Cây ca cao trồng bao lâu có trái? Nên trồng khi nào?

Cây ca cao trồng bao lâu có trái, nên trồng vào thời điểm nào, đây là câu hỏi mà nhiều bà con nông dân đặt ra khi bắt đầu tìm hiểu về loại cây này. Việc hiểu rõ được thời gian sinh trưởng và phát triển của cây ca cao sẽ giúp bà con có những chuẩn bị tốt hơn về mặt kỹ thuật cũng như kế hoạch chăm sóc cho vườn. Theo kinh nghiệm của nhiều bà con thì sau khi trồng đến khoảng 22 tháng tuổi thì cây ca cao sẽ bắt đầu ra quả và cho thu hoạch. Để hiểu rõ hơn về đặc tính của cây cũng như các phương pháp chăm sóc để phòng trừ nấm bệnh trên cây ca cao thì mời bà con cùng AQ Bice theo dõi những thông tin trong bài viết dưới đây nhé.

Tìm hiểu chung về thời gian cây ca cao trồng bao lâu có trái

Ở nước ta, cây ca cao được trồng nhiều ở khu vực Duyên hải Nam Trung Bộ, Tây Nguyên, miền Đông Nam Bộ và ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Ca cao là loại cây công nghiệp lâu năm, có tuổi thọ kéo dài hơn 30 năm.

Sau khi trồng đến khoảng 16 – 18 tháng thì cây bắt đầu ra hoa, kết trái, đến khoảng tháng thứ 18 – 22 thì cây bắt đầu cho thu hoạch lứa đầu tiên, sau đó sẽ cho năng suất ổn định từ 3-4 tấn/ha.

Cây ca cao cần gì để sinh trưởng và phát triển thuận lợi?

▶️ Cây ca cao phù hợp trồng ở những nơi có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, có mưa nhiều, nhiệt đồ trung bình giao động khoảng 25 đồ C, độ ẩm 85%, có lượng mưa bình quân trên 1500 mm/năm.

▶️ Ca cao thích hợp với khí hậu mùa khô không kéo dài quá 3 tháng, không có gió mạnh thường xuyên.

▶️ Là loại cây ưa ánh sàn tán xạ (50% – 60% cường độ ánh sáng tự nhiên) nên thích hợp trồng dưới tán cây ăn trái hoặc cây che bóng.

▶️ Cây ca cao thích hợp với nhiều loại đất khác nhau như: đất đỏ, đất xám, đất phù sa cổ, song phù hợp nhất với loại đất có thành phần cơ giới từ trung bình đến nhẹ. Đồ pH từ 5,5 – 5,8, tầng canh tác dày khoảng 1 – 1,5m, dễ thoát nước, có khả năng giữ nước cap, đất giàu hữu cơ.

Hiệu quả về kinh tế của cây ca cao

✅ So với một số loại cây trồng khác, cây ca cao có chi phí đầu tư và công chăm sóc ban đầu thấp hơn, giúp giảm rủi ro cho bà con, đặc biệt là các hộ gia đình có vốn ít.

✅ Hiện nay, giá hạt ca cao được đánh giá là ổn định, bình quân khoảng 5.500 đồng/kg, vậy thì mỗi năm 15 công ca cao sẽ cho bà con thu nhập khoảng 500 triệu đồng.

✅ Ca cao là cây ưa bóng, do đó thường được trồng xen với các cây cao hơn như dừa, điều, sầu riêng. Mô hình này tạo ra một hệ thống canh tác đa tầng, giúp tăng độ che phủ cho đất, hạn chế việc đất bị xói mòn do mưa lớn và gió mạnh.

✅ Các sản phẩm được chế biến từ hạt ca cao: bột ca cao (nguyên liệu chính để pha đồ uống, làm bánh, kem, và các món tráng miệng), socola (ản phẩm nổi tiếng nhất từ ca cao, với nhiều loại khác nhau như sô cô la đen, sô cô la sữa, sô cô la trắng,…)

Cây ca cao trồng bao lâu có trái? Thời điểm thích hợp để trồng

Từ khi trồng đến khoảng 18 – 19 tháng tuổi thì cây ca cao sẽ bắt đầu ra hoa. Đến khoảng 22 tháng thì nhà vườn đã có thể thu hoạch trái ca cao. Với những vườn ca cao đã ở tuổi thứ 3 thì sẽ cho năng suất khoảng 30kg/năm, mỗi năm sau đó thì năng suất tăng thêm từ 5 – 10 kg/cây. Khi cây ca cao đã phát triển ổn định thì sẽ cho sản lượng đạt khoảng 80kg/cây/năm.

Với thời điểm trồng cây ca cao thì bà con cần dựa vào thời tiết khí hậu để trồng cây. Thời điểm tốt nhất để tiến hành trồng cây ca cao là vào đầu mùa mưa. Bởi lúc này cây ca cao sẽ dễ dàng hồi xanh, bén rễ nhanh và sinh trưởng thuận lợi.  Ở khu vực Tây Nguyên, thời vụ trồng cây ca cao tốt nhất là bắt đầu từ tháng 6, ở các tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ thì bắt đầu trồng từ háng 10.

Kỹ thuật chăm sóc cây ca cao giúp rút ngắn thời gian thu hoạch

Dưới đây, chúng tôi chia sẻ đến quý bà con về những kỹ thuật chăm sóc để giúp cây ca cao sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, giúp cây ra trái sai trĩu, ít bị nấm, sâu bệnh hại tấn công:

Bổ sung đầy đủ dưỡng chất để kích cây ca cao ra trái tốt

✅ Ca cao cần được cung cấp đầy đủ các dưỡng chất, nguyên tố đa, trung lượng và vi lượng. Nếu thiếu hoặc thừa các chất này sẽ gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây ca cao.

