả chôm chôm có vỏ gai màu đỏ hoặc vàng, khi lột vỏ sẽ lộ ra phần thịt quả trắng, mềm mại, mọng nước với hương vị ngọt ngào, dễ ăn. Quả chôm chôm có hình dáng tròn, hơi dẹp, thường mọc thành chùm và là loại quả ưa thích trong mùa hè nhờ vào tính giải khát tuyệt vời.

Những giống chôm chôm phổ biến ở nước ta

Chôm chôm là một loại trái cây nhiệt đới quen thuộc được trồng rộng rãi nhất là ở các tỉnh miền Nam như Bến Tre, Tiền Giang, Đồng Nai với một số loại chôm chôm thường gặp như:

• Chôm chôm Java (Chôm chôm tróc): Đây là loại chôm chôm phổ biến nhất, có vỏ màu đỏ tươi với gai dài mềm, phần thịt chôm chôm trắng, giòn ngọt, dễ bóc vỏ.
• Chôm chôm nhãn: Đặc điểm nổi bật là kích thước quả khá nhỏ, lông ngắn hơn, phần thịt dày, thường giòn và có vị ngọt đậm đà, rất được ưa chuộng vì dễ ăn và ít dính hạt.
• Chôm chôm Thái: Trái có kích thước khá lớn, vỏ đỏ, phần thịt dày và hạt nhỏ có hương vị ngọt thanh và mùi thơm hấp dẫn. Đây là giống chôm chôm thường được trồng để xuất khẩu và bán ở các cửa hàng trái cây cao cấp.
• Chôm chôm dính: Có kích thước, trọng lượng lớn hơn chôm chôm nhãn, thịt mềm, thường bám vào hạt và có nhiều nước, vị ngọt.

Những lợi ích cho sức khỏe từ trái chôm chôm

Bên cạnh vấn đề “chôm chôm nóng không” đối với cơ thể, thì hàm lượng dinh dưỡng trong loại quả này mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe như sau:

✅ Tăng cường hệ miễn dịch: Chôm chôm cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ khỏi các tác nhân gây hại như vi khuẩn, virus và các yếu tố gây bệnh khác.

✅ Chống oxy hóa: Quả chôm chôm chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do, từ đó hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính.

✅ Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Với hàm lượng chất xơ cao do đó chôm chôm giúp cải thiện chức năng ruột và ngăn ngừa táo bón, làm sạch đường ruột cũng như giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tiêu hóa.

✅ Cải thiện làn da: Chôm chôm chứa các vitamin và khoáng chất duy trì làn da khỏe mạnh, ngăn ngừa mụn và làm sáng da. Trong chôm chôm có vitamin C giúp kích thích sản xuất collagen cho da trở nên căng mịn, đàn hồi hơn.

✅ Cung cấp năng lượng: Với lượng đường tự nhiên trong quả chôm chôm có thể cung cấp một nguồn năng lượng nhanh chóng và hỗ trợ duy trì hoạt động hiệu quả trong ngày.

Khi ăn chôm chôm có nóng không?

Một số loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt và tính nhiệt như vải, nhãn, dứa có thể gây ra cảm giác nóng trong cơ thể đặc biệt là nổi mụn hoặc kích ứng da đối với những người có cơ địa nhạy cảm.

Chôm chôm cũng được xếp vào nhóm trái cây có tính “nóng”. Tuy nhiên, vấn đề “ăn nhiều chôm chôm có nóng không” chỉ xảy ra khi mọi người ăn với số lượng lớn, có thể dẫn đến một số tác dụng phụ như:

• Nổi mụn: Người có cơ địa nóng hoặc dễ bị mụn có thể gặp tình trạng da nổi mụn sau khi ăn nhiều chôm chôm.
• Nóng trong người: Những trường hợp người dễ bị nhiệt sẽ cảm thấy khô miệng, khát nước sau khi ăn quá nhiều chôm chôm.
• Tiêu hóa kém: Ăn quá nhiều chôm chôm cũng gây ra ảnh hưởng về tiêu hóa như đầy bụng, khó chịu hoặc tiêu chảy.

Tại sao chôm chôm gây nóng?

▶️ Chôm chôm là một loại trái cây ngọt ngào và hấp dẫn nhưng lại nằm trong nhóm trái cây chứa hàm lượng đường khá cao. Do đó, khi tiêu thụ quá nhiều chôm chôm, mọi người dễ gặp phải cảm giác nóng trong do lượng đường trong cơ thể tăng cao.

▶️ Khi đó, việc ăn chôm chôm quá mức còn có thể gây nhiệt miệng, nổi mụn và dẫn đến những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

▶️ Tác hại của chôm chôm chủ yếu do hàm lượng đường tự nhiên của quả, khi mọi người tiêu thụ quá mức gây nguy cơ tăng đường huyết, đặc biệt nguy hiểm đối với người bị cholesterol cao, bệnh nhân tiểu đường hoặc phụ nữ mang thai.

▶️ Bên cạnh đó, lượng đường tự nhiên trong chôm chôm do ăn nhiều cũng có thể gây ra hội chứng ruột kích thích (IBS), khiến mọi người cảm thấy khó chịu ở hệ tiêu hóa, đầy hơi và đau bụng.

Ăn chôm chôm như thế nào để không gây nóng

Chôm chôm nóng hay mát tùy thuộc vào số lượng mà mọi người sử dụng trong một ngày. Nếu lo ngại vấn đề “chôm chôm ăn có nóng không”, mọi người hãy lưu ý những mẹo sau để ăn loại quả này một cách hợp lý:

✅ Ăn vừa phải: Không ăn quá nhiều chôm chôm trong một lần đặc biệt là đối với những người có cơ địa dễ bị nóng. Hãy thưởng thức một lượng vừa đủ để không gây ảnh hưởng đến cơ thể.

✅ Kết hợp với thực phẩm mát: Có thể ăn chôm chôm với các loại trái cây có tính mát để làm mát cơ thể và cân bằng nhiệt. Kết hợp uống đủ nước khi ăn chôm chôm để tránh cảm giác khát nước và gây nóng trong người.

✅ Chế độ ăn uống cân bằng: Để tận hưởng hương vị thơm ngon của chôm chôm mà vẫn giữ sức khỏe mọi người hãy sử dụng ở mức độ vừa phải. Đồng thời có chế độ ăn uống cân bằng và hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe từ trái cây này mà không lo các tác hại ăn chôm chôm có bị nóng không.

Hy vọng bài viết trên từ AQ đã mang đến những thông tin chi tiết và hữu ích về chủ đề chôm chôm có nóng không cũng như cách sử dụng loại quả này phù hợp, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. AQ luôn cập nhật những bài viết khác về nông nghiệp cũng như hướng dẫn phòng trị bệnh hại hiệu quả, đồng hành cùng bà con canh tác năng suất cao, cho vụ mùa bội thu.