Hướng dẫn cách chiết cây cóc tại nhà, cây phát triển nhanh

Cách chiết cây cóc là một trong những phương pháp nhân giống phổ biến được nhiều bà con ưa chuộng do sẽ cho thu hái quả nhanh và giữ nguyên đặc tính của cây mẹ cũng như hạn chế sâu bệnh tấn công. Nhất là giống cóc Thái rất được ưa chuộng thực hiện phương pháp này bởi trái to, vị chua ngọt dễ ăn và năng suất cao thì việc áp dụng kỹ thuật chiết cành sẽ rút ngắn thời gian thu hoạch chỉ sau 3 đến 5 tháng chăm sóc. Trong bài viết hôm nay kỹ sư AQ Bice sẽ hướng dẫn chi tiết cách chiết cây cóc Thái và thực hiện chăm bón cho cây sinh trưởng khỏe, nhanh bén rễ với các nội dung sau mời mọi người cùng tham khảo nhé!

Tổng quan về cách chiết cây cóc

Cây cóc là một trong những loại cây ăn quả phổ biến ở nước ta được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua ngọt, giòn ngon và nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trong đó, việc áp dụng cách chiết cây cóc không chỉ giúp nhân giống hiệu quả mà còn đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh, nhanh ra hoa đậu quả.

Đặc điểm hình thái của cây cóc

Cây cóc (tên khoa học Spondias dulcis) thuộc họ Xoài (Anacardiaceae), là giống cây thân gỗ sống lâu năm, có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á.

• Thân cây: Thân gỗ với kích thước trung bình, chiều cao từ 3–10m tùy điều kiện sinh trưởng và giống cây. Vỏ thân màu xám nâu, có nhiều nhánh, cành giòn và dễ gãy.
• Lá cây: Lá cây cóc là loại lá kép lông chim mọc đối xứng, lá dài từ 20–60cm, có màu xanh đậm.
• Hoa cây cóc: Hoa mọc thành từng chùm nhỏ ở đầu cành, có màu trắng ngà hoặc trắng xanh. Kích thước hoa nhỏ, thường nở vào mùa xuân hoặc đầu mùa mưa. Giống cây này có thể tự thụ phấn hoặc được thụ phấn nhờ côn trùng.
• Quả cây cóc: Quả cóc thuộc loại quả hạch, mọc thành chùm từ 2 đến 12 quả. Khi còn non, quả có màu xanh với vị chua gắt, lớp thịt giòn. Khi chín, quả cóc ngả màu vàng hoặc vàng nhạt, và có vị chua ngọt dễ ăn hơn. Mỗi quả có ba lớp gồm lớp vỏ ngoài, lớp thịt dày, và một hạt cứng có nhiều gai sợi ở trong.

Đặc trưng sinh trưởng của cây cóc

Cây cóc có khả năng thích nghi tốt với nhiều loại khí hậu, đặc biệt là vùng có khí hậu nóng ẩm, nhiều ánh sáng. Đây là giống cây dễ trồng, ít sâu bệnh, chịu hạn tốt và không kén đất. Cây cóc phát triển khá nhanh nếu được trồng đúng kỹ thuật, thường mất khoảng 1–2 năm nếu trồng bằng phương pháp chiết cành.

Cóc có thể cho quả quanh năm, đặc biệt là giống cóc Thái và thích hợp trồng chậu hoặc ở sân vườn nhỏ. Một cây cóc khỏe mạnh có thể sống từ 10–20 năm, cho năng suất ổn định từ vài chục đến hàng trăm quả mỗi mùa.

Công dụng của cây cóc

Cây cóc cho thu hái quả có thể ăn sống, chấm muối, làm cóc dầm, nước ép hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn vặt hấp dẫn. Ngoài ra trong quả cóc chứa nhiều vitamin C, A, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da. Lá non của cây cóc thường được dùng để nấu canh chua hoặc ăn kèm rau sống, có vị chua thanh mát.

Việc trồng cây cóc trước nhà còn mang ý nghĩa phong thủy tích cực. Theo quan niệm dân gian, cây xum xuê, sai quả là tượng trưng cho tài lộc và sự sung túc cho gia chủ.

Cây cóc có chiết được không? Thời điểm phù hợp để chiết cành

Cây cóc có chiết được không? Cây cóc chiết cành có sống không? Đây là một số câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi trồng cây cóc tại vườn nhà.

