Hướng dẫn quy trình bón phân cho cây khế theo từng giai đoạn

Bón phân cho cây khế là quá trình đòi hỏi sự kiên trì và nắm vững nguyên tắc bón trong từng giai đoạn khác nhau. Những yếu tố quan trọng nhất trong quy trình bón phân cho cây khế bao gồm đảm bảo đủ phân hữu cơ, cân đối các hàm lượng NPK, chú ý việc tăng kali khi nuôi quả và giảm đạm trong giai đoạn ra hoa. Khi thực hiện đúng kỹ thuật chăm bón, vườn khế sẽ phát triển khỏe mạnh, hạn chế nguy cơ rụng hoa, rụng trái non, và cho thu hoạch trái đều và đạt chất lượng cao. Sau đây AQ Bice sẽ chia sẻ quy trình bón phân cho vườn khế với các nội dung bên dưới mời bà con cùng theo dõi nhé!

Tổng quan về quá trình bón phân cho cây khế

Bón phân cho cây khế là một quá trình diễn ra liên tục, đòi hỏi sự điều chỉnh linh hoạt theo từng giai đoạn sinh trưởng của vườn cây. Vì vậy mà mọi người cần hiểu rõ đặc điểm của cây khế, cũng như các yêu cầu cây khế nên bón phân gì để đảm bảo khả năng ra hoa, đậu quả và chất lượng trái. Vào mỗi giai đoạn bà con cần đảm bảo cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng một cách khoa học và phù hợp cho cây khế.

Đặc điểm chung của cây khế

Cây khế là loại cây thân gỗ nhỏ, với đặc trưng như tán rộng, nhiều cành và phân cành thấp. Chiều cao trung bình đạt từ 8-10m. Cây khế ra lộc quanh năm, đặc biệt ở miền Bắc sau mùa đông giá rét, khoảng độ tháng 4 đến tháng 5 lá non phát triển mạnh nhất. Khi lộc xuân ổn định, cây bắt đầu vào thời kỳ ra hoa kéo dài từ tháng 6đến khoảng tháng 11.

Hoa khế mọc thành chùm xuất hiện cả trên cành già và cành một tuổi. Những chùm hoa ở cành ngang hoặc phần ngọn cong xuống thường cho chất lượng quả giòn ngon nhất. Hoa khế có khả năng tự thụ phấn, trường hợp gặp điều kiện khô ấm sẽ đạt tỷ lệ đậu quả cao. Tuy vậy quả non vẫn rụng khá nhiều nên nhà vườn cần chú ý quy trình bón phân cho cây khế ngọt giúp đảm bảo trái đậu đạt năng suất cao.

Đất trồng khế cần chứa nhiều mùn, tơi xốp, thoát nước tốt, độ pH từ 5,5 đến 6,5. Cây khế đặc biệt cần ẩm trong giai đoạn nuôi quả từ tháng 6 đến cuối năm, do đó khi thiếu nước quả dễ rụng và chất lượng giảm. Khế không ưa nắng gắt, nhất là giống khế ngọt nên nhà vườn cần chú ý khu vực có bóng râm nhẹ hoặc trồng xen dưới tán cây lớn sẽ giúp cây sinh trưởng ổn định hơn.

Các phương pháp nhân giống cây khế cơ bản

Cây khế thường được nhân giống bằng cách gieo hạt hoặc ghép mắt, ghép áp hay ghép cành. Trong đó, nhà vườn thường áp dụng cách ghép để nhân giống sẽ rút ngắn thời gian cho quả và ổn định chất lượng trái. Khi nhân giống bằng hạt, cây chậm ra quả do đó thời gian canh tác kéo dài lâu hơn.

Vườn ươm cần duy trì độ ẩm ổn định, che nắng và tưới phân pha loãng hằng tháng. Khi cây cao khoảng sáu mươi phân, mọi người nên tỉa cành tạo tán, giữ lại từ hai đến ba cành chính. Sau giai đoạn này thì bà con đã có thể đem trồng cố định ra vườn.

Hướng dẫn bón phân cho cây khế qua từng giai đoạn

Nhìn chung, cách bón phân cho cây khế ngọt sẽ tập trung vào các giai đoạn cụ thể như sau:

Trong giai đoạn cây còn nhỏ

Cây khế sẽ chủ yếu tập trung hình thành bộ rễ và tán lá, cần nhiều phân hữu cơ để cải tạo đất, tăng độ tơi xốp và kích thích rễ phát triển. Nhà vườn nên bổ sung các loại phân chuồng hoai mục, phân hữu cơ vi sinh và tro bếp giúp cải thiện đất giàu dinh dưỡng và giữ ổn định độ ẩm, tạo nền tảng tốt để cây sinh trưởng khỏe và tránh sốc phân.

Khi cây khế bước vào giai đoạn sinh trưởng mạnh

✅ Đây là thời điểm nhu cầu NPK của vườn cây bắt đầu tăng. Trong đó, khế cần phân đạm để phát triển thân lá, cần lân để tăng cường bộ rễ và cần kali để tăng sức chống chịu.

✅ Nhà vườn cần đảm bảo cân đối NPK trong giai đoạn này để giữ cây phát triển ổn định, không thừa đạm hay thiếu lân dẫn tới còi cọc. Đây cũng là thời điểm thích hợp để mọi người kết hợp bón NPK đa dạng theo chu kỳ, giúp cây có nền tảng tốt chuẩn bị cho giai đoạn ra hoa.