✅ Nhu cầu phân bón của cây ca cao sẽ tùy thuộc vào độ tuổi của cây và năng suất. Cây ca cao ở giai đoạn kinh doanh cần bón nhiều phân hơn cây ca cao ở giai đoạn kiến thiết cơ bản. Nếu năng suất của cây ca cao càng cào thì bà con cần bón nhiều phân hơn.

Xử lý các loại bệnh hại trên cây ca cao bằng Phy FusaCo

✅ Cây ca cao thường mắc các loại bệnh hại như: Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctoni sp), bệnh thối cháy lá (Collectotrichum gloesponiodes), bệnh thối ngọn (Fusarium spp), bệnh thối cuống lá (Rhizoctonia solani), bệnh thối trái do nấm Phytophthora spp,…

✅ Để phòng trừ và xử lý hiệu quả các loại nấm bệnh thì bà con cần vệ sinh vườn trồng sạch sẽ; cần theo dõi vườn thường xuyên để phát hiện nấm bệnh để có biện pháp phòng trừ dứt điểm.

✅ Phy FusaCo là dòng sản phẩm sinh học có công dụng xử lý triệt để các loại nấm bệnh trên cây ca cao, được nhiều bà con tin dùng. Sản phẩm được nghiên cứu và điều chế ra với các thành phần chính như: Chaetomium spp >= 10^4 CFU/ml; dung môi vừa đủ: 1 lít; pHH2O: 5; tỷ trọng 1,14.

✅ Thuốc có công dụng rất tốt trong việc phòng trừ hiệu quả các loại nấm bệnh tấn công trên cây ca cao, giúp tăng tính kháng khuẩn, chống chịu cho cây, mang đến hiệu quả nhanh chóng, thời gian kéo dài và phổ tác động rộng.

✅ Hướng dẫn sử dụng Phy FusaCo: Để xử lý nấm bệnh thì bà con pha 250ml thuốc/400 lít nước, tiến hành phun thuốc kỹ lên lá, cành, thân hay khu vực ở dưới gốc cây ca cao, cách nhau khoảng 5 – 7 ngày/lần. Còn để phòng nấm bệnh thì bà con sử dụng 250ml thuốc/600 lít nước, phun định kỳ từ 15 – 30 ngày/lần.

Phòng trừ sâu hại trên cây ca cao bằng Mebe Pa

✅ Sâu ăn lá, bọ xít muỗi, rệp muội, rệp sáp là những loài sâu hại thường xuất hiện trên cây ca cao. Nếu bà con không phát hiện sớm thì chúng sẽ cắn phá, ăn lá, chích hút làm cho vườn ca cao bị xơ xác, trơ gân lá, những lá non sẽ bị biến dạng rồi sau đó chết khô. Những trái ca cao lớn thì sẽ bị nứt vỏ, sau đó vỏ bị thối, trái non bị chính thường bị thâm héo và khô đi.

✅ Mebe Pa được nghiên cứu và điều chế ra với các loại nấm hữu cơ như: Metarhizium sp: 1×10^6 CFU/g; Beauveria sp: 1×10^5 CFU/g; Paecilomyces spp: 1×10^5 CFU/g nên có công dụng rất tốt trong việc kiểm soát ký sinh và tiêu diệt dứt điểm các loại sâu hại trên cây ca cao, có hiệu quả nhanh, hiệu quả kéo dài. Sản phẩm có chứa các hoạt chất sinh học giúp phòng trừ sâu bệnh bền vững, không gây chết các loài thiên địch trên vườn.

✅ Hướng dẫn sử dụng Mebe Pa: Để phòng trừ sâu hại bà con cần pha 20g bột thuốc với 20 lít nước, thực hiện phun ướt đều trên thân – cành – tán lá của cây, sử dụng cách nhau từ 5 – 10 ngày/lần. Để phòng trừ sâu hại thì bà con sử dụng 10g/20 lít nước, phun định kỳ từ 15 – 30 ngày/lần.

Hướng dẫn cách thu hoạch quả ca cao đúng chuẩn kỹ thuật

Dưới đây, chúng tôi chia sẽ đến quý bà con về kỹ thuật thu hái và bảo quản hạt ca cao để đạt chất lượng cao như sau:

• Bà con chỉ thu hoạch những quả đã chín, không thu hoạch những quả còn xanh.
• Sau khi thu hoạch thì cần chế biến ngay chứ không để quá 4 ngày (sử dụng dao, kéo cắt cành để cắt cuống quả khi thu hoạch ca cao).
• Thực hiện dùng 1 đoạn gỗ để đập vỏ quả lấy hạt mang đi lên men. Bà con có thể sơ chế ra để sử dụng hoặc bán cho các nhà máy chế biến cao cao hoặc các công ty chuyên thu mua hạt ca cao tươi để xuất khẩu.

Trên đây là những thông tin về chủ đề “cây ca cao trồng bao lâu có trái” mà AQ Bice đã sẽ chia đến quý bà con nông dân. Hy vọng với những thông tin đó sẽ giúp bà con có thêm kinh nghiệm và kỹ năng trong việc trồng và chăm sóc cây ca cao ngay tại nhà. Nếu bà con còn băn khoăn về các chế phẩm sinh học được chúng tôi giới thiệu bên trên, quý bà con hãy liên hệ đến Công ty thuốc Sinh Học AQ để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết hơn nhé.