▶️ Cây cóc hoàn toàn có thể chiết được và kỹ thuật chiết cành sẽ giúp nhân giống cây nhanh hơn phương pháp gieo hạt. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao trong quá trình chiết cành, mọi người cần thực hiện đúng kỹ thuật chiết cành và chăm bón đầy đủ cho cây cóc.

▶️ Thời gian lý tưởng để tiến hành cách chiết cành cây cóc là vào mùa xuân (tháng 2-4) và mùa thu (tháng 8-9). Trong mùa xuân khi cành cây chưa nhú lộc mới thì việc khoanh vỏ cành sẽ dễ dàng hơn và tỷ lệ sống của cành chiết sẽ cao hơn.

▶️ Bà con không nên chiết cành vào mùa đông hoặc khi cây đang bị rụng lá, vì thời gian này cây sẽ không đủ sức phát triển rễ, dẫn đến suy yếu, không đạt năng suất cao.

Hướng dẫn chi tiết cách chiết cây cóc đúng kỹ thuật

Kỹ thuật chiết cây cóc giúp nhân giống hiệu quả, tiết kiệm thời gian so với việc trồng từ hạt. Dưới đây là các bước chi tiết mà AQ Bice đã tổng hợp về cách chiết cây cóc Thái như sau:

▶️ Chọn cành chiết: Cành chiết được lấy từ cây mẹ khỏe mạnh, chọn những cành bánh tẻ, có đường kính từ 0.5-2cm, không bị sâu bệnh và có sức sống tốt. Cần chọn những cành không quá non cũng không quá già, tốt nhất là từ 6 tháng đến 1 năm tuổi.

▶️ Khoanh vỏ cành: Dùng dao sắc khoanh vỏ cành chiết, tạo một vòng xung quanh thân cây. Vị trí khoanh vỏ cách đoạn chẽ khoảng 10cm, độ dài của vết khoanh vỏ khoảng 4-5cm. Sau khi khoanh vỏ, để cành chiết khô trong khoảng 3-5 ngày để vết khoanh vỏ ít bị thối khi bó bầu.

▶️ Bó bầu cành chiết: Sử dụng đất phù sa kết hợp với rơm rạ hoặc bùn ao, độ ẩm của bầu đất cần đạt khoảng 75-80% (khi nắm đất trong tay, nếu nước không chảy qua các kẽ ngón tay, đất đã đủ ẩm). Dùng giấy bóng đen bọc quanh bầu đất để tạo môi trường tối giúp rễ phát triển nhanh hơn, hạn chế sự thoát hơi nước và kích thích sự phát triển của rễ.

▶️ Trồng bầu cây ra vườn: Sau khoảng 3-4 tuần, khi rễ đã phát triển đủ, bà con thực hiện cắt bầu và trồng vào chậu đã chuẩn bị sẵn đất. Chọn đất tơi xốp, thoát nước tốt để giúp cây cóc phát triển mạnh mẽ. Đặt cành chiết vào chậu sao cho thân cây không bị gãy, lấp đất nhẹ nhàng xung quanh gốc, nén chặt đất để cây ổn định.

Chăm sóc như thế nào đối với cách chiết cây cóc?

Khi chiết cành cây cóc đúng cách, tỷ lệ sống của cây là khá cao và cây con có thể phát triển tốt sau khi ra rễ. Để quá trình chiết cành cây cóc đạt năng suất cao, mọi người cần chú ý một số yếu tố quan trọng sau:

Vị trí trồng cây

✅ Chọn một nơi mát mẻ và thoáng khí để chiết cành. Đảm bảo cành chiết không bị ánh nắng gắt chiếu trực tiếp vì ánh sáng mạnh có thể gây khô cành và làm giảm khả năng phát triển rễ.

✅ Cây cóc là loài ưa sáng, cần nhiều nắng để quang hợp, ra hoa và đậu trái, mọi người nên đặt chậu ở những vị trí có nhiều ánh nắng như sân thượng, ban công, hoặc gần cửa sổ thông thoáng.

Tưới nước và bón phân

✅ Sau khi cây cóc chiết ra rễ và được trồng vào chậu, cần tưới nước đều đặn cho cây, đặc biệt là khi cây còn non. Đảm bảo lượng nước tưới phù hợp, tránh tưới quá nhiều gây thối rễ.