✅ Trong 3 năm đầu sau khi trồng là giai đoạn hình thành khung tán, vì vậy mọi người cần thường xuyên tạo tán và chú ý không để cành nằm sát mặt đất. Lượng phân bón thích hợp trong giai đoạn này là khoảng 200–400g NPK tổng hợp cho mỗi cây, kết hợp thêm 5 kg tro để bổ sung kali tự nhiên.

✅ Ở giai đoạn này, nhà vườn có thể tham khảo và bổ sung các sản phẩm như Vi HAF, Vi Amen cho vườn khế giúp lá xanh khỏe, cây phát triển đều mà không bị sốc phân hay cháy rễ.

Khi cây khế chuẩn bị ra hoa

✅ Nhu cầu dinh dưỡng trong giai đoạn bón phân cho cây khế ra hoa sẽ chú ý tránh đạm quá cao sẽ khiến cây ra đọt nhiều, ít phân hóa mầm hoa, làm rụng hoa non. Nguyên tắc quan trọng nhất trong kỹ thuật bón phân cho cây khế là hạn chế bón đạm trước và trong thời kỳ ra hoa.

✅ Nhà vườn nên tăng cường phân lân và kali nhằm kích thích mầm hoa phát triển, giúp hoa ra đều, bền màu và tăng tỷ lệ đậu trái. Bà con có thể sử dụng Bloom từ AQ Bice để bón cho vườn khế 2-3 lần trước khi cây ra hoa.

Khi cây khế bước vào giai đoạn đậu trái, nuôi trái

Thời kỳ này kali trở thành nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất, giúp tăng độ ngọt, cải thiện màu sắc, quả chắc, hạn chế nứt trái và rụng quả non. Do đó, giai đoạn này mọi người cần tăng cường kali với bộ đôi Kfruit và Mfruit từ AQ Bice giúp quả khế đạt độ giòn ngọt, tăng năng suất hơn.

Sau mỗi vụ thu hoạch

✅ Đây là thời điểm cây khế bước vào giai đoạn phục hồi sau khi thu hái quả, nên bà con cần bổ sung phân hữu cơ và NPK để tái tạo năng lượng, phục hồi bộ rễ và chuẩn bị cho chu kỳ sinh trưởng mới.

✅ Trong đó, cải tạo đất với Bio Soil và Padave Cha giúp xử lý tốt nấm bệnh, tuyến trùng trong đất cũng như tăng độ tơi xốp, điều chỉnh pH, cải thiện bộ rễ cây thông thoáng và nâng cao chất lượng cho vụ sau tốt hơn.

Lưu ý những kỹ thuật chăm sóc định kỳ cho cây khế

Ngoài việc đảm bảo kỹ thuật bón phân cho cây khế, nhà vườn cũng phải chú trọng các biện pháp canh tác kết hợp cùng quy trình chăm bón như sau:

Tưới nước

Việc tưới nước phải duy trì liên tục, đặc biệt vào mùa khô trong thời kỳ ra lộc non và giai đoạn quả đang lớn. Vào thời gian đầu sau trồng mới, nhà vườn cần tưới cách ba đến bốn ngày một lần. Khi cây sinh trưởng ổn định, bà con giảm số lần tưới nhưng vẫn phải giữ ẩm đất quanh gốc. Ngoài ra mọi người có thể phủ rơm mục hoặc cỏ khô quanh vùng tán cây để hạn chế bốc hơi nước. Tiến hành công việc làm cỏ thường xuyên, tuỳ điều kiện từng vùng. Cỏ sau khi phơi khô có thể tận dụng để tủ giữ ẩm cho gốc.

Kỹ thuật cắt tỉa và tạo tán

Việc tỉa cành định kỳ cho vườn sẽ giúp tạo khung tán rộng đều. Khi cây đã ở giai đoạn trưởng thành, nhà vườn cần loại bỏ những cành già, cành suy yếu hoặc nhiễm sâu bệnh. Thời điểm tốt nhất để cắt tỉa là sau thu hoạch và trước khi cây bước vào đợt ra hoa mới.

Phòng trừ sâu bệnh cho cây khế

Cây khế thường bị sâu non và ruồi đục quả gây hại từ giai đoạn ra hoa đến khi đậu quả non. Mọi người có thể sử dụng các biện pháp phù hợp để bảo vệ cây, trong đó ưu tiên phun các sản phẩm sinh học như Mebe Pa để xử lý sâu hại và Phy FusaCo đặc trị các loại nấm bệnh tại vườn. Chú ý vệ sinh vườn cây khế thường xuyên, thu gom lá rụng và trái rụng ra khỏi khu vực trồng nhằm hạn chế tình trạng sâu bệnh tấn công.

Thu hoạch quả khế

Quả khế thường chín sau khoảng 3 tháng kể từ khi hoa nở. Nhà vườn có thể dựa vào màu sắc của quả để nhận biết độ chín. Khi thu hái, mọi người nên hái bằng tay để tránh gây ra vết dập trên quả. Còn những trái trên cao cần dùng sào có gắn rọ để đảm bảo an toàn và giữ nguyên chất lượng cho trái khế.

Qua những hướng dẫn chi tiết từ AQ Bice về quy trình bón phân cho cây khế giúp tăng cường năng suất và chất lượng trái, nhà vườn có thể áp dụng với liều lượng thay đổi theo tình hình canh tác ở địa phương. Bà con liên hệ tổng tài Sinh Học AQ để kỹ sư nông nghiệp sẽ hỗ trợ tư vấn mọi thắc mắc trong quá trình chăm bón cho cây trồng nhanh nhất nhé!