✅ Bón phân hữu cơ hoặc các loại phân bón NPK định kỳ để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây. Bà con có thể bổ sung Vi HAF kích rễ cho cây và Vi Amen để hỗ trợ cây cóc xanh tốt, khỏe mạnh. Trong giai đoạn đậu trái, kích cây cho trái to, năng suất cao với bộ đôi Kfruit và Mfruit từ Sinh Học AQ.

Cắt tỉa cành, phòng trừ sâu bệnh

✅ Khi cây cóc đã phát triển mạnh mẽ cần tỉa cành để giúp cây phát triển đồng đều. Việc bấm ngọn sẽ giúp cây cóc phân nhánh tốt hơn, hỗ trợ quá trình ra nhiều hoa và tăng tỷ lệ đậu trái.

✅ Cây cóc mặc dù khá dễ trồng nhưng vẫn có nguy cơ bị sâu bệnh tấn công, đặc biệt là các loài rệp sáp, rầy mềm, sâu bướm và nấm bệnh. Do đó mọi người có thể sử dụng Mebe Pa để phòng trị côn trùng tấn công trên vườn cóc hiệu quả, an toàn.

✅ Một số bệnh do nấm khuẩn như thối rễ, rụng lá, bệnh sương mai cũng cần được kiểm soát kịp thời và nên xử lý sớm bằng biện pháp sinh học Phy FusaCo từ AQ Bice.

Thu hoạch

Cây cóc có thể cho thu hái quả ở giai đoạn quả còn non, quả già hoặc chín hẳn tùy theo mục đích sử dụng. Trung bình sau 2 đến 3 tháng kể từ khi đậu trái bà con có thể tiến hành thu hoạch tại vườn. Trái già được bảo quản trong điều kiện bình thường từ 7 đến 10 ngày.

Những lưu ý khi áp dụng cách chiết cây cóc nhanh ra quả

Đối với những giống cóc tứ quý trồng chậu hoặc trồng sân vườn, mọi người cần chú ý những yêu cầu sau để đảm bảo chất lượng trái.

✅ Sau khi trồng cây cóc khoảng 20 đến 30 ngày, nên bắt đầu bón phân để kích thích bộ rễ phát triển. Sau đó duy trì bón phân định kỳ từ 2 đến 4 tuần một lần giúp cây có đủ dưỡng chất phát triển cành lá, ra hoa và nuôi trái.

✅ Đối với các giống cóc thường gặp, cây có khả năng ra hoa trong khoảng 3 đến 4 tháng sau khi trồng. Để tạo điều kiện phân cành sớm và ra nhiều chùm hoa, bà con cần tiến hành bấm ngọn ngay sau khi cây ổn định trong chậu hoặc ngoài vườn, kích cây cho trái sau vài tháng trồng.

✅ Bên cạnh đó, thường xuyên tỉa bớt các cành thấp hoặc những cành bị che khuất để tạo môi trường thông thoáng, hạn chế nơi trú ngụ của sâu bệnh và thúc đẩy quá trình ra hoa đồng đều.

✅ Khi cây bắt đầu đậu quả, nên tiến hành bao trái bằng túi chuyên dụng nhằm hạn chế côn trùng chích hút, giúp trái giữ được màu sắc đẹp và chất lượng sau thu hoạch.

✅ Đối với những chùm trái nhiều, cần dùng cây chống để đỡ cành, tránh bị gãy nhánh do trọng lượng quả nặng.

✅ Sau mỗi đợt thu hoạch bà con tiếp tục bổ sung phân hữu cơ để phục hồi cây, giúp cây nhanh ra chồi mới và chuẩn bị cho đợt ra hoa đậu trái tiếp theo.

Cách chiết cây cóc là một phương pháp đơn giản và hiệu quả để nhân giống cây cóc kết hợp cùng quá trình chăm bón định kỳ hỗ trợ cho cây phát triển xanh tốt, nhanh hái quả. Với quy trình chiết cành đúng kỹ thuật mà AQ Bice đã hướng dẫn như trên, mọi người có thể dễ dàng trồng cây cóc và thu hoạch những quả cóc giòn ngon, cho trái nhiều và chất lượng ngay tại vườn nhà.